kupiłam botwinke!!

[Gość: ala]

kupiłam botwinke doradzcie jak zrobic dobra zupę???
dzieki

[ba_nita]

ładnie

[e_katt]

wymierzona odległość
;-))

[paprotka-gd]

kłamczuchy , u mnie jest 6 cm

to już

[e_katt]

może w cale idzie?

[Gość: paprotka-gd]

Czy to oznacza , że mój monitor kłamie , nawet on ? ;)
Zaczęliśmy w cm , cali i innych miar nie ruszam bo za chwilę zrobią nam
się mile morskie

[Gość: cami]

Lepiej w kółko Macieju wałkować ten sam temat bo się komuś nawet nie chce
strony przejrzeć, o wyszukiwarce nawet nie napomknę?

[paprotka-gd]

Botwinka z bobem

.2 pęczki botwiny
.1,5 l wywaru dowolnego
.1 kg bobu
.2 łyżki masła
.5 łyżek koncentratu barszczu czerwonego / u mnie 2-3 buraki /
. pęczek koperku
.2 ząbki czosnku
.1 łyżka jogurtu naturalnego / śmietany
. sól , cukier

Botwinę umyć , odciąć ogonki , oczyścić korzonki , pokroić na kawałki .
Bób ugotować w wodzie z solą i cukrem , odcedzić na sicie , obłuskać .
Rozgrzać masło w rondlu , wrzucić botwinę i mieszać aż puści sok .
W wywarze ugotować buraki pokrojone w ćwiartki , wrzucić botwinę igotować ok
15 min . Wyjąć buraki .
Doprawić , rozgniecionym czosnkiem, dodać posiekany koperek i jogurt ,
zamieszać .
Do wazy lub talerzy wyłożyć bób i zalać zupą
Zamiast bobu możesz dodać młode ziemniaki , ja lubię także dosypać oprócz
koperku także szczypiorek

[Gość: Marina]

Prosilam meza Anglika by kupila botwinke.Jak wyglada zapytal?Czerwone kulki i
zielone liscie odpowiedzialam.Kupil rzodkiewke.........