Karp

[szymek_50]

Karpia rozebrałem i chcę go schować do zamrażalnika. Powiadzają bym
go obsypał wegetą, cebulą i liściem laurowym.

[beryla]

U mnie w domu robi się karpia właśnie przemrożonego, po rozmrożeniu
wrzuca się do na wrzącą wodę właśnie z tymi przyprawami i gotuje 3
minuty. Potem tradycyjnie smaży, dużo lepszy i nie ma mułowatego
smaku . POLECAM !!! , choć sama nie przepadam za rybami....