pyszna sałatka wiosenna - polecam

[basiul]

prosta i pyszna (może powielam wątek, ale wczoraj wieczorem zrobiłam i aż się
cieszę na myśl, że stoi w lodówce:)
brokuły (al dente) + jajka w czwórki + pomidory w ósemki + jogurt naturalny z
wciśniętym czosnkiem i mnóstwem pieprzu - pycha!
pozdrawiam,
basia
a pomyśleć, że miała być sałatka z bobem i jajkiem (w sklepie zabrakło bobu i
zamiast kupiłam brokuły:)

[Gość: marghe_72]

brzmi naprawde bardzo smacznie:)
spróbuję
m.

jest smaczna, tylko póki co

[basiul]

pomidory jeszcze nie takie...
ale i tak polecam:)

[Gość: miśka]

A co to znaczy al dente??
Nowicjusz w kuchni

[lama_83]

a co to znaczy pomidory w ósemkę?

[very_martini]

kroisz pomidora na pół
pół kroisz na pół
i te dwa pół, które powstały z pierwszego pół, też kroisz na pół.
z drugim pół robisz to samo.


16%VOL
22%VAT

--
takie tam... forum homeopatia

[ala67]

Jadłam kiedyś coś takiego, było pyszne:-), miałam zrobić, ale jakoś
zapomniałam, dzięki za przypomnienie, zrobię na pewno

dodaj jeszcze cebulę sparzoną wcześniej

[she8]

al dente

[basiul]

to znaczy lekko twardawe, niezbyt rozgotowane (żadna paciaja, różyczki mają być
jędrne i śliczne)
pozdrawiam,
B.

a z bobem? proszę o przepis

[she8]

proszę:

[basiul]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=21554752&a=21554752
moje modyfikacje: sos zrobiłam jogurtowo-majonezowo - czosnkowy i zamiast
szczypiorku dałam koperek. I jednego razu nieco fety, bo akurat wpadła mi w
ręce. też pycha. już czekam na świeży bób:)
polecam i pozdrawiam,
basia

dziękuję! Miłego dnia!

[she8]

[kohol]

Wykrakałas - dziś tę sałatkę zrobiły nam panie kucharki na obiad :)
Tylko jogurt jest zmieszany z majonezem, bez czosnku.

[kaiserka]

Tez polecam te salatke.
Troszke zmodyfikowalam. Do sosu jogurtowo-czosnkowego dodalam odrobine
musztardy.
A same brokuly w nastepujacy sposób:
Rozgrzac oliwe i do tego wycisniety czosnek, torche wody (zeby sie wytworzyla
para) potem brokuly i jeszcze posypalam odrobina chili), przykryc garnek i
pozwolic sie im tam pobyc 3-4 minuty. Przestudzic i podzielic.
Wyszlo swietnie i bardzo czosnkowo.

[Gość: d]

up

[Gość: e]

up up

do kaiserki

[Gość: ola]

dusiłaś najpierw te brokuły w oliwie?????