ser feta

[eeustoma]

Co z tym robić oprócz saładki greckiej POMÓŻCIE!!!

[Gość: ANIK]

Ostatnio przeczytalam ,ze mozna nim faszerowac np piersi z kurczaka..nie
wyprobowalam tego jeszcze ,ale wygladal ten przepis tak ,ze bierzesz troche
sera feta plus oliwki jesli lubisz, dodajesz przyprawy jakie lubisz-raczej
ostre, nozem robisz taka kieszen w piersi i tam kladziesz farsz z sera, potem
otwor laczysz wykalaczka i przygotowujesz jak normalne kotlety smazone,czyli w
jajku i bulce...:) smacznego..jesli wyprobujesz ,to daj znac jak wyszly..:)

[Gość: koko]

eeustoma napisała:

> Co z tym robić oprócz saładki greckiej POMÓŻCIE!!!

koktajlowe pomidorki nadziewane malutkimi kostkami fety, posypane parmezanem i
bazylią :)

[Gość: Bugi]

Pokruszony ser feta wymieszaj z posiekanym szpinakiem (mrozonym i
doprawionym). Dodaj posiekana, zrumieniona cebule i jesli lubisz, pieprz.
Teraz bedzi Ci potrzebne ciasto francuskie. Najlepiej kupne, mrozone.
Zaoszczedzisz sobie pracy. Wycinaj kwadraty z ciasta (np.6 x 6) i wypelniaj
farszem. Zgniec naprzeciwlegle rogi ciasta (zrob tobolek) i piecz w piekarniku
wg. informacj na opakowaniu. Sa naprawde dobre.

[Gość: Bugi]

Pokruszony ser feta wymieszaj z posiekanym szpinakiem (mrozonym i
doprawionym). Dodaj posiekana, zrumieniona cebule i jesli lubisz, pieprz.
Teraz bedzi Ci potrzebne ciasto francuskie. Najlepiej kupne, mrozone.
Zaoszczedzisz sobie pracy. Wycinaj kwadraty z ciasta (np.6 x 6) i wypelniaj
farszem. Zgniec naprzeciwlegle rogi ciasta (zrob tobolek) i piecz w piekarniku
wg. informacj na opakowaniu. Sa na prawde dobre.

[agus7]

sałatka z nastepujących składników:
kostka sera feta
paczka mrożonych brokułów ugotowanych na parze
6 średniej wielkosci pomidorków
winegret
zrobiła ostatnio u mnie na imprezie furore! :)

[Gość: Inka]

Sałatka:
feta - opakowanie
puszka czerwonej fasoli
2 pomidory
sos winegret
1 rozgnieciony ząbek czosnku

[kim5]

sałatka orzeźwiająca:

ser feta,
ogórek świeży
por
jogurt naturalny
oregano

[eeustoma]

wszystkim bardzo dziekuję za pomoc Biegnę do kuchni

[Gość: ola]

wczoraj jadłam polędwicę wołowa nadziną fatą i serem zółtym i duszoną na winie -
ale to było w restauracji i nie znam przepisu- ale pyszne - jak ja robię coś z
miesa z feta to niestety ta feta z kostki jest za słona - ale może za dużo jej
daję - a jak myślicie czy fety z kostki różnię się słonością te bardziej tłuste
od tych mniej czy to wszystko jedno ?

[kdd]

Gość portalu: ola napisał(a):

> jak ja robię coś z
>
> miesa z feta to niestety ta feta z kostki jest za słona - ale może za dużo
jej
> daję - a jak myślicie czy fety z kostki różnię się słonością te bardziej
tłuste
>
> od tych mniej czy to wszystko jedno ?

W Bulgarii spotkalam sie z moczeniem sera w wodzie (tak jak my moczymy
sledzie). Ze wzgledu na wysokie temperatury, ser przechowywany jest w solance.
Bulgarzy w domu taki ser najpierw mocza w wodzie, przez co staje sie on duzo
mniej slony. Nie robilam tego nigdy z feta z kostki, ale moze jest to sposob na
pozbawienie jej czesci soli.

[Gość: Bugi]

dokladnie tak. Ja zmieniam wode codziennie.
Uwaga, jednak, nie za dlugo moczyc feta w wodzie, poniewaz zupelnie bez soli
jest niesmaczny

[damona]

Gość portalu: ola napisał(a):

a jak myślicie czy fety z kostki różnię się słonością te bardziej tłuste
>
> od tych mniej czy to wszystko jedno ?

Ta feta z mlekovity jest najbardziej slona (wszystkie kolory opakowan sa
jednakowo slone).
Czasem w sklepach mozna dostac fete (nie pamietam firmy niestety), w malych
niebiesko-granatowych pudelkach i jest ona o wiele mniej slona.
Jest w sprzedazy feta w kosce, w sloiczu z zalewa i ma jeszcze inny smak.

[Gość: Bebiak]

1. Nafaszeruj pstrąga, ale znajdź gdzieś przepis, bo podejrzewam, że coś
jeszcze będzie potrzebne (a słyszałam, że rewelacyjny);
2. Najprostsza zakąska (meze): pokroić w kostki, polać oliwą z oliwek, posypać
oregano i już

[Gość: kluba1]

eeustoma napisała:

> Co z tym robić oprócz saładki greckiej POMÓŻCIE!!!
Noge barana wybonowac, rozlozyc na plasko, nadziac feta ze spinakiem , zrolowac
i oplesc sznurkiem , naszplikowac czosnkiem, dodac przyprawy wedlug gustu i
piec . Srodek powinien byc jescze lekko rozowy . Nie ciac od razu - po wyjeciu
z pieca odczekac ok 5-10 minut bo inaczej caly sok wycieknie. Smacznego !!