indyk na parze

[orinoko17]

Witajcie,

indyk przygotowany do takowej obróki :-), w ziołach różnorakich etc., teraz
na 1.5 godz. do lodówki, ale co dalej? Owinąć go w folię i wrzucić do garnka
do gotowania na parze, czy nie owijać i gotować bez folii? Czy do tej folii
coś wrzucić - czosnek, cytrynę...?
Co radzicie?
Nie lubię suchego indorka.
Wcześniej na parze robiłam filet z kurczaka, ale na kolana mnie nie rzucił.
Indyk ogólnie bardzo mi smakuje, ale smażony i duszony w sosie na kostce
bulionowej z tyminakiem.
Dziękuję!