i znow o Pascalu...

[omango]

nie przepadam za nim, ale czasami ogladalam jego programy (bez glosu :-) coby
podpatrzyc jakies kulinarne "sztuczki"
nawet wpisalam sie na liste coby dostawac newslettera - no i jestem MOCNO
ZAWIEDZIONA bo ostatnie pomysly jakie tam podaja to juz kompletne
wykorzystywanie GOTOWCOW: typu: kawalki miesa obsmaz dodaj sos ze sloika i
danie gotowe! - kurczaczki! a coz to za filozofia?
no niby wiem, ze to sponsor, ale tak WPROST wciskac to to???
no ja jestem zawiedziona...

[Gość: giezik]

no to faktycznie ze strony Knorra głupota na maksa. Najpierw niby stworzyc pogram o gotowaniu, pokazac jak to mozna ze swiezych rzeczy, a tu nagle siup....

Tak sie zastanawiam, czy marketingowcy to czasem nei zyja w innym matriksie

[linn_linn]

Byc moze newsletter = reklama K. Inna sprawa,ze wiele osob lubi takie klimaty w
kuchni.

[omango]

moze wyjasnie - newsletter jest rzeczywiscie listem (typu "pozdrawiami jak
wakacje?") i dopiero z niego jest odeslanie do strony internetowej Pascala,
gdzie masz liste potraw do wybrania - no i ostatnio sa to wlasnie potrawy typu -
jak napisalam wczesniej... Naprawde szkoda.

[linn_linn]

... czyli moja decyzja o niezasmiecaniu sobie skrzynki okazala sie sluszna.

[Gość: wini3]

Ja też podskoczyłam jak zobaczyłam czym będzie gościł Pascal.
Ale chyba wyjaśniła się sprawa ,,tej baby" zza kamery. Wszystko wskazuje na. p.
Samusionek. Coś mignęłło mi a głos się zgadza. Czy inni widzieli to samo co ja?

[Gość: Camille]

Udalo mi sie Pascala ogladnac tylko raz w czasie pobytu w Polsce-tzn. staralam
sie wiecej, ale ciagle cos wypadalo-w sumie podoba mi sie ten program. Troche
rzeczywiscie pod Jamiego O. No i ten glos zza kamery - niedobry pomysl. Powinni
jednak posadzic tego kogos za blatem i pokazywac twarz kiedy sie odzywa.
No ale to przeciez nie zalezy od Pascala, tylko od producentow programu.......
A w ogole to sie okropnie usmialam wczoraj wieczorem-jak wiadomo jestem z
czytaniem polskich gazet pare miesiecy do tylu, nawiozlam ich tone i teraz
nadrabiam zaleglosci. W jednej Vivie z maja jest wywiad z Pascalem, gdzie zali
sie, ze "forum z Gazety Wyborczej narzeka, ze ma zniszczone rece". A ja
pamietam, ze poszlo tak naprawde o brudne paznokcie.....Ale moge sie mylic.
W kazdym razie wyglada na fajnego, mlodego goscia ktory sie ciagle jeszcze
rozwija/kulinarnie oczywiscie/. Tak trzymac, Pascal!

[linn_linn]

Wlasnie przeczytalam na wloskim forum kulinarnym, ze szef kuchni, ktory przez
dluzszy czas wystepowal w reklamie bulionu w kostkach pewnej znanej firmy,
zostal ukarany przez Michelina. W 2004 roku resturacja zostala pozbawiona
cennych gwiazdek. Pascal gwiazdek nie ma, ale jest jeszcze mlody. Uwaga!

[jezowka]

Lubilam go bardziej, jak nie bylo tej nachalnej reklamy Knorra. Strasznie żal,
że to tak wygląda - reklama mogłaby być spokojniejsza i subtelniejsza, ale tu, w
Polsce, marketingowcom się zdaje, że jak walną wielkie LOGO, to dopiero się je
zauważy. Inna bajka, że Pascala chcieliby oglądać ludzie, którzy lubią i umieją
gotować, co w sumie wyklucza użycie gotowców knorrowskich czy jakichlkolwiek
innych.

A Jamie Oliver - cóż, to jest podobne, ale chłopak nie umywa się do Pascala
Oglądałam parę jego programów na BBC1 - zlewa wszystko oliwą do nieprzytomności,
jest bardziej chaotyczny i w jakiś sposob mi nie pasuje. Pascal mimo swojego
wariactwa jest spokojniejszy, bardziej metodyczny.
Jest też jedna cecha Jamiego, która mi nie podchodzi - mówi nieopisanie
niewyraźnie, co mnie, przyzwyczajonej do "BBC English" ciężko jest zrozumieć.
Ale cóż, na tym polega nauka języka, a BBC1 jest do tego idealne, szczególnie w
tych nietłumaczonych godzinach.

Obejrzyjcie sobie w piątek o 19.00 program Delii Smith, też na BBC1 - miodzio.
Dla mnie bomba, babka jest rewelacyjna. Sama cisza, spokój, ciepło - ach, zostać
Delią Smith... :)

[Gość: wini3]

Zdarzyło mi się trafić na Reality TV Szkołę kucharską. Przepisy angielskie/ te
sosy!/ ale jak one uczą ! Powoli , systematycznie. Naprawdę skorzystałam z tego
programu. Ostatno piekli kurczaka z farszem i robili sos do niego . Dla mnie
przepis był do niczego - tak sobie wyobrażam ten farsz z bułką i jabłkami,
blaszka starannie wypłukana ze wszystkiego - weszło to w skład sosu. Sos z
bułki i mleka. Ten piernik z karmelu i proszku. Ale nauczyłam się do czego ma
służyć taka odciągaczka do tłuszczu którą mam i zamierzałam używać ją w
akwarium. - zawsze myślałam że należy zciągać tłuszcz z wierzchu, a to okazuje
się że zbieramy sos od dołu a tłuszcz na wierzchu pozostaje. Jak z kurczaka
zebrać nadmiar soku który zebrał się w środku i inne tajemnice kuchenne.
Ciekawe czy ktoś z forum trafił na ten program. Był także dzisiaj ale wiem to
dopiero teraz.

[szycha80]

oglądałam ten program na reality tv już parokrotnie. faktycznie - ciekawy,
można sie paru rzeczy nauczyć, a pare dopiero co odkryć. Ale wkurza mnie to, że
oni tak ściśle trzymają sie proporcji przepisów. jedna filiżanka mąki i ani
łyżeczki wiecej. Przy moich praktykach gotowania i pieczenia "na oko" to jest
nie do pomyślenia. Ale ogólnie oceniam pozytywnie. I lubię tą główną kucharkę.

[sentrum]

Odkad odkryłem Olivera zostałem jego fanem. Jest duzo bardziej spontaniczny od
Pascala, program nie jest tak pro-knorrowski (oj, a wciskajace sie wszędzie
korporacje na nerwy mi działają), a że język... super! Ja jestem zadowolony.
Wole sie osłuchać z jego akcentem, zwrotami.
Generalnie, jego usposobienie bardziej mi pasuje od Pascala.

A fanką Pascala jest moja babcia. Od bez kuchni żyć nie może, no i teraz bez
Pascala tez nie. Obok telewizora stoi wielka kartka z napisem "PASKAL- 17.45"
(chyba).

[ramshe]

A to jest ten Oliver od Madonny??? Nie wiem o kogo chodzi :/ proszę objaśnic
ciutkę ;)

[Gość: senin]

ja z przeciwniczki Olivera zamienilan sie w jego fanke - facet jest
autentyczny - mnie nie przeszkadza ze sobie "upuszcza "H" i mowi tak jak ulica,
Ma odwage byc soba w we wlasnym kraju.

swoja droga Anglicy nie przelkneliby chyba "Anglika z obco brzmiacym imieniem
i akcentem".


jego Jamiego Olivera przepisy maja spora doze kreatywnosci, a ostatnio sporo
odbiegl od pierwszej serii programow, czyli "naked chef".
Po ozenku z corka wloskiego emigranta otwarcie zaczal sie przyznaac do
czerpania z tradycji kuchni srodziemnomorskiej , robi to z wdziekiem i
bezpretensjonalnie. Tescia tez zaprasza- wszystko
spontaniczne,bezpretensjonalne i bez bajerow.

A mnie najbardziej sie podoba, ze ostatnio duzo orientalnych aluzji (zeby nie
powiedziec plagiatow) w jego gotowaniu.

ale przecież i Jamie od dłuższego czasu jest

[lunatica]

marką samą w sobie, a kasę na nim zarabia cały sztab ludzi... nie bądźmy
naiwni - jaki to on kretywny. bardzo lubię jego programy, ale ich sukces jest
owocem pracy grupy ludzi, którzy czuwają, badają, mierzą...
a co do rodziny, udział w programie żony, teścia, party urodzinowe
dzieciaków... to też są chwyty marketingowe - ach, jaki wspaniały mąż, ojciec,
zięć z tego jamiego...
jeźdźi na skuterze, zakupy robi w malutkich specjalistycznych sklepikach, na
targach... ach! jak wspaniale.
trochę sepleni? co tam! daje mi poczucie, że ja też tak mogę, bo w czym on jest
lepszy ode mnie?
znowu sprzedają nam złudzenia...
lubię programy Olivera, ale nie zachwycam się nim bezkrytycznie.
poza tym i on reklamuje/sprzedaje wiele produktów...
www.t-falusa.com/tefal/magazine/jamie_oliver/meet_jamie.asp?mscssid=JXU4AKCD45BT9MCTUCELG50GDVMQ75PB
www.jamieoliver.com/shop/
i tak go lubię, i Pascala też lubię...

[Gość: senin]

a czy ja mowie, ze sie na te marketingowe chwyty lapie, i ze jestem ich
nieswiadoma?

nie lapie sie oczywiscie, ale podoba mi sie jak postac medialna.
W Paskalu nie podoba mi sie to ze ta jego medialnosc podparta jest obcym
akcentem i obcym imieniem.

Nie nie jesten szowinistka. Tylko zadziwia mnie ze nie ma w polsce kogos kto
ma tego polowe- to znaczy tylko akcent, albo tylko imie (obco brzmiace)

bo jak polacze zto z to nowa moda na "lancze" "lanczyki" i inne obcojezyczne
trendy to mnie tozdziebko takim...."cudze chwalicie.." zajezdza..

Uprzedzam nie ogladalam Paskala - ogladalam jednak taki polski film (po
angielsku nazywalo sie to "Glosniej niz bomby") w ktorym koles noszacy koszulke
z "michigan University" . ktorego na oczy nie widzial, wyjasnia przy okazji
rodzinnej stypy jakie sie to dzieciom teraz imiona nadaj> Chlopiec ma byc
robertt albo :jeff (Geofrey?) a dziewczyna jakas tam (nie pamietam, ale z
amerykanska)

stad bardzo mi to podejrzliwie wyglada. Paskal, Kurty schellery,
angielscy "dole bladgers" uczacy jezyka... ja sie po prostu nie daje zwariowac -
jamiemu tez nie.
Ale ogladam go- bo jest medialny i nie "sypie sie" w tym co prezentuje

co do medialności...

[nobullshit]

Dawniej, gdy miałam jeden pokój i telewizor na wprost łóżka,
trafiałam, przerzucając po nocy kanały, na powtórki kucharzenia Kuronia
w TVN. I nie mogłam się oprzeć wrażeniu, że gdyby gość miał inaczej
na nazwisko, nigdy by się w telewizji nei znalazł. Z żadnej strony
nie podobało mi się to, co robi. Plus wspomniana wyżej kwestia
sponsorów - do wszytkiego dodawał "Kucharka" czy jakiegoś innego paskudztwa.

Teraz (telewizor w "salonie", totalny brak czasu), nie oglądam żadnych
programów kulinarnych. Trochę szkoda. Mój tata, który na emeryturze wyżywa się
w kuchni, jest natomiast fanem Makłowicza (którego uparcie nazywa Malkowiczem
/ Malkovichem????), spisuje przepisy do zeszyciku, po czym próbuje
"Być jak (John) Malkovich", i jak dotąd wszystko, co ugotowal telewizora,
okazywało się jadalne.

[Gość: Cynamoon]

skad inad sympatyczny facet- sam w sobie, ale ja wymieklam kiedys
jak gotowal u jakiejs baby w domu, co swiezo upieczona matka byla i robil
salatke. Ilosc nakrojonych warzyw byla przemyslowa a w mieszkaniu byly tylko
miski n o r m a l n y c h rozmiarow, wiec Kuron uzyl wanienki, takiej w ktorej
sie dziecko kapie jako naczynia na salatke.

Od razu skojarzylo mi sie, ze wanienka jest tlusta od plynu z oliwka do
kapieli, bo jednak w takim sie najczesciej dzieci malutkie kapie...
hi, hi, bleeeeee............

[Gość: El Padre]

Też widziałem ten odciek z wanienką i także jakaś takaś obrzydliwość mną
wstrząsnęła. A ja akurat mam właśnie wanienkę nową i jeszcze nie używaną,
prosto z Ikei. Stoi i czeka. Ale już chyba nie zdążę nic w niej namieszać,
bo, za przeproszeniem bóle i skurcze się pojawiają i zdaje się następne
przyjęcie za jakieś trzy miesiące :(((
A Kuronia na początku lubiłem. Potem chyba się pogubił i sam nie ustalił
ze sobą czy ma reklamować czy gotować, czy też robić program czy
prowadzić knajpę (zresztą nie najlepszą) Szkoda. Dobrze się zapowiadał i
nawet to jego gadulstwo mi odpowiadało. Natenczas jestem za Malkowiczem.

[jezowka]

Nie nie nie - nie mam żalu do Jamiego Olivera za jego akcent; mówię tylko, że
słabo go rozumiem, co wiele utrudnia. Ale ciągle się uczę, więc traktuję to
jako okazję do bardzo przyjemnego uczenia się.

Drażni mnie w nim raczej tempo, które nawet Pascal ma wolniejsze, jak pisałam,
jest bardziej metodyczny, wydaje mi się.

A sknorrowanie kuchni Pascala jest straszne i też mnie wpienia do niemożebności.

ready steady cook

[Gość: Wojciunio]

Swego czasu na bbc był program Ready steady cook (dzisiaj rano znowu to
widziałem). Formuła jest taka, że są dwie drużyny, dostają jakieś produkty i
mają z tego wymyśleć dania i przygotować je w 20 minut. Niektórzy "szefowie" są
tam naprawdę nieźli i kupę pomysłów dostarczają. Przede wszystkim co do
przystrajania potraw, bo na przykład chleb zalany sosem z białej czekolady i
zapiekany w piekarniku nie bardzo by mi chyba smakował :) Uwielbiam ten program
i polecam.

[linn_linn]

Programow na tej licencji jest wiele, m.in. "La Prova del Cuco" na RAI1, o
11.30 / teraz jest letnia przerwa /. Szczegolnie ciekawy wstep i przepisy Anny
Moroni.

[cedrowa_gorka]

linn_linn napisała:

> Programow na tej licencji jest wiele, m.in. "La Prova del Cuco" na RAI1, o
> 11.30 / teraz jest letnia przerwa /. Szczegolnie ciekawy wstep i przepisy
Anny
> Moroni.
tak, włoska edycja jest świetna:)
czekam z niecierpliwością do września...

[linn_linn]

Az szkoda, ze jest nadawana o takiej porze. Wiem, ze jest to chyba program
najczesciej nagrywany na video.

[cedrowa_gorka]

no właśnie - ja mam chyba z dziesięć kaset z różnymi odcinkami...
:)