Mak a olejek zapachowy

[Gość: Martyna]

Doradźcie bo całkowicie mi wyleciało z głowy. Jaki olejek daje się do maku?

[Gość: aqua48]

A po co olejek, dodaj tartej skórki cytrynowej i smażonej pomarańczowej, będzie miał ładny, naturalny aromat. Olejki to chemia.

[ka_thy]

Wszyscy naokoło - no prawie wszyscy, dają do maku olejek migdałowy. Dla mnie taki makowiec jest juz skreślony. Dużo skórki pomarańczowej fajnie aromatyzuje mak. A do tego zmielone migdały i spokojnie można sie obejść bez tego obrzydlistwa zwanego olejkiem migdałowym.

[megi1973]

a dla mnie nie istnieje makowiec bez aromatu migdałowego! nie przesadzajcie-olejku leje się tylko troszeczkę. Znam gorsze trucizny;)

[Gość: aqua48]

To nie lepiej dodać zmielonych, albo pokruszonych migdałów? Robota żadna, a na wydatek 10 dag można sobie pozwolić z okazji Świąt?

[nexstartelescope]

I niby pokruszone migdały będą pachniały tak intensywnie , jak olejek? :D Bez przesady, od olejków zapachowych jeszcze nikt nie umarł, dla mnie makowiec musi mieć zapach migdałowy i już. Jeśli lubicie bez olejków czy z samą skórką pomarańczową, to ok, ale autorka pyta, jaki olejek a nie co zamiast :P

[wadera3]

Mak bez zapachu migdałowego jest jakiś "niepełny", do maku tylko migdał.

[Gość: Martyna]

Dziękuję bardzo za odpowiedź - dodam na pewno trochę migdałowego i skórki z pomarańcza.
Wszystkim WESOŁYCH ŚWIĄT !!!

[wadera3]

Tylko tego migdałowego-odrobinkę, faktycznie zbyt duża ilość psuje ten zapach i smak.

[sonia.2009]

nie uzywam "olejkow" w ogole niszcza smak potraw

[Gość: kwaśna śmietana]

Dla mnie do masy makowej pasuje tylko olejek rumowy :).

[mhr-cs]

Gość portalu: kwaśna śmietana napisał(a):

> Dla mnie do masy makowej pasuje tylko olejek rumowy :).

wlasnie tak ,
on jest najlepszy
balam sie pisac na koniec roku
bo wiadomo
jak na mnie "kurki" pikaja,
a to przeciez koniec roku
i poczatek nowego,
wszystkiego najlepszego zycze
wszystkim

[princesswhitewolf]

mozna kupic prawdziwy olejek migdalowy jaki nic nie ma sztucznego poza plastikowa zakretka na nim...

[mhr-cs]

princesswhitewolf napisała:

> mozna kupic prawdziwy olejek migdalowy jaki nic nie ma sztucznego poza plastiko
> wa zakretka na nim...

wlasnie ta najnowsza,znasz?

Czarnuszka

[malavida]

Ostatnio eksperymentując dodałam do masy makowej łyżeczkę zmielonych ziaren czarnuszki...niebo w gębie! Znakomicie podkreśla smak maku, dodając mu egzotycznej, bardzo wyrazistej i niepowtarzalnej nuty. Nie zaszkodzi także dodanie kilku kropli aromatu migdałowego, może być także śmietankowy.