pieczenie na patelni

[Gość: q]

lubie robic podplomyki na patelni ale pomimo, ze jest teflonowa ciasto przywiera. czy papier do pieczenie nadaje sie do wylozenia patelni ? jaka temp osiaga patelnia na malym ogniu(rekaw do pieczenia sie stopil)

[gladys_g]

wysyp patelnię grubą warstwą mąki przed położeniem na nią podpłomyków.

[ajer2]

Byłabym wdzięczna:)

[Gość: q]

ojej to nie sa podplomyki tylko tak na nie mowie :P 40 g otrebow owsianych miele dodaje 40 g niezmielonych (biofuturo) mieszam z sokiem pomidorowym ok 150 g soku dodaje bazyli, pieprzu, soli, cukru, chili mieszam . wylewam na folie do pieczenie, klade druga folie i po niej walkuje. pieke w 180 stopni i przewracam w polowie pieczenia. pieke az czesc bedzie chrupa a czesc miekka. a po upieczeniu klade plastry poltlustego sera zoltego.

[ajer2]

Bardzo ciekawy ten przepis i wypróbuję na pewno.Pozdrawiam:)