kupiłam blender

[Gość: sunny]

...i...co oprócz banana z kefirem i soku z pomarańczy można w nim zrobić?
Jakieś zupy kremy? Humus? Jak najczęściej go wykorzystujecie?

[Gość: Asia]

Ja jak do tej pory to robilam chyba tylko szejki z lodow i mleka :)

[Gość: ula]

Nalesniki, majonez i zupy też, a także różne pasty np. z pulpy pozostałej po
wyciskaniu soków w sokowirówce.

[Gość: ewa102]

1.mrozony yoghurt zamiast lodow: zamrozone owoce zblendowac (fajne slowo) z
yoghurtem i cukrem
2.czosnek+imbir do egzotycznych marynat, ewt z sosem soyowym itepe
3. zupy/sosy kremy, rozgotowac warzywka i zblendowac (a moze nawet zblendzic)
4. majonez, ewt czosnkowy, ziolowy itepe
5. mielony pieprz z przyprawami, taka mieszanka, np. pieprz cytrynowy albo
czosnkowy

wydaje mi sie, ze ciagle go urzywam, ale chwilowo nic mi wiecej nie przychodzi
do glowy

ortografia

[Gość: ewa102]

o matko, uzywam przez erzet
ale wstyd

[hooda]

1.do spieniania mleka do kawy
2.do miksowania masy do karpatki
3.do rozcierania grudek w sosie:-)

[invicta1]

ja w blenderze nawet sernik mieszałam zanim dokupiłam mikser-wychodził puszysty:)

[Gość: ula]

Czy do rozcierania grudek w sosie nie używasz czasem miksera ręcznego a nie
blendera?
Czym sie tak naprawdę róznią te urządzenia?

www.bartender.pl/modules.php?name=News&file=print&sid=121

[invicta1]

blender ma nożyki, a mikser mieszadełka

[invicta1]

no właśnie! blender cudnie kruszy lód do drinków

[Gość: sunny]

Blender ma nożyki, a mikser takie pałki do ubijania :-)

Właśnie zrobiłam koktajl z bananów i mleka, wyszedł dość gęsty. Popijam sobie na
śniadanie do grzanek z masłem. Pycha.

Zainteresował mnie przepisy na mrożony jogurt i shake'i. Czy blender poradzi
sobie z rozdrobnieniem lodu?

mrozony yoghurt

[Gość: ewa102]

nie lod, ale mrozone owoce
zalewa sie niewielka iloscia yoghurtu (mleka, smietany kremowki, soku) dodaje
cukru i blenduje az sie zrobi papa
zgodnie z teoria entropii, energia sie wyrownuje w mieszaninie, czytaj:
zamrozone owoce sie rozmrazaja, plyn sie zamraza i temperatura sie wyrownuje

konsystencje czyli temperature mozna zmienic dodawajac wiecej plynu lub
podmrazajac w zamrazalniku (ale nie za dlugo, co sie zrobi kamien)

ja mam brawna 500W, ktory daje sobie rade z malinami, drobnica oraz truskawkami

smacznego

[Gość: sunny]

dziękuję, na pewno zrobię!

[invicta1]

spokojnie daje radę z lodem-nawet z kupnych kostek-moj ma specjalna funkcje
"kruszenie lodu", hałasuje, ale mieli jak złoto

[hooda]

do rozcierania grudek używam blendera. zanurzam końcówkę w sosie, musi być
dobrze przykryta i mam aksamitny sos, szczególny efekt daje to przy sosie
beszamelowym czy koperkowym.
mikser chyba nie dałby takich efektów...

do hoody

[Gość: ania]

napisz proszę jak robisz ten sos koperkowy z użyciem blendera

[viillemo]

dokładnie braun np ma taką nadstawkę do kruszenia lodu:)), a do tego są dwa
pojemniki (mniejszy i większy) no i końcówka do ubijania smietany i końcówka do
mikosowania np warzyw w garnku:)) Ja robię tym wszystko:) począwszy od zup
krem, sosów, koktajli, lodów, siekam warzywa na zupkę, różne pasty, dipy, mus
owocowy, jesoooo juz nie pamietam...ale robię wszystko w kuchni:))))

[invicta1]

mój Braun kruszy bez żadnych nastawek-ma zwyczajnie na pokrętle "program"
kruszenie lodu
z tymi nastawkami to chyba msz całego robota? bo mój to li i jedynie blender

[invicta1]

ten opis pasuje do mojego mixera brauna

[viillemo]

nie, mam blender, ale kupowałam w kawałkach że tak powiem:)))), najpierw
kupiłam "matkę" z końcówką do miksowania warzyw w zupie i pojemnikiem, małym
pojemnikiem:)), a potem kupiłam duzy pojemnik on włąsnie dodatkow miał taką
nakładke zeby zmielić lód i móc np zrobić lody, plus ubijaczka;))

[Gość: kuleczka66]

Viillemo, prosze powiedz coś blizej o transakcji kupowania dodatkowej
przystawki do kruszenia lodu!!!!!Marzy mi się, ale nie wiem gdzie kupić sam
pojemnik. koniecznie!!
o.

A kto ma taki ??? - robicie w nim lód ???

[Gość: kuleczka66]

ja mam taki blenderek, jest boski, robie w nim tatara w 5 minut, bo zmieli
mięsko i posieka drobniutko cebulkę.
(ma 600 wat i funkcję turbo) Tak wygląda:
www.hipernet24.pl/prodinfo.php?item_id=3799&pkt_id=&pro_id=&char_id=
i tu pytanie : czy można w nim rozdrobnić coś tak twardego jak mrozone owoce i
lód??
Boję się, że się popsuje, a wiem, że Braun ma specjalny model takiego blenderka
z oddzielnym pojemnikiem do kruszenia lodu.
K.

[invicta1]

mój kruszy bez dodatkowego oprzyzadowania "Heavy-duty, stainless-steel blade
crushes ice quickly"
to ten:
www.amazon.com/exec/obidos/tg/detail/-/B00004S9H3/104-2597910-4513528?v=glance

[hispana]

kuleczko, mam identyczny model - lod i owoce mrozone jak najbardziej. Trzeba
odrobine cierpliwosci, ale np. mus z mrozonych truskawek jest doskonaly!

[invicta1]

hispana napisała:

> kuleczko, mam identyczny model - lod i owoce mrozone jak najbardziej. Trzeba
> odrobine cierpliwosci, ale np. mus z mrozonych truskawek jest doskonaly!
macie roboty, a nie blendery dziewczyny-to jest różnica-z lodem bym uważała

[Gość: kuleczka66]

Hispano, na pewno masz taki bez dodatkowego pojemnika do kruszenia lodu?? z
jednym dosc małym pojemnikiem?? muszę się upewnić!!
Jakis czas po zakupie zobaczyłam w sklepie identyczny model ale z dodatkowym
większym pojemnikiem "ice crusher" od tamtej pory zastanawiam się nad
dokupieniem ice crushera w serwisie, ale moze nie będzie potrzeby?!
o.

[marghot]

mam dokladneitaki sam.
w instrukcji napisano, ze mozna rozdrabniac lod, jednak ja tego nei robilam.
wrzucam natomiast mrozone owoce i z nimi blender sobie doskonale radzi.

blender i blender

[Gość: ewa102]

ja widze, ze ze wzgledu na to, ze terminologia w roznych krajach sie rozni, to
mowimy o roznych urzadzeniach

jest blender, ktory sklada sie z czegos, co trzyma sie w reku jak palke do
ziemniakow i ewt zmienia koncowki, czyli handblenders
np.:
www.braun.com/na/products/fooddrink/foodpreparation/handblenders.html
oraz jest mikser stojacy z naczyniem do ktorego wrzuca sie produkty do
blendowania, jug blenders, jak np.:
www.braun.com/na/products/fooddrink/blendersjuicers/powerblend.html
mysle, ze mozliwosci tych dwoch maszynek sa rozne

ja uzywam handblender bez dodatku do kruszenia lodu
zwykla plastikowa koncowka mieli drobiutko mrozone owoce pod warunkiem, ze sa
przykryte jakims plynem
stad pomysl na mrozony yoghurt

[invicta1]

wiesz Ewo to faktycznie niezły młyn z tymi blenderami ja posiadam to:
www.braun.com/na/products/fooddrink/blendersjuicers/powerblend.html
i to:
www.braun.com/na/products/fooddrink/foodpreparation/multimix.html
i to 2 urządzenie nazywam mixerem, chociaż posiada końcówkę i pojemniczek, ale
do lodu sie nie nadaje
wg mnie to pierwsze to blender:)
apropos-co to jest melakser:/?

[marghot]

mleko+cukier+wanilia+truskawki lub maliny lub inne owoce - to jest naczęściej
robione przy pomocy blendera. Oprócz tego mieszam masło z np. bayzlią,
czosnkiem.
Zup przecieranych nie lubię, więc do tego nie wykorzystuję.
Czasem równeiż do wymieszania ciasta.

[Gość: sunny]

Mój nie chce nic zrobić z mrożonymi owocami....A jak się robi lassi?

[linn_linn]

Pesto. Lepiej w mozdzierzu, ale mozna i w blenderze z braku tego pierwszego.

[gonia6]

A teraz o tym blenderze a`la mikser. Ja uzywam tylko do robienia drineczków:)
Pyszne frozen drinks, tzw margharity lód, tequila i do tego rózne ekstrakty (
specjalne do margharit) np truskawkowy, limonkowy, bananowy, ale mozna tez z
owocami probowac. No i mrozone kawy: lód, kawa, cukier, śmietanka, mniammm, a
jak sie doda troche koniaku to mamy irish coffee!!

[invicta1]

o fajnie, ze wrocil ten wątek
ponawiam prośbę o wyjaśnienie: czym w takim razie jest MELAKSER?

[Gość: niezorientowana]

Powiedzcie mi proszę czy w blenderze mogę miksować gorącą zupę, czy muszę
poczekac aż wystygnie. Przymierzam się po raz pierwszy do zupy cebulowej.

zupa cebulowa w blenderzeoraz Malakser

[Gość: ewa102]

ale zupy cebulowej sie nie blenduje!
nie, nie tak. wolnosc tomku w swoim domku, ale JA bym nie blendowala

Malakser - rowniez nie wiem co za cudo, ale czekam na odpowiedz

[karelgott]

według tego co wyrzuciło mi google blender=melakser

www.kulinaria.pl/slownik.asp?lt=M
cokupic.onet.pl/181,217,220,0,1,0,6912,produkt.html

[Gość: kuleczka66]

To jest malakser,

www.hipernet24.pl/prodinfo.php?item_id=13704&pkt_id=&pro_id=&char_id=
czyli taka duża micha z nożami i tarczami do ucierania warzyw.Jeśli dodamy
jeszcze kilka urządzen typu dzbanek miksujący, sokowirówkę, to mamy robota
kuchennego, w/g mnie.
o.

[Gość: ula]

Po tym jak różne firmy nazywają różne urządzenia raczej trudno będzie
jednoznacznie zdefiniować co to - malakser, blender, mikser. Większość tych
urządzeń nazywana jest po prostu robotami.
W/g słownika wyrazów obcych:
>> malakser, malaksator rozdrabniacz, rozgniatacz, mieszacz elektr. do użytku
kuchennego.
Etym. - ang. malaxator 'jw.' z łac. malaxare 'zmiękczać' od gr.
malakós 'miękki'. <<
czyli to o czym pisze kuleczka.

[Gość: ula]

Mikser to po prostu "mieszacz", natomiast blender to rodzaj miksera tylko
posiadający wyłącznie nóż do mieszania - w przeciwieństwie do typowego miksera
wyposażonego w różnego rodzaju mieszadełka. Wszelkie bardziej złożone
urządzenia to - roboty wieloczynnościowe.
Zgadzacie się ze mną?