Jak zrobić kimchee???

[betsypetsy]

Jak zrobić w polskich warunkach kimchee, czy uda mi się zakisić? Jak to
zrobić, proszę o wskazówki. Dziękuję.

kimchi

[jacek1f]

www.lemis.com/~grog/recipes/kimchi.html
I tu:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=24888&w=20585593

[Gość: senin]

pracuje ze mna dwie koreanki
jak ci sie chce czekac do poniedzialku, to podrzuce przepis

potrzebny Ci bedzie sos rybny (chyba), zamiast tych ryb
to mielenie ryby w podanym linku wyglada mi na metode zastepcza ;)

[Gość: betsypetsy]

Czekam do poniedziałku, sos rybny mam. Dziękuję bardzo za pomoc

[Gość: mmarusia]

Ja robilam bez sosu rybnego.To bylo dawno,pamietam,ze dawalam kapuste pekinska
i anchovis(nie wiem jak to sie pisze).Bleee,niedobre bylo ...

[ampolion]

A angielski może być?
www.koreainfogate.com/taste/kimchi.asp?src=Recipes
www.cs.cmu.edu/People/mjw/recipes/preserves/kim-chee/kim-chee-coll-2.html
ask.yahoo.com/ask/20020307.html
www.lifeinkorea.com/culture/kimchi/kimchi.cfm
www.kimchi.or.kr/eng/main.jsp