do milosikow czekolady

[Gość: kk]

do tego waku zapraszam milosnikow czekolady i koneserow tego niezwyklego
wynalazku

jakie lubicie, dlaczego, co wam nie pasuje

moja ulubiona czekolada 'zwykla' to taka mleczna 'z okienkiem' i calymi
orzechami laskowymi. ale gdy tak naprawde mam ochote na CZEKOLADE to szukam
ciemnej, gorzkiej.

W/g mnie perelki to Lindt 99% cacao (choc Lindta generalnie nie lubie, wydaje
mi sie jakis za mialki i za tlusty, szczegolnie ich okragle trufle - ble)
oraz czekolady robione z konkretnych odmian/regionow uprawy kakao. To jest
dopiero przezycie. Roznia sie smakiem jak wino :))

co lubicie, co polecacie, czego unikac?
moze jakies przepisy na czekolade pitna?

[Gość: kinamina]

proponuje ci obejrzenie filmu "Okna" :)

[Gość: kk]

chetnie! :))
pamietasz moze rezysera albo tytul oryginalny (nie meiszkam w Polsce)?

[lullaby22]

Witam,

oj nie pozwolę :) tak szargać imieniem mojego najulubieńszego Lindta!

Za tłusty??? Ta czekolada jest poprostu niesamowicie mleczna, słodka i kremowa,
co szczególnie można odczuć własnie jedząc kuleczki Lindor (bo przypuszczam, ze
te miałeś/aś na myśli mówiąc o okrągłych truflach).
Ale zgodzę się, ze trzeba lubić ten rodzaj czekolady: słodkiej, aromatycznej,
aksamitnej...a ja właśnie za taka przepadam.
Jadłam te kulki Lindor w róznych wersjach smakowych (mleczne, cynamonowe,
amaretto, białe bourbon-wanilia, nugatowe, deserowe a nawet stracciatella i
wszystkie bardzo mi smakowały)

Z Lindta najbardziej jednak uwielbiam praliny Fioretto, zwłaszcza świąteczne
cynamonowo-kolendrowe i nugatowe.

Jeśli chodzi o inne firmy to będąc we Francji zasmakowałam też w Valrhonie,
zwłaszcza w ich pełnomlecznej Jivarze.

Poza tym bardzo lubię połączenie czekolady z kawą, kiedyś miałam okazję
próbować przepysznych czekoladek Leonidasa o nazwie "kawa ze śmietanką" i na
samo wspomnienie się uśmiecham, jakie to było cudowne doznanie :)

Ja poprostu kocham czekoladę i mogłabym tak bez końca. Właściwie nie ma chyba
czegoś, czego bym tu nie lubiała; może tylko nie przepadam za łączeniem zbyt
wielu smaków w jednym smakołyku, np. Lindt wypuszcza przed Bożym Narodzeniem
takie pojedyńcze pralinki Fest, będące połączeniem, mlecznej czekolady,
cynamonu, nugatu, marcepanu z kawałkami kandyzowanych owoców z pistacjami i
mimo, że LINDT to mój absolutny faworyt, to w tej czekoladce za dużo dobrego,
nawet jak dla takiej czekoladomaniaczki jak ja :)

No, a jesli ktoś dobrnął do końca tego postu, to się cieszę :)

[Gość: Stokrotka]

Ja tez kocham czekolade, uwielbiam czekolade :)))
Ale chwilowo musze jej sobie troche odmawiac, bo probuje schudnac :(((

Kiedys przed swietami Bozego Narodzenia w sklepach byla czekolada Milka z
cynamonem i prazonymi migdalami, ale byla pyszna! Lubie tez Wedla truskawkowa i
nadziewana kremem orzechowym.

Ale najbardziej lubie czekolade na goraco, w kawiarni.

Pozdrawiam wszystkich czekoladomaniakow :)))

[ampolion]

Ale czekolada to nie tylko "twarda", ale i gorąca do picia...

[Gość: Cynamoon]

A ja uwielbiam Cadbury, mleczna z prazonymi migdalami albo diary milk
najlepiej 400 czy 500 gramowa prosto z fabryki w Birminghamie...

Lindta tez lubie, chociaz jest dla mnie za sliski ;)
Wole czekolda ktora jest szorstka na jezyku...

jestem za wedlem i goplana

[Gość: szimi]

bt

[Gość: hanutka]

a ja lubię wedla z nadzieniem kokosowym i truskawkowym-szczególnie tę
ostatnią,co prawda od czasów mojej młodości zmieniła się bardzo(i to na gorsze
moim zdaniem;((,ale nadal ją podjadam.
lubię też Lindta pistacjową i czasami 70%kakao
a jak jestem "na głodzie"to i tak każdą zjem;))

[slotna]

Ja rowniez za Lindtem nie przepadam. Kocham za to taka czekolade, jaka jest w
KitKtach, wiecie moze gdzie wystepuje w stanie czystym? :))

Poza tym uwielbiam milke cynamonowa, jogurtowa i wszelkie kawowe - Alpen Gold
(kawowa i cappucino), takie czekoladki kawowe, albo czekolade dwuwarstwowa jak
kawa ze smietanka... :))

Czekolada na gorąco :)

[kikkera]

Wersja "nature"
200gr czarnej czekolady
50cl mleka
25cl wody
20gr kakao
laska wanilii przekrojona na pół
Czekoladę pokruszyć. W garnuszku zagotować mleko z wodą i kakao z wanilią. Gdy
się zagotuje dodać czekoladę i gotować na wolnym ogniu przez 15min od czasu do
czasu mieszając. Ostudzić także od czasu do czasu mieszając. Przed podaniem
delikatnie podgrzać - napój powinien być gorący, ale tak, aby można go było pić
od razu. Najlepiej przygotować kilka godzin przed podaniem, aby czekolada miała
czas się przegryźć.

Wersja "kawowa"
przygotować jak wyżej dodają przed ostudzeniem 10cl mocnej kawy.

Wersja "cynamonowa"
zastąpić wanilią korą cynamonową.

Wersja "rumowa"
przed podaniem dodać 5cl rumu i wymieszać

Ładnie wygląda w filiżance, do której zamiast łyżeczki podaje się korą
cynamonową:)

Miłej zabawy

PS Jeśli chcecie jeszcze, to dajcie znak - mój mąż jest asolutnim fanem
czekolady, więc ma się czym dzielić :)

[magda20044]

A ile to jest 50cl?? Dzięki za wyjaśnienie.Pozdrawiam

[kikkera]

to jest 50cl = 5dl = 500ml = 0.5l czyli pół litra:)