zielone dania

[siostraheli]

Ogłaszam przetarg na zielone dania. Potrzebuję zorganizować imprezę pt Zielono mi. Do tego jak najwięcej zielonych dań. Na razie zamówiłam pastę pandanową, pewnie przyda się do słodkości. Ale co oprócz tego? Może ktoś ma jakieś ciekawe zielone dania w swoim repertuarze?

[ania_m66]

- purre z cukinii. przepis tu kiedys podawalam, tylko pora roku nie ta
- tarta ze szpinakiem. osobiscie nie lubie tart, ale galeria pelna
- zupa krem z zielonego groszku (mrozonego)z mietowym pesto
- salatka z zielonej fasolki (z mrozonki)
- salatka z ziemniakow z pesto bazyliowym
- zupa krem z zielonej papryki z kuminem
- cukier mietowy do deserow (np do ananasa)

[bene_gesserit]

*salsa verde
*sos z zielonego chili
*dip z brokulow
*makaron ze szpinakiem i serem z zielona plesnia
*papista (pasta z zielonego groszku i pistacji)
*zielone smoothie (najrozniejsze mozliwe kombinacje, np banan z
salata itd)
*nalesniki z pasta pandanową (w GP)
*taki zielony od zmiksowanej kolendry rosol z kurczaka peruwianski
(jak chcesz, moge odkopac recepture)
*i sniadanko - omlet z jajek i pesto z rukoli nadziewany groszkiem
z szynką
*noi desery z matchą (ciasta, ciastka, lody, musy, sernik)

o, moge poprosic

[ania_m66]

o ten przepis na peruwianski rosol?
nie musi byc na juz. moge poczekac.

Aguadito de Pollo

[bene_gesserit]

A prosze bardzo:
Aguadito de Pollo. Ja
zrobilam oczywiscie na nogach, nie na piersi, noi zamiast kolendry
wrzucilam natke, bo kolendry nie lubię. Mniej szmaragdowy byl, ale
tez dobry. Te cząstki limonek, ktore tam wystepuja opcjonalnie do
podania bardzo sie sprawdzaja, noi wygladaja efektownie.

[ania_m66]

dzieki!
3 nogi bio kurczaka czekaja na spozytkowanie, reszta skladnikow dysponuje.
dokupie tylko kolendre i zrobie w przyszlym tygodniu :)

[dziuunia]

Dwa takie pamiętam bo sama robiłam ;) Oba warzywne:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,79734559,79734559.html
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,80295473,80295473.html
Ze słodkich np. takie:
www.cincin.cc/index.php?showtopic=18210&hl=matcha
www.cincin.cc/index.php?showtopic=25267&hl=matcha
www.cincin.cc/index.php?showtopic=29170&hl=matcha
Poza tym inne z GP:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,90819227,90819227.html
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,81106206,95227070.html szpinak
można zmiksować, wtedy kolor będzie jednolity
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,54660782,54660782.html

[siostraheli]

Dziuuniu, masz może jakieś sprawdzony sklep internetowy, gdzie można kupić green tea?

[dziuunia]

Siostro, na Allegro można dostać niedrogo i dobrej jakości matchę,
szukaj użytkownika ana_j

[siostraheli]

Dzięki:-)

[megakomp]

Siostro, polecam Ci sklep Kraina
Herbaty, sprawdzony i z ogromnym wyborem herbat. Sprzedają też na
Allegro.

[Gość: km]

zielona sałata
twarożek z dużą ilością zielonego szczypiorku
jajka na twardo w zielonych skorupkach (barwniki wielkanocne)
zielona herbata
zielone napoje butelkowane (nie znam nazw)
pozdrawiam
km

[wedrowiec2]

Sałatki z bobu (mrozony nadaje się idealnie):
1. z jajkami na twardo
2. z bekonem

Robie obie, przepisy mam z GP, ale pamiętam autorów:(

[wedrowiec2]

I jeszcze makaron primavera
ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Spaghetti_primavera,,550
1172,9495.html
Bardzo smaczny o każdej porze roku:)

[Gość: baba]

Zamiast chrzanu proponuję wasabi lub majonez z wasabi/zielona
japońska roślina ostrzejsza niż nasz chrzan/,pasta z
awokado,faszerowane awokado lub świeży ogórek,faszerowana zielona
papryka,lody pistacjowe lub miętowe i jeszcze zielone
galaretki/agrestowa,cytrynowa/,tort z barwioną na zielono masą
piankową,zielony makaron/są w sprzedaży/no i brokuły

[pinkink3]

Zupa szczawiowa.
Guacamole.

[pinkink3]

Pesto genovese

[gijon]

Moze juz bylo ale proponuje co nastepuje:

pimientos verdes asados (zielona papryka pieczona):

lh6.ggpht.com/nuriandujar/SIJxCDQL-oI/AAAAAAAAMoc/sqfM3O5wDUE/None.jpg


Guisantes (zielony groszek):

3.bp.blogspot.com/_3ObZeCaC0WA/Sw_WP4t6EdI/AAAAAAAAAOA/5YH0E4-r-Wk/s1600/GUISANTES.jpg


trigueros (zielone szparagi):

mundo52.com/files/imagecache/nota_completa/esparragos-verdes-1_0.jpg


Jest wiecej. Jesli jakis z tych dan Ci odpowiada, podam sposob ich
przygoowania.

[Gość: kwaśna śmietana]

Jeśli zakupisz zielony barwnik spożywczy (lub nawet kilka, w różnych
odcieniach), możesz zabarwić na zielono właściwie dowolny deser, np. ciasto
biszkoptowe (po połączeniu wszystkich składników dodajesz barwnik i dokładnie
mieszasz), a potem bitą śmietanę czy krem, którymi możesz go przełożyć. Sądzę,
że masę sernikową też da się tak zabarwić. Albo ciasto na muffinki, lub sernik
na zimno. Można jeszcze zrobić tzw. ptasie mleczko: śmietanę kremówkę ubijasz na
sztywno, dolewasz do niej rozpuszczoną, zieloną galaretkę (dodaj nieco mniej
wody, niż na opakowaniu), wylewasz tę masę np. na biszkopty i wstawiasz do
lodówki. Wierzch można udekorować zieloną galaretką, już bez śmietany, i np.
zielonymi winogronami.

[fettinia]

Oprocz wymienionych
-sernik na zimno z galaretka agrestowa
-zielone kopytka/ze szpinakiem lub brukselka/
-zielone maslo/np z rzezucha/
-kulki serowe obtoczone w ziolach

-

[siostraheli]

Dzięki za odzew. Zwłaszcza za rosół peruwiański i zielone ciasta dziuuni oraz za przypomnienie, ze istnieje wasabi, bo zupełnie w tym kontekście o nim zapomniałam.
Przypomniało mi sie jeszcze to:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,37540974,37540974.html

dla przypomnienia ciekawe zielone dania z GP

[siostraheli]

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,38811417,38811417,0,2.html?v=2
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,37009227,37009227.html
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,81162379,81162379.html

[fettinia]

przypomnialy mi sie jeszcze kladzione:)
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,63345061,63345061.html

[siostraheli]

Dzięki, fetti.

[corneliss]

bób Jamiego Oliviera: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,82432458,82519495.html
moja erwtensoep: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,104352863,104352863.html

-------
Poziomki uzyskujemy poprzez przewracanie pionków. - by marjanna1|KP|

[javio]

- placki z cukinii (cukinia starta na dużych oczkach razem ze
skórką, jajka, mąka),
- rolada szpinakowa z wędzonym łososiem:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,77065511,77367840,0,2.html?v=2

[cipcipkurka]

Pogrzebałam i mam:
terynę ogórkową---ona nie wściekle zielona, ale jednak:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,43446940,43787854.html
terynę szparagową (ale skąd o tej porze roku szparagi?)
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,41593582,41593582.html
Zupa groszkowa, brokułowa, pizza ze szpinakiem?
Na deser taka zielenina:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,26514103,26514103.html

[cipcipkurka]

Tu mam jeszcze zielony deserek, ale chyba z hinduskim sklepem będzie
problem?
eshop.webindia123.com/images/prodimg/large/S010_1lg.jpg
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,65794458,65794458,0,2.html?v=2

[siostraheli]

Dzięki za przypomnienie. Terriny sa świetne i granita też.

[figgin1]

Standardem jest zupa-krem z brokułów. Dobra jest też ryba duszona w porach,
frażoletka z czosnkiem... A w jakich smakowo klimatach ma to być? Coś wyskrobię.

[siostraheli]

Klimaty mają być wiosenne;-)
Przede wszystkim chodzi o ciekawe przekąski. Coś, czym mozna zastawić stół. Risotta, zupy i inne gorące potrawy raczej nie wchodzą w grę.

[marghe_72]

i jeszcze
guacamole
bagna cauda + do maczania papryka zielona, seler naciowy itp
tapenda
mojo verde
sałatki z ogórków -
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,77739000,77739000.html (bez
rzodkiewek :);
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,77514128,77514128.html
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,56070353,56070353.html - dac
zielone chili
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,36564220,36564220.html
cukinia fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,94740022,94740022.html
carapccio z cukinii
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,45779890,45779890.html
avocado z mascarpone
4 szt.awokado / avocado ;-) ,
mascarpone (250 g),
sok z połówki cytryny, płatki migdałowe i szczypiorek (do
dekoracji),
przyprawy: ząbek czosnku, sos chili,łyżeczka kremowej musztardy,
sól, pieprz.

Najtrudniejszą rzeczą jest kupienie odpowiednich awokado.Powinny być
dojrzałe, aby miąższ można było wyjąć łyżeczką i posiekać. Twarde
się nie nadają - można jednak zostawić je na kilka dni w
temperaturze pokojowej aż zmiękną .
Awokado umyć,przeciąć na pół, usunąć pestkę, a potem delikatnie, bez
uszkodzenia skórki, wyjąć miąższ. Po posiekaniu skropić sokiem z
cytryny, by nie ściemniał. Dodać mascarpone i przyprawy (czosnek
przedtem rozetrzeć).
Wszystko wymieszać, aby powstała dość jednolita masa i napełnić nia
wydrążone skórki awokado. Schłodzić w lodówce, a przed podaniem
posypać szczypiorkiem i płatkami migdałów.

zielone ravioli

zielonkawy sernik
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,74473908,74473908.html
szpinak, szpinak , szpinak. Na surówo, na ciepło.. np
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,58153792,58153792.html
czerwony pieprz zastąpić zielonym :)

maasa tego jest

[siostraheli]

:-)

[cipcipkurka]

Zielone babeczki:
anoushkaencuisine-pl.blogspot.com/2010/01/zielone-babeczki-z-crema-di-limoncello.html

[siostraheli]

Dzięki!

Deser oryginalny

[cipcipkurka]

mybestfood.blogspot.com/2010/01/matchamisu.html

[siostraheli]

Dzięki.

[qubraq]

siostraheli napisała:

> Dzięki.

Cześć, czy kontakt z Twoja siostrą jeszcze jest mozliwy?
Andrzej

[siostraheli]

Myślę, że czytuje pocztę gazetową od czasu do czasu:-)

[qubraq]

siostraheli napisała:

> Myślę, że czytuje pocztę gazetową od czasu do czasu:-)

Dzieki serdeczne! pochwalę się: mój Wojtek obronil ostatnio na ASP
doktorat w dziedzinie grafiki! :-)

troche o.t.

[ania_m66]

nie wiem, czy tylko ja odnosze to wrazenie, ale wydje mi sie, ze od jesieni 2008
matcha zrobila sie straaasznie "trendi". najpierw w usa, potem na prawie kazdym
blogu, pare miesiecy temu angielskojezycznych, ostatnio jak widac rowniez na
krajowych pojawiaja sie z nia ciasta, ciasteczka i inne desery. slowem prawdziwy
hype tego "magicznego proszku" ;)
latem jadlam na dosc eleganckim przyjeciu makaroniki-markizy z dodatkiem matcha
i musze stwierdzic, ze oprocz odjechanego koloru nie widze w nim jakis ekstra
walorow smakowych.
ktos z was jadl juz cos z matcha i moze potwierdzic, badz zaprzeczyc moim
spostrzezeniom?

[siostraheli]

gratulacje.

siedziec w ogrodku,

[mhr-cs]

siostraheli napisała:

> Ogłaszam przetarg na zielone dania. Potrzebuję zorganizować
imprezę pt Zielono
> mi. Do tego jak najwięcej zielonych dań. Na razie zamówiłam pastę
pandanową, pe
> wnie przyda się do słodkości. Ale co oprócz tego? Może ktoś ma
jakieś ciekawe z
> ielone dania w swoim repertuarze?

wtedy znajdziesz wszystko co zielone,
za wyjatkim mlodziezy,