Grill party

[Gość: Mycha]

Hello
Chcemy uczcic w weekend koniec sezonu i tak na szybko, nawet bez przepisow
potrzebuje pomysłow na menu.
Ja myslalam o :
karkowce, zeberkach, kielbaskach, szaszlykach na grilla
salatce greckiej
smalczyku+ogorki kiszone

ma byc sporo osob wiec menu musi byc przekrojowe, aby dla kazdego znalazlo
sie cos dobrego, wyjezdzamy za miasto wiec musza to byc rzeczy tylko do
przewiezienia i wrzucenia na grill lub gotowe do jedzenia.

Rzuccie jeszcze jakies pomysly, bo chcemy uczcic koniec sezonu hucznie i
godziwie..
;o)

[marghot]

życzę udanej pogody!
polecam bakłażan, cukinię, paprykę oraz camembert - wszystko bez dodatków
usmażne soute na grillu - jako dodatki do dań mięsnych.
Na deser gruszka z rikottą (w folii), banan z masłem i miodem

a deser?

[Gość: Mycha]

no wlasnie? a co na deser oprocz grilla?
jakies ciasto, bez kremu itp chyba zeby mozna bylo jesc raczka i sie nie
wymazac, tylko jakie?

[marghot]

murzynek, babka jogurtowa, ciasto ze śliwkami, tarta?

[Gość: Mycha]

murzynek z dodatkiem orzechow i migdalow zeby bylo klimatycznie i jesiennie...

mmmm juz sie nie moge doczekac, byleby pogoda byla....

[marghot]

chmury mogą być, ale deszcz zdecydowanie niemile widziany.
No, chyba że w nocy :)

[poughkeepsie]

albo clafoutis z gruszkami. Z mięska polecam karczej w marynacie z oliwy i
ziółek, najlepiej pomoczyć cała noc - palce lizać z grila :)

[Gość: Mycha]

zakupy mamy robic w sobote a impreze jest w niedziele, wiec cala noc sie
bedzie moczyc
;o)

clafoutis z gruszkami - a co to? tak ogolnie?

[jottka]

Gość portalu: Mycha napisał(a):

> clafoutis z gruszkami - a co to? tak ogolnie?


w skrócie - owoce zalane gęstszym ciastem nalesnikowym i upieczone, bardzo
dobre, ale na przyjęcie w ogrodzie troche niewygodne, chyba że o czym innym
myślimy

[Gość: Mycha]

to nawet nie w ogrodzie tylko w puszczy za miastem wiec odpada
;o(

[Gość: Sqka]

My mieliśmy taką imprezkę z miesiąc temu i zapodano kaszankę (bloodypudding)
zawiniętą w folię AL. W tej folii był też plasterek cebuli. Dobre było.

[Gość: LILEK]

ŚLIMACZKI W SKORUPCE ZAWIŃ W FOLIĘ , WRZUĆ DO ŻARU, PO10 MIN MOŻNA PAŁASZOWAĆ
PYCHA

[mama_szefusia]

U nas hitem były:

- suszone śliwki zawijane w plasterki boczku i przekłute wykałaczką (jako
zakąska)

- pieczarki z serem żółtym (z pieczarek wyciąć ogonek, do środka włożyć tarty
ser żółty i troszkę posolić)

- boczniaki w panierce z bułki tartej, jajka, chili.

Łatwe i szybkie do zrobienia i wszystkim smakowało.

Pozdrawiam
Ola mama Jasia

[Gość: Mycha]

suszone śliwki zawijane w plasterki boczku i przekłute wykałaczką (jako
zakąska)

rozumiem ze wrzucone na grilla? a nie przeleca przez te druty? a moze na tacce
sie da?

[mama_szefusia]

Można i na tacce i bez. Na tacce dłużej się piecze, ale trudniej zwęglić. O ile
pamiętam to nam nigdy nie przeleciało przez dziurki, bo to jednak ze dwa
centymetry średnicy miało. Osobiście i grzybki i śliwki wolę z tacki.

Pozdrawiam

[poughkeepsie]

już wklejam linka:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=15935687&a=15935687
według mnie się nadaje, możesz sobie tak "wycelować" żeby podać ciepłe -
rewelacja, ale na zimno jest też całkiem całkiem :)

[i.nes]

Poczytaj sobie jeszcze tę dyskusję:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=14476910&v=2&s=0

[Gość: NN]

n