Gefilte - ryba po żydowsku

Gość: iwonka IP: *.internetdsl.tpnet.pl 15.10.05, 11:27

przepis na rybę po żydowsku podany przez autorkę jest jednym z wielu sposobów
na tą potrawę. Dodawanie rodzynek do ryby było charakterystyczne dla Żydów
zamieszkujących przed II Wojną Światową tereny dzisiejszej Ukrainy. Natomiast
Żydzi z Polski przyrządzali potrawę "na słodko", tzn. z duzo większą ilością
cukru i pieprzu. Różnicą kolejną jest brak marchewki w masie rybnej-
sporządzano z niej jedynie wywar wraz z cebulą. Pycha!!

Obserwuj wątek

Drzewko
Od najstarszego
Od najnowszego

Najnowsze z forum Kuchnia

Kategorie
Najnowsze wątki
Więcej forów
Więcej na tym forum
Tagi
Polecane
Powiązane tematy
Najciekawsze
Aktywne

Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin

Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.
Wybrane treści z serwisu Sport.pl są dostępne po wykupieniu płatnej subskrypcji