kieliszki

[thoro]

Dzień dobry,
Mam pytanie co do kieliszków. Riedel ma w swojej ofercie kieliszki do
Chablis, Bordeaux, Burgunda, etc. W jaki sposób ma się to do dopasowania
kieliszków do poszczególnych szczepów, zwłaszcza spoza tych regionów? Czy
istnieją jakieś zestawienia szczepów, które pija się z poszczególnych
kieliszków czy są to pojedyncze szczepy?

Z góry dziękuję za odpowiedź.

T.

[ela.tu-i-tam]

Nie ma kieliszkow do szczepow wina. Pelny zestaw na uroczysty obiad czy kolacje
ma 4 kielichy na osobe: biale wino (najmniejsza), czerwone (srednia), woda
(najwieksza) i szampan (klasyczna jest flutte wysoka wazka).
Moj maz uwaza ze szklo powinno byc jak najciensze, a nozki jak najwyzsze ...

[winoman]

ela.tu-i-tam napisała:

> Nie ma kieliszkow do szczepow wina.

Mógłbym nieco złośliwie powiedzieć, że we Francji być może nie ma, ale
kieliszki Riedla czy Schotta i we Francji można kupić, choć w restauracjach
szkło jest raczej fatalne, przynajmniej w tych, w których ja bywałem (nawet
przy okazji uroczystego obiadu towarzyszącego konkursowi winiarskiemu).

> Pelny zestaw na uroczysty obiad czy kolacje
> ma 4 kielichy na osobe: biale wino (najmniejsza), czerwone (srednia), woda
> (najwieksza)

Ja czerwone wino piję na ogół z kieliszka Schott-Zwiesel Diva Bordeaux, o
pojemności ok 800 ml (białe zresztą też). Wodę powinienem więc pewnie pić z
butelki :-)) We włoskich restauracjach spotykałem jeszcze większe kieliszki,
na przykład do Amarone.

Z kieliszkami Riedla nie mam zbyt dużego doświadczenia, ale kilka razy miałem
sposobność docenienia ich walorów. Są kieliszki do win z różnych odmian i
regionów (kilkadziesiąt rodzajów), gdybym ja miał kupować, kupiłbym te do win,
które najbardziej lubię, a potem poeksperymentowałbym z innymi winami.

Poczytać i pooglądać można tu:
www.riedel.com
Pozdrawiam!

[Gość: Ela]

Panie winomanie, pan wszystko miesza.

1. Standard jest jak powiedzialam, wystarczy poszukac byle jaka "liste de
mariage" i popatrzec. Formy szklanek sie troche zmieniaja, ale objetosci sa
stale. Tzw klasyczny "ballon de rouge" ma 15 do 25 centylitrow.

2. Ostatni raz gdy jadlam kolacje u Pierre Gagnière kieliszki pasowaly i do
standingu restauracji, i do jakosci podawanych win. Ostatni raz gdy
pilam "ballon de rouge" przy kontuarze baru pasowal do tego baru.

3. Kielichy Riedla sa bardzo piekne, jak sa moje Saint Louis sprzed paru lat.

4. W moim domu sie pije wino 365 dni w roku normalnym i 366 dni w przestepnym.
Ale nigdy sie nie upija.

Pozdrawiam !

[winoman]

O kieliszkach wielokrotnie już tu dyskutowano, ale to temat bardzo ważny, więc
kilka podstawowych rzeczy warto powtórzyć.

> Panie winomanie, pan wszystko miesza.

Nie wiem, czy wszystko, na pewno "mieszam" wino, a nie sposób tego właściwie
zrobić w małym kieliszku.

>
> 1. Standard jest jak powiedzialam, wystarczy poszukac byle jaka "liste de
> mariage" i popatrzec. Formy szklanek sie troche zmieniaja, ale objetosci sa
> stale. Tzw klasyczny "ballon de rouge" ma 15 do 25 centylitrow.

Standardy się zmieniają. Kiedyś wszystkim wystarczał dyliżans, teraz latamy
samolotem. Przez ostatnich kilkadziesiąt lat wina wszędzie się zmieniły, ich
przeciętna jakość znacznie wzrosła, coraz mniej jest win z wyraźnymi wadami,
coraz więcej win pięknie pachnie, trzeba je podawać tak, by pomagać naszym
nosom w odbieraniu tych zapachów. Kiedyś większość win miała większe lub
mniejsze wady i ich wąchanie mogło nie być przyjemne. Tak się składa, że
ostatnio przeczytałem kilka książek o winach lat 1950-1970, to "kiedyś" o
którym mówię trwało też wtedy.

> 2. Ostatni raz gdy jadlam kolacje u Pierre Gagnière kieliszki pasowaly i
> do
> standingu restauracji, i do jakosci podawanych win. Ostatni raz gdy
> pilam "ballon de rouge" przy kontuarze baru pasowal do tego baru.

Proszę kiedyś się wybrać do najsłynniejszego baru winnego we Włoszech, "La
bottega del vino" w Weronie i zobaczyć w czym oni podają wina. Takie kieliszki
to już standard w dobrych restauracjach we Włoszech. Właśnie tam miałem wielką
przyjemność rozmawiać o kieliszkach z mieszkającym od 40 lat w Bordeaux
enologiem Johnem Salvi, on też narzekał na podawanie wina we Francji.

>
> 3. Kielichy Riedla sa bardzo piekne, jak sa moje Saint Louis sprzed paru lat.

Nie o piękno w nich chodzi, a o sposób, w jaki wydobywają walory wina. Jeśli
przy okazji są piękne, tym lepiej dla nich.

> 4. W moim domu sie pije wino 365 dni w roku normalnym i 366 dni w
przestepnym.
> Ale nigdy sie nie upija.

W moim też, ale powiem jeszcze coś. Im lepszy kieliszek (a więc i większy,
choć nie ma równości lepszy=większy), tym mniej wina się pije. Samo wąchanie
wielkiego wina w takim kieliszku dostarcza tyle radości, że aż szkoda pić,
wystarczy od czasu do czasu zamoczyć usta. Ja siedzę przy komputerze już
blisko trzy godziny, poza różnymi papierami mam przed sobą kieliszek
(wspomniany przeze mnie wcześniej Schott Diva Bordeaux, 800 ml), nalałem tam ok
150 ml niezłego wina i jeszcze go do końca nie osuszyłem, choć cały czas czuję
jego smak i zapach.

Nie musi mi Pani wierzyć, ale proszę przy jakiejś okazji poeksperymentować.

Pozdrawiam!

[ela.tu-i-tam]

Czy ma pan dwanascie kiliszkow kazdego rodzaju? Jesli tak - chetnie sie
wprosilabym by zobaczyc.

No bo jesli te 800 ml to do trzymania wina przy klawiaturze 3 godziny ...

Pozdrawiam i znikam do pracy.

[hania55]

Elu, czytaj dokładnie posty. Wypowiedź Winomana:

"Ja czerwone wino piję na ogół z kieliszka Schott-Zwiesel Diva Bordeaux, o
pojemności ok 800 ml (białe zresztą też). Wodę powinienem więc pewnie pić z
butelki :-)) We włoskich restauracjach spotykałem jeszcze większe kieliszki,
na przykład do Amarone.

Z kieliszkami Riedla nie mam zbyt dużego doświadczenia, ale kilka razy miałem
sposobność docenienia ich walorów. Są kieliszki do win z różnych odmian i
regionów (kilkadziesiąt rodzajów), gdybym ja miał kupować, kupiłbym te do win,
które najbardziej lubię, a potem poeksperymentowałbym z innymi winami."

[winoman]

ela.tu-i-tam napisała:

> Czy ma pan dwanascie kiliszkow kazdego rodzaju? Jesli tak - chetnie sie
> wprosilabym by zobaczyc.

Hmm, jestem teraz ok 220 km od moich kieliszków, ale spróbuję zrobić mały
zaoczny remanent.

- 11 sztuk Schott Diva Bordeaux (ale jutro będzie więcej, kupuję sobie i
znajomym, w sumie 48 sztuk),
- degustacyjne Schotta One For All Magnum, kilka, też jutro będzie więcej
(pojemność, jeśli mnie pamięć nie myli, ok 490 ml.),
- starszy model Schotta, degustacyjny Sensus, używam do win słodkich - zostało
mi 5 sztuk, planuję dokupienie,
- degustacyjne ISO, 2 sztuki,
- zdekompletowany zestaw kieliszków z IKEI, do win czerwonych (kształt
burgundzki) poj. 440 ml, do win białych po. 330 ml., świetne do grilla i
posiłków w plenerze, w tej chwili chyba 7+6 szt.,
- 12 fletów do win musujących, producent nieznany, dobre wina musujące piję z
Divy!
- koło 40 różnych niedobitków (Krosno i inne nieznane),
- kilka kieliszków firmowych, głównie firm z Porto.

Jak już pisałem, używam kieliszków uniwersalnych, za to dużych. Celem moich
postów w tym wątku było po pierwsze zwrócenie uwagi, że jednak istnieją
kieliszki specjalnie dobierane do róznych odmian winorośli i do win z róznych
regionów (i że jest w tym głębszy sens, nie tylko estetyczny), a po drugie,
że "size matters", rozmiar (kieliszka) jest ważny.

Pozdrawiam!

[Gość: WB]

Winomanie,
do słodkich tylko Schott Top 10 Sweet Wine!!

Pzdr WB

[winoman]

Gość portalu: WB napisał(a):

> Winomanie,
> do słodkich tylko Schott Top 10 Sweet Wine!!

Jeśli mają "Pod Filarami" to jutro kupię i wypróbuję.

Pozdrawiam!

[ela.tu-i-tam]

Panie winomanie, rozbroil mnie pan, remanentu kielichow sie nie spodziewalam -
ja swojego nie potrafie zrobic - te 47 krysztalow Saint Louis (48-y sie zbil
pare lat temu) sa jedyne przeliczalne!

Tak sie zlozylo ze nazwa Schott kojarzy mi sie najpierw ze szklem przmyslowych
(maz jest optyk astronom), i takze z roznymi probowkami laboratoryjnymi -
wierze wszystkim ze Schott ma takze kielichy, i zycze dobrego degustowania.

Elzbieta

[hania55]

Nie trzeba tylko na wiarę przyjmować, można nawet jak niewierny Tomasz
sprawdzić :-)

www.brentwoodwine.com/schott.html

[ela.tu-i-tam]

hania55 napisała:

> Nie trzeba tylko na wiarę przyjmować, można nawet jak niewierny Tomasz
> sprawdzić :-)
>
> www.brentwoodwine.com/schott.html


Dzieki za URL, to mi pozwolilo zrozumiec ze Schott (www.schott.com lub
www.schott.de) i Schott Zwiesel (www.schott-zwiesel.de). Obydwa Schotty sa
niemieckie, rozdzielila ich wojna, a obydwie historie sa bardzo interesujace.


Schott ktorego znam od lat, od szkla przemyslowego, wysokiej technologi
optycznej, a takze nawet plyt kuchennych elektrycznych jest ten pierwszy,
zalozony przez Otto Schott w 1884, historia jest dostepna w
www.schott.com/german/museum/index.html
<cytat>
1945 "The Odyssey of 41 Glassmakers": After end of the Second World War
American troops move the management and selected specialists from Jena to the
western part of Germany.

1948 The original factory in Jena (Soviet zone of occupation / GDR) is
expropriated and converted into a state-owned company (VEB).

1952 Re-establishment of the foundation enterprise in Mainz (Federal Republic
of Germany). Mainz becomes the headquarters of the SCHOTT Group.

...

1991 -1995 After the reunification of Germany, SCHOTT (Mainz) takes over the
ownership of the privatized SCHOTT Jenaer Glas GmbH, restructures the company
and integrates it into the SCHOTT Group.
<koniec cytatu>

Schott-Zwiesel od kielichow podaje swoja historie w
www.schott-zwiesel.de/relaunch/html/company_historie1.htm
<cytat>
1927: Jena Glassworks Schott & Gen., Jena (nowadays Schott Glassworks, Mainz) a
leading international glass producer gains majority shareholding. since 1933:
Operating in Zwiesel, specialising in the manufacture of stemand bar ware.
Production of other items in Pirma and Zuckmantel.

1946/52: After emigration from Jena due to World War II Zwiesel becomes the
centre of a new beginning as the Jena Glassworks Schott & Gen. Is rebuilt in
West Germany. Production of optical glass, laboratory and kitchenware glass
under the brand name "Jenaer Glas". No stem or bar ware manufacturing.

...

2001: The Table Top plc, situated in Zwiesel, takes over the majority stock of
Schott Zwiesel plc.

2002: With the introduction of TritanTM crystal glass Schott Zwiesel AG
launches a quantum leap in crystal glass production and quality. This new,
patented crystal glass is dishwasher safe, more resilient, harder and more
brilliant than any other crystal glass. It is the result of a change in raw
materials combined with an innovative manufacturing technique. On 12 August
2002 our subsidiary Bohemia Table Top s.r.o. in Husinec was flooded and for the
time being production has been stopped.
<koniec cytatu>

Zdjecia kieliszkow (Re: kieliszki - remanent)

[ela.tu-i-tam]

Troche czasu wolnego w sobote, zaciekawiona remanentem i objetosciami poszlam
pomiezyc troche naszych wlasnych kielichow i szklanek. Przy okazji znalazlam
takze duze kielichy, trzy czy cztery rodzaje, po 4 w serii.

Od lewej do prawej parisvarsovie.blox.pl/resource/kielichyszklanka.jpg
1. miarka domowa do objetosci
2. Saint Louis, kielich do wina bialego, 100 ml (pod sam brzezek)
3. Saint Louis, kielich do wina czerwonego, 150 ml (ditto)
4. Saint Louis, kielich do wody, 250 ml (ditto)
5. szklanka do herbaty z Polski, 200 ml (nie pod sam brzezek, 1 cm od gory)
6. szklanka z Ikei, 250 ml (nie pod sam brzezek, 1 cm od gory)

Od lewej do prawej parisvarsovie.blox.pl/resource/kielichydegustacja.jpg
1. miarka domowa do objetosci
2. Saint Louis, kielich do wina bialego, 100 ml (pod sam brzezek)
3. Saint Louis, kielich do wina czerwonego, 150 ml (ditto)
4. Saint Louis, kielich do wody, 250 ml (ditto)
5. kielich do degustracji, 650 ml (ditto)
6. kielich do degustracji tulipan, 750 ml (ditto)

Pozdrawiam,
Elzbieta

Pomierzyc - miara - ER ZET

[ela.tu-i-tam]

Oh, te lata bez pisania po polsku!

[Gość: Wojciech Bońkowski]

Droga Elu, jeśli mogę, to jednak niestety istnieją kieliszki do szczepów, a
ostatnio nawet kieliszki do odpowiednich terroirs(vice degustacja win na bazie
Syrah u producenta M. Chapoutier w kieliszkach Riedla oddzielnych do Syrah i do
Hermitage - bardzo duża różnica). To, że o nich nie słyszano we francuskich
restauracjach i na "liste de marriage", niestety o niczym nie świadczy.
Bardziej miarodajne są w tej sprawie katalogi czołowych szklarzy, degustacje w
ciemno organizowane przez magazyny winiarskie, ewentualnie zastawa w
najlepszych restauracjach np. *** Michelin, a zapewniam, że tam królują
kieliszki Riedla do poszczególnych szczepów (nawet we Francji).

Wysokie wąskie flutes także już wychodzą z użycia, bo upośledzają bukiet;
doradzałbym wizytę w kilku czołowych domach szampańskich i podejrzenie, w czym
tam się teraz podaje wina. Ostatnio Veuve Clicquot zamówiła u Riedla specjalny
kieliszek do Grande Dame, który jest w środku pękaty, zwęża się nieco ku górze,
jak klasyczny kieliszek do grappy.

Kieliszek do wody jest większy od kieliszka od wina już tylko w lekko
opóźnionych w rozwoju lokalach wciąż kierujących się XIX-wieczną etykietą. W
innych już wiedzą, że wody się nie wącha, tylko nalewa do pełna, więc
kieliszek, nawet na nożce, może być mniejszy. 800-1000 ml pojemności to w tej
chwili niekwestionowany przez nikogo standard w dobrych kieliszkach do wina
czerwonego.

Pzdr WB

[ela.tu-i-tam]

Gość portalu: Wojciech Bońkowski napisał(a):

> .... To, że o nich nie słyszano we francuskich
> restauracjach i na "liste de marriage", niestety o niczym nie świadczy.

Szanowny Panie WB, czy ja naprawde napisalam "że o nich nie słyszano we
francuskich restauracjach"? Z pewnoscia nie, ja nie mam autorytetu zeby pisac w
imieniu francuskich restauracji !


> najlepszych restauracjach np. *** Michelin, a zapewniam, że tam królują
> kieliszki Riedla do poszczególnych szczepów (nawet we Francji).


Jest jeszcze tyle wykwitnych restauracji w ktorych nie jadalam (nawet we
Francji), ze nie bede uogolniac. Te *** Michelin w ktorych mialam przyjemnosc
jesc klasycznie stawiaja 3 szklanki do obiadu czy kolacji. Byc moze Riedel, byc
moze nie - ja panocku nie wyznawszy.

A moze okazja kiedys sie nadazy, i sprobujemy te *** Michelin razem?

Pozdrawiam,
Elzbieta

[hania55]

Walory Schott Diva Bordeaux wymienione przez Winomana potwierdzam. Co do
różnicy w piciu z kieliszka o objętości 800 ml i np. 250 albo 300 ml
przetoczyło się wiele dyskusji na tutejszym forum. Polecam odnalezienie wątków.

[Gość: docg]

winoman napisał:
Ja czerwone wino piję na ogół z kieliszka Schott-Zwiesel Diva Bordeaux, o
pojemności ok 800 ml (białe zresztą też).

[hania55]

Na stronie Riedla jest b. dokładny opis każdego kieliszka z każdej linii i
można się z tych opisów dowiedzieć, do jakich szczepów jest dany kieliszek
odpowiedni. Zazwyczaj do co najmniej kilku.

[vigneto.monty]

winoman napisał:

> ela.tu-i-tam napisała:
>
> > Nie ma kieliszkow do szczepow wina.
>
> Mógłbym nieco złośliwie powiedzieć, że we Francji być może nie ma.

To nie złośliwość lecz fakt. We Francji wino podaje się w byle czym (niemal
norma), stąd być może niewiedza Eli na temat kieliszków. Francuzi nie mają w
zwyczaju interesować się nowinkami (nawet sprzed kilkunastu lat) bowiem
uważają, iż to oni w temacie wina są wyrocznią. Poza tym niedługo zapewne
zabronią picia wina w restauracjach w ogóle albo picia go z kieliszków, bo te
mogą kojarzyć się z alkoholem, co w tym cudownym kraju, pełnym ciekawych
przepisów i obostrzeń, jest niedopuszczalne.

>czerwone wino piję na ogół z kieliszka Schott-Zwiesel Diva Bordeaux, o
>pojemności ok 800 ml (białe zresztą też). Wodę powinienem więc pewnie pić z
>butelki :-))

Z wiadra mój drogi, z wiadra :-)

[Gość: Pawel]

A co sądzicie Państwo o kieliszkach Royal Leerdam serii XXL:
www.royalleerdam.com/images/pdf/REXXLS401.pdf
Ktory z nich (72cl czy 61cl) nadaje sie do czerwonych win róznych szczepów?

Pozdrawiam

[miszka44]

Ooo! znowu leki się skończyły?

Pzdr
M44

[winersch]

Miszka, daj spokój, bo nas zaleje. Jego musi być na wierzchu. A propos
bedziecie 18 ?

[miszka44]

18? A coś więcej...

Pzdr
M44

P.S. A on zniknął :-)

[giorgio-primo]

jednak to wino z supermarketów pite w kieliszkach Riedla najwyraźniej ci
szkodzi, kolego

[Gość: winersch]

Wejdź na prywatne. poszukaj spiżarni.
PS
A Lenin wiecznie żywy

A dla mało doświadczonego winopijcy?

[darq]

Jaki kieliszek można polecić komuś, kto dotychczas wszystko pił ze zwykłego
Krosna? Z tego wątku i z Citymagazine wynotowałem modele Schott-Zwiesel: One For
All Magnum, Diva Bordeaux i Bordeaux-Polal i to tyle mojej wiedzy w tym zakresie.
Proszę o Wasze sugestie, z ukierunkowaniem na wina czerwone wytrawne robione z
popularnych szczepów. Ile trzeba zapłacić za przyzwoity kielicszek?

Czy do taniego Porto warto zaopatrywać się we wspomniany w tym wątku kieliszek
do win słodkich?

[Gość: docg]

darq napisał:
> Jaki kieliszek można polecić...

[Gość: bartek]

a gdzie w Polsce dostane te kieliszki poza Centrum Wina i moze poza Warszawą bo
mam kawałek? Odnosnie kieliszków z Krosna to ostatnio byłem w Domu Wina
Węgierskiego w Budapeszcie ( na marginesie polecam mielismy ponad 4 godziny
dobrej zabawy z winem ) a obsługa bardzo zachwalala kieliszki do wina z Krosna,
przyznam ze byłem troche zaskoczony mi one nigdy nie pasowały, zaczołem się
nawet zastanawiac czy czasem Krosna nie wypuściło jakiejs serii degustacyjnej.
pozdrawiam
bart

one for all Schotta

[Gość: gaga]

Gdzie mozna je kupic w W-wie?

Pozdrawiam,
Gaga

[Gość: rural]

Pełną informacje o tym gdzie są dostępne w sprzedaży można zapewne otrzymać Pod
Filarami ul. Malinowskiego 5 Warszawa T: (22) 643 28 28 i 641 82 44

[mdobro]

Ostatnio kupujac dowiedzialem sie ze wycofali juz z produkcji ?!

[winoman]

mdobro napisał:

> Ostatnio kupujac dowiedzialem sie ze wycofali juz z produkcji ?!

Miesiąc temu u importera powiedziano mi, że tylko wstrzymano produkcję, wiosną
znów maja być. Poczekamy, zobaczymy.

Pozdrawiam!

[pawelpp]

winoman napisał:
> Miesiąc temu u importera powiedziano mi, że tylko wstrzymano produkcję, wiosną
> znów maja być. Poczekamy, zobaczymy.
>
> Pozdrawiam!

Całe szczęście, bo kupiłem ich za mało. Przecież są to świetne kieliszki i po
20 zł. Ale uwaga - w W-wie importer sprzedaje tylko przedsiębiorcom, na
fakturę, nie ma kasy fiskalnej.

[pawelpp]

Na jesieni była w ofercie importera jakaś nowa wersja One For All, ale nie
Magnum. Ja nabyłem One For All Magnum i bardzo je sobie chwalę.

[docg]

Gość portalu: bartek napisał(a):

czy czasem Krosna nie wypuściło jakiejs serii degustacyjnej...

Krosno

[Gość: darq]

Flagowe produkty Krosna można teraz oglądać w salonie firmowym w warszawskiej
Arkadii. Nawet wypuślili coś w rodzaju "miniatury" One For All Magnum, o
pojemności 250ml, mocno zwężający się ku górze. Tyle że mają osobliwą politykę
handlową: cena (18 zł) nie jest jakoś szczególnie konkurencyjna do np.kieliszków
Schotta, a sprzedają tylko w zestawach po 6 sztuk. Jeśli ktoś jest zdecydowany
na konkretny model, to mu to nie zrobi różnicy, ale już kupić po 1 sztuce kilku
modeli nie da się. A mają i takie po kilkaset zł - tylko czy dla kogoś są one
rzeczywiście tyle warte?

[bartek94]

Co do Krosna to widzialem ostatni kieliszek o pojemnosci 700ml wiec raczej
kielich w cenie 40zl,( w rece bardzo fajnie lezy i mozna zmiescic w nim caly
nos :) ) robiony podobniez na specjalne zamowienie Vinotek sieci hoteli,
niewiem dokladnie jka sie nazywa ta siec ale chodzi mi o hotel Pod Roza w
Krakowie, Monopol w Katowicach ( tam wlasnie ogladalem wspomniany kielich ) i
hotel Copernicus w Wroclawiu w kazdym z tych hoteli sa vinoteki wina jesli sie
nie myle to glownie wlochy.
pozdrawiam
Bartek

zaczołem się nawet zastanawiac

[astygmatyk]

> mam kawałek? Odnosnie kieliszków z Krosna to ostatnio byłem w Domu Wina
> Węgierskiego w Budapeszcie ( na marginesie polecam mielismy ponad 4 godziny
> dobrej zabawy z winem ) a obsługa bardzo zachwalala kieliszki do wina z
> Krosna,
> przyznam ze byłem troche zaskoczony mi one nigdy nie pasowały, zaczołem się
> nawet zastanawiac czy czasem Krosna nie wypuściło jakiejs serii degustacyjnej.
> pozdrawiam
> bart
Czytajac snoba ja tez "zaczołem się nawet zastanawiac"......

Jestes snobem czy winomanem??

[astygmatyk]

Powinno byc jasne, ze zlego wina nie uratuje najlepszy kieliszek "do terroir".
Z drugiej strony wszystkie spece od marketingu swietnie wiedza, ze wystarczy
zasiac ziarnko watpliwosci w duszy snoba.... Zreszta wystarczy spojrzec
na "wymiane pogladow" w kieliszkowym temacie na tymze forum.
W Polsce najwiekszym problemem dla winomanow sa nie kieliszki lecz slaby wybor
dobrych win oraz stada winiarskich snobow z duza kasa. Trudno, zeby tej
kombinacji nie zauwazyli producenci szkla.
Jesli juz chcesz alternatywy dla Krosna za rozsadna cene to wybierz sie do.....
jednego z wielu magazynow..... IKEA. Znajdziesz tam KLASYCZNE wzory do
wszystkich glownych typow wina. Za zaoszczedzone na modelach Schott-Zwiesel
pieniadze mozesz nie tylko nabyc wieksza ilosc kieliszkow (szklane kieliszki
jednak zbyt dlugiego zycia nie prowadza) ale rowniez i przede wszystkim wieksza
ilosc wina. Albo wybrac sie do Bordeaux lub Toskanii......

[Gość: bartek]

Witam,
> Powinno byc jasne, ze zlego wina nie uratuje najlepszy kieliszek "do
terroir".

Powinno byc jasne, ze odbiór winna bedzie sie mniej lub wiecej roznil w
zaleznosci od klieliszka.

> W Polsce najwiekszym problemem dla winomanow sa nie kieliszki lecz slaby
wybor
> dobrych win oraz stada winiarskich snobow z duza kasa. Trudno, zeby tej
> kombinacji nie zauwazyli producenci szkla.

W Polsce jak sie chce mozna znalesc wiele ciekawych win trzeba wiedziec gdzie i
jak szukac. Kasy duzo niemam a jakos z wyborem wina sobie radze.

> Jesli juz chcesz alternatywy dla Krosna za rozsadna cene to wybierz sie
do.....jednego z wielu magazynow..... IKEA. Znajdziesz tam KLASYCZNE wzory do
> wszystkich glownych typow wina

Dzieki za te rady ale ja znam kileliszki z Ikei i jakos mnie niezachwycaja.

Za zaoszczedzone na modelach Schott-Zwiesel
> pieniadze mozesz nie tylko nabyc wieksza ilosc kieliszkow (szklane kieliszki
> jednak zbyt dlugiego zycia nie prowadza) ale rowniez i przede wszystkim
wieksza ilosc wina. Albo wybrac sie do Bordeaux lub Toskanii......

Zapewniam Cie ze gdy kupie takie kieliszki to nie bedzie to zestaw na 24 osoby
wiec kupno 2 raczej mnie nie zruinuje a co do wyjazdow winnych to jak na razie
zobaczylem pare miejsc za naprawde male pieniadze.
bart

nowe kieliszki

[Gość: docg]

znalazłem ostatnio nieźle wyglądające kieliszki z Tarnowa - kształt nieco
romboidalny, trochę przypomina jedną z serii Riedla. Są trzy wielkości, "na
oko" do białego, do burgunda i do bordeaux. Cena ok. 60 -70 zł za 6 szt. Ktoś
może ma takie kieliszki albo z nich pił i może coś powiedzieć?
pozdrawiam

[Gość: look_ash]

widzialem w galerii centrum kieliszki krosna (kształt trapezowaty :)) duze wysooookie - moze to o nie chodzi

[kosteki1]

Pojawiła sie, dość przyzwoita seria ręcznie robionych kieliszków po 29pln.
Nasza krajowa produkcja.

rozmiary Diva Bordeaux

[darq]

Zaoferowano mi w sklepie 2 wersje tych kieliszków, jeden jest duży i przewijał
się już w tym wątku, a drugi mniejszy. Wiem, że były kiedyś na forum dyskusje o
rozmiarach, ale chyba dość dawno, bo nie dogrzebałem się do nich. Czy byłby ktoś
tak uprzejmy i przytoczył w skrócie wnioski z tych dyskusji? I jak się to ma do
modeli Diva Bordeaux?

[darq]

Przepraszam za błędne umiejscowienie posta w wątku. Pytanie pozostaje to samo.

[Gość: Blady]

odsyłam do dobrego artykułu na ten temat do magazynu Wino nr 5, pażdziernik 2003
gdzie p. Bieńkowski szczegółowo o tym pisze a także porównuje różnych
producentów kieliszków i ich towary. Po krótce: tak istnieją poszczególne typy
kieliszków do poszczególnych szczepów winogron i ma to znaczenie na jakość
doznań węchowo-smakowych danego wina z danego szczepu. A kieliszki są w Polsce
dostępne w sklepach z winami itp. pozdrawiam a i jeszcze odpowiedź że chodzi
głównie o szczepy, wiadomo najpierw było szkło do wina białego, czerwonego,
szampanki, potem do określonych reginów, teraz austryjacki producent wypuścił
kieliszky do szczepów!

echo

[Gość: docg]

tutaj znalazłem echo naszego brutalnego ataku:

www.ccwhois.net/parisvarsovie/kielichy-szklanki.html
;-)
strasznie wredni goście pisują na forum wino :-))))
pozdrawiam

[sstar]

Gość portalu: docg napisał(a):

> tutaj znalazłem echo naszego brutalnego ataku:
>
> www.ccwhois.net/parisvarsovie/kielichy-szklanki.html
> ;-)
> strasznie wredni goście pisują na forum wino :-))))
> pozdrawiam

jeden kieliszek ze zdjec mi sie spodobal - ten tulipanowy,
choc nozki wszystkie maja zgrabne:-)

pozdrawiam
star

[Gość: wsink]

Dyskusja dośc rozległa o kieliszkach, a tak naprawdę trudno kupić dobre i bez
obalającej ceny kieliszki do wina. Ostatnio próbowałem w Trójmieście (poza
Gdynią) i Bydgoszczy - żałość i nicość. Nie jest do końca prawdą, że można je
nabyć w sklepach z winami - nie doświadczyłem tego ( poza jakimiś szczątkami)w
sklepach Festus w Gdańsku i Sopocie.
Jaka opinia na temat kieliszków z Krosna i Tarnowa "hand made"?
Jaki jest namiar na kieliszki Riedla lub inne polecane?
Pozdrawiam

[Gość: winersch]

Spróbuj z Schottem. Ma kilka serii niezłych kieliszków. Oprócz One for All, np
Audrey (piekne formy)ale i dość tania seria Donna (przyzwoite)
pozdrawiam

[Gość: paero123]

Schott Diva Bordeaux 770 ml
www.wein-trend.de/product_info.php?products_id=474&osCsid=9eb60e6745632d3e757da3594c9f57e0
moge kupić za 55 zł/2 szt.
One for All Magnum
www.one-for-all-glas.de/produkte.php?cat=4&id=129354
za 120 zl/4 szt.

[giorgio_primo]

Gość portalu: paero123 napisał(a):

> Schott Diva Bordeaux 770 ml
> www.wein-trend.de/product_info.php?products_id=474&osCsid=9eb60e6745632d3e757da3594c9f57e0
> moge kupić za 55 zł/2 szt.

Normalna cena w Polsce.

> One for All Magnum
> www.one-for-all-glas.de/produkte.php?cat=4&id=129354
> za 120 zl/4 szt.

Dużo za drogo.

Polecam bardziej od obu powyższych Schott Diva nr 6 (612ml) - bardzo dobre i
uniwersalne kieliszki. Przewrotnie oznaczone jako do wody lub Bordeaux. Nie
wiem co producent chciał przez to zasugerować. Mimo tych oznaczeń, ksztłt
bardzij "burgundzki" niż "bordoski".

[paero123]

giorgio_primo napisał:

> > moge kupić za 55 zł/2 szt.
>
> Normalna cena w Polsce.

> > za 120 zl/4 szt.
>
> Dużo za drogo.

Giorgio, mistrzu! :-) Za tyle moge po prostu kupic u siebie w miescie. Podaje
orientacyjne ceny dla kolegi wyzej bo pyta o Riedle a one sa tak z 8x drozsze
niz Schott przy porownywalnej jakosci. "Jak cos dziala tak samo to po co
przeplacac" - Dosia.
A w niektorych sklepach w Wwie widzilaem Schotty o 10 zl drozej...

> Polecam bardziej od obu powyższych Schott Diva nr 6 (612ml) - bardzo dobre i
> uniwersalne kieliszki.

I prawdopodobnie w tej samej cenie, przynajmniej te wieksze Schotty nie roznia
się zbytnio cenowo...

> Przewrotnie oznaczone jako do wody lub Bordeaux. Nie
> wiem co producent chciał przez to zasugerować.

Ze nawet jak jestes abstynenetem alkoholowym to tez powinienes zakupic ich
produkt :-) aby elegancko pic wode z kieliszka a nie ze szklanki tudziez z
butelki; czy tez z wiadra, jak sugerowal zdaje sie winoman kiedys :-)

[paero123]

paero123 napisał:

> czy tez z wiadra, jak sugerowal zdaje sie winoman kiedys :-)

Nie, nie, to nie byl winoman - cos mi sie musialo pomieszac, to pewnie jakis
zaprzyjaźniony koń sugerowal mi pic wode z wiadra.

Pozdrawiam
Pawel

[giorgio_primo]

paero123 napisał:

> Giorgio, mistrzu! :-)

Miszczu jak już!

> Za tyle moge po prostu kupic u siebie w miescie. Podaje
> orientacyjne ceny dla kolegi wyzej bo pyta o Riedle a one sa tak z 8x drozsze
> niz Schott przy porownywalnej jakosci. "Jak cos dziala tak samo to po co
> przeplacac" - Dosia.
> A w niektorych sklepach w Wwie widzilaem Schotty o 10 zl drozej...

;-))) Nie, nie... nie o to chodzi. Nawet nie to, że chodzi mi o różnice cenowe
w różnych miejscach. Przede wszystkim chodzi mi o to, że One4All są wykonane w
standardzie raczej lini Donna a kosztują tyle samo lub więcej niż Diva. To jest
dziwne. Poza tym uważam, że można te kieliszki kupić, ale jak już się ma
porządne "normalne", w ramach ciekawostki. Nadają się bardziej do prac
badawczych niż do picia wina "jak człowiek". ;-)

> > Polecam bardziej od obu powyższych Schott Diva nr 6 (612ml) - bardzo dobr
> e i
> > uniwersalne kieliszki.
>
> I prawdopodobnie w tej samej cenie, przynajmniej te wieksze Schotty nie
roznia
> się zbytnio cenowo...

Tak. cena ta sama.

[paero123]

giorgio_primo napisał:

> paero123 napisał:
>
> > Giorgio, mistrzu! :-)
>
> Miszczu jak już!

Jaki 'już' - chodzi o 'jeża':-)? OK, Giorgio, mistrzu jak jeż!

> Przede wszystkim chodzi mi o to, że One4All są wykonane w
> standardzie raczej lini Donna a kosztują tyle samo lub więcej niż Diva.

Eee, te Donne widzialem na jakiejs degustacji i jakas taka gruba i niezgrabna :-
) Podobno mozna ja dostac za 8-10 zl/szt. A O4A wydaje sie byc duzo lepszej
jakosci. W internecie jest, ze 1 szt. kosztuje 7,90 Euro. Wiec w Polsce mozna
dostac taniej niz np w Niemczech?

>To jest dziwne.

Jest :-)

> Poza tym uważam, że można te kieliszki kupić, ale jak już się ma
> porządne "normalne",

Donna 300 ml? :-)

>Nadają się bardziej do prac
> badawczych niż do picia wina "jak człowiek". ;-)

No to badam aktualnie od paru dni te wina, co kupilem od Ciebie :-) Jak
zaczałbym pic "jak czlowiek" to szybko musialbym ponowic zamowienie :-)))

Pozdrawiam

[Gość: star]

> > > Giorgio, mistrzu! :-)
> >
> > Miszczu jak już!

mozna tez miszczuniu:-)
pzdr
star

[giorgio_primo]

Gość portalu: star napisał(a):

> > > > Giorgio, mistrzu! :-)
> > >
> > > Miszczu jak już!
>
> mozna tez miszczuniu:-)
> pzdr
> star

Chyba "morzna jak jusz"! ;-)

[giorgio_primo]

paero123 napisał:

> Eee, te Donne widzialem na jakiejs degustacji i jakas taka gruba i
niezgrabna :

One4All jest niewiele lepiej wykonany.

> -
> ) Podobno mozna ja dostac za 8-10 zl/szt. A O4A wydaje sie byc duzo lepszej
> jakosci. W internecie jest, ze 1 szt. kosztuje 7,90 Euro. Wiec w Polsce mozna
> dostac taniej niz np w Niemczech?
>
> >To jest dziwne.
>
> Jest :-)

Widać można. Nie wszystko w Niemczech takie cudne jak się wydaje ;-)

> > Poza tym uważam, że można te kieliszki kupić, ale jak już się ma
> > porządne "normalne",
>
> Donna 300 ml? :-)

Nie, jakieś Diva. Donny są też około 600ml. Zupełnie przyzwoite a Ikea w tej
cenie sprzedaje zupełną beznadzieję, która się tłucze od trącenia palcem. ;-)


> >Nadają się bardziej do prac
> > badawczych niż do picia wina "jak człowiek". ;-)
>
> No to badam aktualnie od paru dni te wina, co kupilem od Ciebie :-) Jak
> zaczałbym pic "jak czlowiek" to szybko musialbym ponowic zamowienie :-)))

Pij, pij! Będziesz zdrowszy! ;-)

[paero123]

giorgio_primo napisał:

> One4All jest niewiele lepiej wykonany.

Ale ma charyzmę i ojca Petera Stegera :-)

> Widać można. Nie wszystko w Niemczech takie cudne jak się wydaje ;-)

Nie zebym byl fanem Niemiec ale to w koncu sasiedni kraj, dosyc mily polskim
winolubom (tantiem dla IDV) chocby ze wzgledu na www.superiore.de :-P

> Donny są też około 600ml.

Donna Supersize Me? :-) B. gruba i b.niezgrabna? :-)))

> Ikea w tej
> cenie sprzedaje zupełną beznadzieję, która się tłucze od trącenia palcem. ;-)

Tym palcem z Ksiegi Guinessa??? To Ty jestes tym rekordzista w biciu kieliszkow
palcem? Zastanawialem sie, kto to, bo podali, ze z Polski.

> Pij, pij! Będziesz zdrowszy! ;-)

No i mamy haslo reklamowe!!! Moze zgłosmy pomysl do programu Marketing dla
Przyszłości, stworzonego i realizowanego przez Międzynarodowe Stowarzyszenie
Reklamy IAA w Polsce, obejmującego długofalowe działania o charakterze
społecznym, podobnie jak mleczarze zrobili to w przypadku "Pij mleko, bedziesz
wielki". W końcu chcemy zmienić kulture picia alkoholu w Polsce a to podpada
pod "charakter spoleczny". W mlecznej brali udzialLinda, Kayah, Marczułajtis
i 'Hołek' - kogo damy do winnej? Gołota, Titus, Dorn, jakas kobieta by sie
przydala albo i dwie :-)

[giorgio_primo]

paero123 napisał:

> giorgio_primo napisał:
>
> > One4All jest niewiele lepiej wykonany.
>
> Ale ma charyzmę i ojca Petera Stegera :-)

Nie znam tego Pana. ;-)

> > Donny są też około 600ml.
>
> Donna Supersize Me? :-) B. gruba i b.niezgrabna? :-)))

Czasza ok. Noga nieco krótka.

> > Ikea w tej
> > cenie sprzedaje zupełną beznadzieję, która się tłucze od trącenia palcem.
> ;-)
>
> Tym palcem z Ksiegi Guinessa??? To Ty jestes tym rekordzista w biciu
kieliszkow
>
> palcem? Zastanawialem sie, kto to, bo podali, ze z Polski.

Nic mi o tym nie wiadomo!

> > Pij, pij! Będziesz zdrowszy! ;-)
>
> No i mamy haslo reklamowe!!! Moze zgłosmy pomysl do programu Marketing dla
> Przyszłości, stworzonego i realizowanego przez Międzynarodowe Stowarzyszenie
> Reklamy IAA w Polsce, obejmującego długofalowe działania o charakterze
> społecznym, podobnie jak mleczarze zrobili to w przypadku "Pij mleko,
bedziesz
> wielki". W końcu chcemy zmienić kulture picia alkoholu w Polsce a to podpada
> pod "charakter spoleczny". W mlecznej brali udzialLinda, Kayah, Marczułajtis
> i 'Hołek' - kogo damy do winnej? Gołota, Titus, Dorn, jakas kobieta by sie
> przydala albo i dwie :-)

Jedną pewną kandydatkę już mam. Podaję inicjały I.D. z miasta N.

[paero123]

giorgio_primo napisał:

> > Ale ma charyzmę i ojca Petera Stegera :-)
>
> Nie znam tego Pana. ;-)

No nie, Petera nie znasz? Wszyscy znaja Petera! :-)))

> Czasza ok.

Znaczy sie inteligentna? ;-)

> Noga nieco krótka.

W obcasach nie bedzie tak widac ;-)

> > Tym palcem z Ksiegi Guinessa??? To Ty jestes tym rekordzista w biciu
> kieliszkow
> >
> > palcem? Zastanawialem sie, kto to, bo podali, ze z Polski.
>
> Nic mi o tym nie wiadomo!

Ale przez skromnosc nie zaprzeczysz? ;-)

> > kogo damy do winnej? Gołota, Titus, Dorn, jakas kobieta by si
> e
> > przydala albo i dwie :-)
>
> Jedną pewną kandydatkę już mam. Podaję inicjały I.D. z miasta N.

Ale chodzi o kogos, kto porwałby miliony za sobą a nie tylko forumowiczów :-)))

Ja się doskonale nadaję do tej kampani!!!

[Gość: Iza Jaruga-Nowacka]

Porwę za sobą miliony!

Proszę, weźcie mnie!

[paero123]

Gość portalu: Iza Jaruga-Nowacka napisał(a):

> Proszę, weźcie mnie!

Ale tak po kolei czy wszyscy razem? :-)

[Gość: wsink]

Czy jest na rynku jakaś porządna i bez obalającej ceny seria kieliszków w
zestawie i komplecie np. dla 12-16 osób : do wina czerwonego, wina bialego i
wody?
Gdzie można kupić? - adres, e-mail lub strona internetowa.Pozdrawiam.

[paero123]

Gość portalu: wsink napisał(a):

> Czy jest na rynku jakaś porządna i bez obalającej ceny

tzn. ile za szt.? 5/10/15/20 zl? Drozsze?

> seria kieliszków w
> zestawie i komplecie np. dla 12-16 osób : do wina czerwonego, wina bialego i
> wody?

widzialem jakies pol roku temu w IKEA takie zestawy za chyba 50 pare zl. Nie
jestem tylko pewien czy to bylo 3x12(16) szt. bo to dosc duze zestawy.
Moze Krosno ma takie zestawy badz skompletujesz je sobie bo zdaje sie maja je
zwykle po 6 szt pakowane np. do czerwonego. Cena 6 zl szt. ale dosc mala
pojemnosci ok 300 ml. Do kupienia w zasadzie wszedzie, tez np. w Makro, Leclerc
Takze Royal Leerdam XXL badz mniejsze - do kupienia w Makro, cena ok 26 zl/4
szt.

> Gdzie można kupić? - adres, e-mail lub strona internetowa.Pozdrawiam.

Napisz, z jakiego miasta jestes to moze ktos da Ci bardziej szczegolowe
namiary...

Czy ktoś chce się podłączyć do zakupu?

[paero123]

giorgio_primo napisał:

> Polecam bardziej od obu powyższych Schott Diva nr 6 (612ml) - bardzo dobre i
> uniwersalne kieliszki. Przewrotnie oznaczone jako do wody lub Bordeaux. Nie
> wiem co producent chciał przez to zasugerować. Mimo tych oznaczeń, ksztłt
> bardzij "burgundzki" niż "bordoski".

Chcę kupić te polecane przez giorgio kieliszki:

www.wein-trend.de/product_info.php?cPath=23_63_64&products_id=475
moge je dostac za 26 zl/szt. w komplecie 6 szt. Potrzeba mi 2 szt, takze szukam
chętnych na 4 pozostałe. Odbiór w Wwie lub Białymstoku.

Prosze na mejla lub tu na forum.

Pozdrawiam
Pawel

[Gość: Gucio]

Tak,chętnie kupię 2-a kieliszki typ Schott Diva nr.6(612ml.)

[paero123]

OK, to prosze o kontakt na [e-mail] lub [e-mail]

Pozdrawiam
Pawel

[jamx]

Czy jest szansa kupić Schott Diva nr 6 gdzieś na polskich internetowych
stronach?:)

jamx

[Gość: ggg]

przeczytałem wszystkie posty i stwierdzam ze pier.... snobizm, od dzis pije
wino ze szklanki

[zzyxyryzzy]

> przeczytałem wszystkie posty i stwierdzam ze pier.... snobizm, od dzis pije
> wino ze szklanki

To nie jest snobizm, o ile się nie przegnie. Ja tez w to nie wierzyłem,
nasmiewałem się z mojego kolegi, który kilka lat temu kupił jakiegoś Riedla za
100pln a potem nie mógł przeboleć, kiedy go podczas kolejnego pijaństwa stłukł.

Jeśli kupisz dobry kieliszek, np. przywoływane tu wielokrotnie One For All
Magnum, które można dostać w cenie 20-30pln zależnie gdzie się kupuje, to
zaczniesz znajdować w pitym winie ciekawe aromaty, których wcześniej byś się
nie domyślał.
I nie chodzi tu o żaden snobizm i wymyślanie później kwiecistych opisów, tylko
o zabawę i poznawanie wina oraz możliwości własnego nosa. Nic więcej nie
trzeba. Może z czasem dojdziesz do tego, że w konkretnym rodzaju szkła jakieś
konkretne wino będzie Ci lepiej smakować (czego Ci życzę, bo to chyba wyższy
stopień wtajemniczenia), ale jeśli pozostaniesz przy ulubionym kieliszku to też
będzie dobrze.

Pozdrawiam,
Zzyzzy

[miszka44]

Słabiutko. Nie-snobi piją prosto z butelki. Zwłaszcza magnum.

Pzdr
M44

Warszawa subiektywnie

[Gość: mdcc]

Miszka... ale gdzie mozna nabyc jabcoki w rozmiarze magnum??

[Gość: Karolina]

Kieliszki już parę razy zakupiłam w sklepie: sklep.crystaljulia.com/. Ceny są bardzo atrakcyjne, a jakość produktów naprawdę na wysokim poziomie :)

[katarzyna.morawiecka]

>>>Czy istnieją jakieś zestawienia szczepów, które pija się z poszczególnych kieliszków czy są to pojedyncze szczepy?

poniższa infografika powinna pomóc )

http://winecoolers.reviews/type-of-wine-glasses/

[Gość: pelka]

w Duka dostaniesz ładne kieliszki, ja mam juz od nich kilka zestawów w swej kolekcji dukapolska.com/szklo/kieliszki