przyjęcie w stylu greckim

[Gość: JM]

Chcialabym, jak co roku zaskoczyć czymś nowym moich imieninowych gości.Byla
kuchnia hiszpańska, chińska,francuska, staropolska...może teraz dania greckie?
Nie musi być tego dużo np. przystawka, albo salatka, może zupa, IIdanie i
deser.Co propnujecie?Proszę o sprawdzone receptury...Dzięki.

[Gość: Marghe_72]

Z najbanalniejszych :):
Zupa cytrynowa
Sałatka grecka
Feta smazona,
Feta pieczona z pomidorami itp
Suvlaki (nie ręcze za pisownię)
Tztaziki
Stifado
Krewetki w sosiku pomidorowo paprykowym
Liscie winogron nadziewane ryzem
Moja wiedza nt kuchni greckej raczej ograniczona.

[Gość: aniel]

polecam stifado, szczegolnie dla duzej grupy- prawie samo sie robi :)

[Gość: Pichciarz]

Moussaka

[Gość: Camille]

Upieklabym piekna noge z jagniecia jako danie glowne i do tego troche w/w dan
pobocznych czyli liscie winogronowe z ryzem, salatka z ogorkiem, pomidorem i
feta, trojkaciki z ciasta phillo z serem i szpinakiem, dip
czosnkowy/skordalia/, dip z baklazana, koniecznie sos tzatziki i faszerowane
papryki. A na deser baklave. No i koniecznie greckie wino!