ziemniaki w wigilje

[Gość: groszek11]

w jaki sposob je podac ? w mundurkach przekrojone na pól, z piekarnika? jak
jest u WAS?

[b_a_l_b_i_n_k_a]

Puree, wyciśnięte szprycką na blachę i podpieczone. To taka moja propozycja, bo
na Wiglię nie ma u mnie ziemniaków.

[marghot]

normalne pyrki z wody - zjadamy ze śledzimi w śmietanie lub/oraz karpiem bądź
inną smazoną rybą.

[bebiak]

Moja mama do takiej potrawy, która jest jakby sosem z mlecza śledzia (ze
śmietaną i cebulą) gotuje ziemniaki na sypko i podaje zupełnie suche - taka
tradycja tego domu.
U moich teściów ziemniaków w Wigilię się nie podaje, ale i u teściów nie ma
tego sosu (który ja nazywam wodą śledziową, a który bardzo mi smakuje), a do
innych potraw są zbyteczne.

o Bebiak:-)... A u mnie pieczone na złoto:-) n/t

[jacek1f]

[sylwia.g21]

z wody..do smażonego karpia,kapusty wigilijnej..oczywiscie jak ktoś ma ochotę
bo ja jadam bez,ale zawsze są..

[marghe_72]

pieczone w mące i soli
pyszne

[fettinia]

Kiedys w domu podawalo sie "po slasku"-gniecione do ryby.Teraz moja familia woli
takie w mundurkach:)

[17m82]

w plasterkach podpieczone na piękny złoty kolor:-)

[miska_malcova]

ziemniaki całe do żurku

[Gość: szpak]

U mojej Babci (gnieznienska tradycja ani-chybi) - w mundurkach, do zupy
sledziowej i do sledzia w cebuli i olivie.
W nas (niestety juz nie moge napisac u drugiej Babci) wigilia jest "tradycyjnie
kresowa", zupelnie bez ziemniakow.

[jarek_zielona_pietruszka]

młode ziemniaki z masłem i z koperkiem do łososia z rusztu z szyjkami rakowymi i
kawiorem