marek_101
23.04.07, 09:42
Proponuję założyć nowy wątek bo wcześniejszy miał już za dużo postów.
Chateau Marquet 2005, Premieres Cotes de Blaye, Bordeaux
To według mnie kolejny czarny koń z Carrefour Reduta w Warszawie, wino
dopiero co przyjechało bo w sobotę pierwszy raz je widziałęm w tym sklepie,
kupiłem na próbę bo cena jest nie do odparcia: 19.90 zł.
Bardzo ciemny purpurowo - rubinowy kolor, bez widocznego dużego ekstraktu.
Czerwone owoce: wiśnia i czerwona pożeczka, znakomita wysoka kwasowość która
dodaje życia i nieco głębi, żeby nie było wątpliwości wino nie jest kwaśnie
jak niezliczone cieńkusze za 20 zł.
Garbniki gładnie, taniny jest odpowiednia ilość, brak goryczy w końcówce.
Średnia budowa. Wszystko w znakomitych proporcjach. Wino jest pełne wigoru a
jednocześnie, rześkie i owocowe i harmonijne. Wszystko w przystępnym stylu.Po
prostu pycha. Jak dla mnie solidne 88 - 89 pkt, do oceny wibitnej brakuje
jednak odpowiedniej złożoności i wagi.
To wino to znakomity przykład jak może smakować Bordeaux, nawet niższej klasy
jeśli kompetentni ludzi zajmują się jego tworzeniem oraz rocznik w regionie
daje pierwszorzędnej jakości wionogrona.
Oto co znalazłem w internecie na temat tej posiadłośi:
Propriétaire : Famille Mauvillain.
Age Moyen des Vignes : 20 ans.
Superficie du Vignoble : 30 Ha.
Cépages : 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon.
Vinification/Elevage : Macération pré fermentaire à froid. Fermentation en
cuve à 25°.
Terroir : Sous-sol argilo-calcaire. Densité à 4500 pieds/ha. Culture
raisonnée, effeuillage.
Rendement Moyen : 50 hl/ha.
Jeśli ktoś poszukuje smacznego Bordeaux do picia na codzień lub zaczyna
przygodę z winem od szukania rekomendacji w wątkach pt: Najlepsze do 20 zł,
do 30 zł. To wino jest strzałem w dziesiątkę.