Zupa cebulowa

[aluniaaa]

przepis dostałam niedawno poczta od znajomego,ale wydaje sie byc pysznoscia:)

Składniki: 2/4 duże cebule, 200/400 g żytniego chleba, masło (?), cukier (!),
3/6 goździków, Warzywko, kostki rosołowe ; gałka muszkatołowa, imbir mielony,
pieprz czarny

Cebulę obrać, pokroić w cienkie plasterki i podsmażyć na maśle. Chleb pokroić
w kostki i zrumienić na pozostałym maśle (skórkę odrzucam).
Cebulę i chleb zalać wodą, dodać goździki, Warzywko, kostkę rosołową lub dwie
i gotować na małym ogniu ok. 30 min.
Zupę bardzo dokładnie zmiksować. W trakcie miksowania dodaję przez dozownik
gałkę, imbir, pieprz, cukier i sól do smaku. Można też dodać serek topiony
smakowy wg uznania (serki można dodawać do innych zup zamiast śmietany tylko
tryb dodawania jest inny, taki jak do barszczu).
o zupki podać groszek ptysiowy i pikantne drobne krakersy

[tralalumpek]

sa tylko nieliczne wyjatki dla mnie w zupach ze moge jej zjesc kiedy sa
zmikowane
nie nalezy do nich jednak zupa cebulowa

[hania55]

Warzywko bym wyeliminowała, a imbir mielony zastąpiła świeżym :-)