chlebek na zakwasie piwnym

[mojaewa]

Był taki przepis na tym forum lub w galerii potraw, podawany o ile pamiętam
przez Dziunię.
Chlebek był pyszny i prosty. Niestety recepturę gdzieś posiałam i teraz, za
diabła, nie mogę jej odnaleźć na forum.
Może ktoś mi pomoże.
Ewa

[dziuunia]

Przepis nie mój ale Liski jest tutaj:
domowe.forumer.pl/viewtopic.php?t=188
Chyba o ten chodzi?

[mojaewa]

Niestety nie ten.
Tamten przepis był przystosowany do wyrabiania ręcznego i szczegółowo opisany:
wieczorem zrobić zakwas, następnego dnia robić to, to i to i na koniec była
uwaga (zgodna z prawdą), że chlebek ma mięciutką skórkę i się nie kruszy.
Ale i tak dziękuję za pomoc. Stokrotnie.
Ewa

[dziuunia]

To może to ten: domowe.forumer.pl/viewtopic.php?t=82 ?

[mojaewa]

No pewnie, że ten.
Jesteś wspaniała. Ila ja godzin spędziłąm przeglądając wątki z forum...
Jeszcze raz wielkie dzięki.
Ewa

[agnieszka71]

Zajrzyj na ten post Rigga, tam mam zapytanie do Ciebie :))