Dodaj do ulubionych

ciasto na lasagne

11.03.04, 15:13
Kiedys wspominalismy o swiezym ciescie. Oto znalezione, ale nie wyprobowane:
2 szklanki i dodatkowo lyzka maki
3 jaja
4 lyzki oliwy
2 szklanki maki wysypac na stolnice, uformowac kopczyk, zrobic w nim
wglebienie, wlac lyzke oliwy, wbic jaja, dodac szczypte soli i tyle wody, by
dalo sie zagniesc elastyczne, ale dosc twarde ciasto. Rozwalkowac je i na
chwile odlozyc, by przeschlo, a potem pokroicw prostokaty.

I tyle
Obserwuj wątek
    • Gość: Linn Re: ciasto na lasagne IP: *.dialup.tiscali.it 11.03.04, 16:05
      Przed rozwalkowaniem odczekac 15 minut. Ciasto bedzie bardziej elastyczne.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka