kotlety z tuńczyka

[lykaena]

Trafiłam na taki przepis : kotlety w formie kulek ulepionych z brei:
ryż,tuńczyk z puchy, cebula, bułka, przyprawy - Myślicie ,że zjadliwe to ?
Akurat dziś dzień rybny,a ja jestem uziemiona w domu ,a puszkę tuńczyka mam -
choć może tuńczyka akurat teraz jeść nie powinnam ;)

witaj

[Gość: yśty]

jesli tuńczyk w sosie własnym to kotlety będą normalne. Ja bym
dodał jajko i zrezygnował z ryżu.
Tuńczyka możesz jeść,inna sprawa czy możesz jeść smażone?

[lykaena]

Ja co prawda karmię piersią, ale mój mały "jadł" już wszystko, nawet bigos;)
Z tuńczykiem chodziło mi raczej o to:
demotywatory.pl/1499903/Plama-ropy-w-Zatoce-Meksykanskiej

[Gość: yśty]

tuńczyk jest jedną z czyściejszych ryb gdyz jest odławiany
daleko od zdecydowanie zanieczyszczonych chemią i bakteriami
wód przybrzeżnych. Jednakże jest rybą drapieżną i żywi sie
innymi rybami,które mogą byc wysycone związkami
toksycznymi.Ale pocieszmy się tym,że to wysycenie nie jest dla
tych ryb toksyczne, bo przecież żyją.Ropa naftowa to nie jest
wynalazek ostatniego stulecia i zanieczyszczenia środowiska ropą
przedostającą sie na powierzchnę w sposób naturalny były,są i
będą.Jakoś natura dawała sobie z tym radę.
Bardziej winnaś zwrócić uwage na czynniki wywołujące
alergię,albowiem tuńczyk zawiera ciut więcej histaminy niż
inne ryby(najwięcej ma makrela,kuzynka tuńczyka). Jednak i tym
nie przejmuj sie zbytnio, bo Twój organizm poradzi sobie z tą
histaminą,a mały nawet tego nie poczuje. Będzie dobrze. Małe
Japończyki wcinaja ryby takie i owakie i żyją.

[Gość: ania]

Małe ilości tuńczyka (także łososia) nie są szkodliwe. Po niedawno obejrzanym
programie w tv dowiedziałam się, że te dwie bardzo popularne u nas ryby bardzo
"chłoną" metale ciężkie i nie powinno jadać się ich zbyt często. Przy tuńczyku
zalecano jadać raz w miesiącu... Za to śledzie podobno są dużo lepsze pod tym
względem i można jeść je bardzo często. I to mnie cieszy, bo lubię :)

[marciasek]

> zalecano jadać raz w miesiącu... Za to śledzie podobno są dużo lepsze pod tym
> względem i można jeść je bardzo często. I to mnie cieszy, bo lubię :)

jadać można - jeśli ci nie przeszkadzają konserwanty, bo śledź bez konserwantów występuje dziś chyba tylko w postaci świeżej. Co za czasy :/

[bene_gesserit]

Myslicie, ze owszem. Do fiszkejkow mozna dodac rowniez np gotowane
ziemniaki. Imo im wiecej zielonego (natka, szczypiorek, kolendra,
koperek), tym lepiej.

[lykaena]

Zioło mam na szczęście i zrobię z ziemniakami- macie rację, a do kotletów będzie
sypki ryż i sałatka coleslaw.
Na zupę mam fasolową z grzankami

[marghe_72]

Polecam te :)
malutki-kuchcik.blogspot.com/2010/04/placuszki-z-ziemniakow-i-tunczyka.html

[paulinaa]

oczywiście, że zjadliwe

[corrina_f1]

lykaena napisała:


> Akurat dziś dzień rybny,a ja jestem uziemiona w domu ,a puszkę
tuńczyka mam -
> choć może tuńczyka akurat teraz jeść nie powinnam ;)

A przepraszam,czemu nie możesz jeść tuńczyka karmiąć piersią ?
Ja karmię od 10 miesięcy i zjadłam w tym czasie przynajmniej
kilkanascie puszek tuńczyka, nie wydaje mi się, żebym w jakimś
znaczącym stopniu zaszkodziła swojemu dziecku. Może o czymś nie
wiedziałam, ale jeśli faktycznie, to i tak już po jabłkach ;)
PS A moja córa ma się świetnie, nie promieniuje, nie świeci itp ;)

[Gość: ania]

corrina_f1 napisała:
> Ja karmię od 10 miesięcy i zjadłam w tym czasie przynajmniej
> kilkanascie puszek tuńczyka, nie wydaje mi się, żebym w jakimś
> znaczącym stopniu zaszkodziła swojemu dziecku.

Na podstawie takiego "wydaje mi się" można wiele szkody (nie tylko sobie)
wyrządzić. Zadziwiające, że ludzie często mówiąc "zjadłem i żyję" na tej
podstawie wysuwają daleko idące wnioski...

[corrina_f1]

Gość portalu: ania napisał(a):


> Na podstawie takiego "wydaje mi się" można wiele szkody (nie tylko
sobie)
> wyrządzić. Zadziwiające, że ludzie często mówiąc "zjadłem i żyję"
na tej
> podstawie wysuwają daleko idące wnioski...

Ok, użyłam złego określenia. Wielokrotnie konsultowałam swoją dietę
z pediatrą, pytała o ryby, mówiłam o tuńczyku, sardynkach w puszce,
rybach wędzonych i tatarze z łososia. Nie otrzymałam żadnego zakazu.