rzezucha

[Gość: to ja]

z maselkiem na swiezym chlebie............ jestem w stanach -wiecie moze w
jakich sklepach maja albo jak to sie nazywa po angielsku? :-)
dziekuje za pomoc

[Gość: Camille]

Sprzedaja tu cos co nazywa sie "alfalfa" i chyba jest rzezucha lub cos w tym
rodzaju....w dziale z jarzynami, w lodowce, w takim malym, kwadratowym,
przezroczystym, plastikowym pudelku....

[Gość: to ja]

no chce sobie sama posiac wiec wole w ziarenkach, ale jak pojde do sklepu to
popatrze na alfalfa, dzieki :-)

[Gość: Camille]

To dziwne, bo tutaj ziarenka rzezuchy i gliniane zwierzatka /nazywaja sie "chia
pet"/na ktorych maja rosnac, widze na reklamach w TV, ale tylko w okolicy
Bozego Narodzenia....Zupelnie nie rozumiem dlaczego, ale nie wiem czy teraz je
znajdziesz. Chyba, ze trafisz na sklep ktory specjalizuje sie w sprzedazy
nasion. Powodzenia!

[dziuunia]

To 'alfaalfa' to jest wg google'a lucerna siewna.A to chyba nie to samo co
rzeżucha niestety.
www.kcweb.com/herb/alfalfa.htm
www.atlas-roslin.pl/gatunki/Medicago_sativa.htm

[Gość: camille]

Nie wyglada ta alfalfa ze sklepu jak ta na zdjeciach....Ale tez i sprzedaja
tylko kielki, wiec kto wie jak wyglada naprawde.....

tu jest właściwa

[emka_1]

www-ang.kfunigraz.ac.at/~katzer/engl/generic_frame.html?Lepi_sat.html

[dziuunia]

O właśnie:)Ale ta na zdjęciu to wyrośnięta już,bo to roślina dwuliścienna i
normalnie to zjada się właśnie tylko te dwa pierwsze listki nie dopuszczając do
dalszego rośnięcia,przynajmniej ja tak zjadam;)

[emka_1]

tak jest:) tu pokazuja ją w całości, żebyśmy wiedzieli, jak wyglądałoby to co
zeżarliśny w stadium niemowlęctwa :)
poza tym raz mi wyrosła taka na 5 cm (bo zapomniałam ) i też była dobra w
sałatce jako jedno z zielsk.

[Gość: kluba1]

polecam : alfalfa / spicy sprouts . Bardzo dobre i troche takie pikantne. Na
kanapki - wspaniale

[Gość: P.]

Bliższym rzeżusze jest watercress.

[Gość: Pichciarz]

www.pool-room.com/Personal/Plants/SaladAlfalfa.html
www.science.edu.sg/ssc/vegetables/cruciferae_watercress.jsp

[Gość: to ja]

no to teraz to juz nie wiem :-)

[monhann2]

alfalfa sprouts albo inne kielki np broccoli czy radishes sprouts wspaniale
smakuja na kanapce zamiast salaty. Pycha!

codo

[jottka]

rzeżuch i podobnych

ta nasza, siana na talerzu, to rzeżucha ogrodowa (ze zdjęcia na linku emki),
czyli wg botaników pieprzyca siewna - lepidium sativum, z rodziny krzyżowych,
po ang garden cress albo pepper grass, pepperweed

alfalfa to lucerna siewna - medicago sativa, z rodziny motylkowych, po ang
(oprócz alfalfa) lucerne, purple medic, purple medick

natomiast watercress to rukiew wodna - nasturtium officinale, z krzyżowych

jest jeszcze rzeżucha łąkowa - cardamine pratensis, z krzyżowych, cuckoo
flower czyli lady's smock albo cuckoo bittercress


a w ogóle krewniacy najróżniejszych rzeżuch, jak i one same, to strasznie
ekspansywne chwasty i trzeba uważać wysiewając na swobodzie :) a w sklepie,
jeśli nie kupujemy gotowych tacek z zielskiem, tylko np. nasiona do wysiewu -
sprawdzać nazwy łacińskie, bo te nazwy ang podane powyżej mają jeszcze sporo
lokalnych odmianek albo w ogóle są mylone

[Gość: to ja]

dzieki mniam juz sie ciesze jak sobie zjem :-) jeszcze mozna to do twarozku
dodac prawda?