"szybkie" zupy

[laszka111]

Uwielbiam zupy. Niedawno mój mąż zrobił przepyszną zupę z jajkiem i
groszkiem. Okazało się ,że jest bardzo prosta i szybka w przyrządzeniu.
Może znacie inne smaczne i szybkie zupy. Będę również wdzięczna za linki.
laszka

szybka zupa koperkowa

[Gość: becia]

1,5 l rosołu (może być z kostki), 2 pęczki koperku, cebula, jajo, pół szklanki
śmietany, łyżka margaryny, 2 łyżki kaszy manny, 3 łyżki mąki, pieprz, sól

Cebulę obrać, drobno pokroić i podsmażyć na tłuszczu. Wystudzoną cebulę
wymieszać z kaszą i dwiema łyżkami mąki, jajem, pieprzem, solą i wyrobić
ciasto. Łyżką nabierać ciasto i kłaść do wrzącego rosołu. Mieszając, ugotować
kluski. Wlać śmietanę wymieszaną z łyżką mąki, wsypać połowę posiekanego
koperku, zagotować, doprawić do smaku. Na talerzach posypać resztą koperku.

[marghe_72]

szybkie?
Większosc moich :)
cytrynowa
pomidorowa na ostro
musztardowa

wpisz w wsyszukiwarkę bo juz było sporo o zupach

[Gość: Cynamoon]

Dla mnie kazda zupa jest szybka, bo gotuje je z samych warzyw na masle, wiec
jest to kwestia jako takiej miekkosci warzyw.

[Gość: wini3]

Do pozostałego z wczoraj rosołu /może być rozcieńczony do granic wytrzymałości/
wrzucamy serek topiony. Po rozpuszczeniu posypujemy zieloną pietruszką , pieprz
i groszek ptysiowy albo grzanki.

[sanna99]

ja też lubie zupki - zwłaszcza szybkie bo nie lubię długo czegoś przyrządzać a
jednoczesnie lubie smaczne rzeczy :-)
moje ulubione proste zupki to

rybna ( z kostki mrożonej)
kostka rybna (np 2 kostki)
włoszczyzna (mogą być np wiórki Hotrexu mrożone - będzie jeszcze szybciej)
pieprz sol lisc laurowy etc
sos sojowy
makaron sojowy

cebulowa

cebulę zeszklić na maśle
zalać wodą z kostką rosołową
podgotować chwilę razem
podawać z grzankami (chlebek lub bułka pokrojone w kosteczkę usmażone na
patelni na maśle - kupne grzanki są do kitu)

pycha1
pozdrawiam,