julsza
11.03.04, 15:13
Kiedys wspominalismy o swiezym ciescie. Oto znalezione, ale nie wyprobowane:
2 szklanki i dodatkowo lyzka maki
3 jaja
4 lyzki oliwy
2 szklanki maki wysypac na stolnice, uformowac kopczyk, zrobic w nim
wglebienie, wlac lyzke oliwy, wbic jaja, dodac szczypte soli i tyle wody, by
dalo sie zagniesc elastyczne, ale dosc twarde ciasto. Rozwalkowac je i na
chwile odlozyc, by przeschlo, a potem pokroicw prostokaty.
I tyle