Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    chleb z automatu

    10.05.06, 11:23
    Czy ktoś piecze chleb w maszynie? I ma pomysł, by taki chlebek z połowy mąki
    żytniej i pszennej nie zapadał sie u góry? Rośnie pięknie, smakuje
    wyśmienicie, tyle, że estetycznie trochę szwankuje - skórka jest wklęsła, a
    nie wypukła.
    Pozdrawiam
    Obserwuj wątek
      • Gość: g Re: chleb z automatu IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.05.06, 11:31
        -za dużo wody
        -ciasto przerosło/za długo rosło
        -za dużo drożdzy
        • linn_linn Re: chleb z automatu 10.05.06, 11:32
          Jeszcze moze byc za duzo cukru...
          • Gość: g Re: chleb z automatu IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.05.06, 11:34
            moze:)
            Nie napisałam, bo do chleba nie daję wcale
            • linn_linn Re: chleb z automatu 10.05.06, 12:18
              Niewielka ilosc cukru reguluje aktywnosc drozdzy.
              • Gość: g Re: chleb z automatu IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.05.06, 12:23
                Podobno:)
                Kiedyś nie dawałam, bo.... zapominałam po prostu.
                A poniważ nie było w jakosci wypieku różnicy przestałam dawać wogóle.
                Do bułek pszennych daję trochę.
    Inne wątki na temat:

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.