Dodaj do ulubionych

Sarna- poproszę o przepisy

05.09.02, 10:27
Poproszę o ciekawe pomysły na sarninę. Dostałam kawałek surowej szynki z
sarny - tak ok. 05.kg i nie wiem w jaki ciekawy i smaczny sposób ją
przyrządzić. Dzieuje za wszystkie porady
Obserwuj wątek
    • roseanne Re: Sarna- poproszę o przepisy 05.09.02, 15:00
      sarnina jest bardzo delikatnym i suchym miesem - probowalam
      dobrze jest takie miesko naszpikowac sloninka, albo oblozyc plasterkami boczku.
      Raczej dusic niz smazyc.
      Jak do kazdej dziczyzny polecam marynate z wina z dodatkiem jalowca.
      mozna przygotowywac w/g receptur na wolowine

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka