co to jest half and half ?

[Gość: lisicaT]

Korzystam z amerykańskiej ksiązki kucharskiej. podawane jest tam tajemnicze
half and half.
Co to jest ?

[marghe_72]

pół na pół?

[Gość: lisicaT]

Raczej nie. Bo tego dodaje się np. szklankę :)))
Myslałam, ze to jakas smietana light, ale nie jestem pewna

[wedrowiec2]

allrecipes.com/advice/ref/ency/terms/6081.asp
"Half-and-half is a mixture of equal parts milk and cream, and is 10 to 12
percent milk fat."

[Gość: lisicaT]

dziekuję. Nie znoszę nie wiedzieć...

To jest cos w rodzaju

[bluedream]

polskiej slodkiej smietany, tutaj uzywana do kawy.

[marghe_72]

hehe, to sie wygłupiłam :))))

wcale nie, bez kontekstu też bym powiedział

[ich11]

fifty fifty ;)

[mjermak]

tak, jak napisal wedrowiec2 lale dla tych co nie znaja angielskiego jest to
produkt gotowy, sprzedawany w dziale nabialowym, zawiera pol na pol smietanke i
mleko, mozna sobie samemu zrobic mieszajc wyzej wymienione albo zastapic zwykla
smietanka byle 11-12%

[Gość: lisicaT]

Znam angielski, ale to nie ma się nijak do nazwy tej mixtury, która uzywajaą na
innym kontynencie.
Lale ? jesteś damskim szowinistą? jakie to teraz modne!!