makaron japoński somen

[maracuja999]

kochani, kupiłam dziś w japońskim sklepie w/w makaron i okazało się, że
brakuje mu naklejki w jakimkolwiek europejskim języku. jak go przygotować?
chce go ugotować normalnie w wodzie z solą, bo sos mam juz zrobiony.

pytanie brzmi,jak i ile go gotować?
pozdrawiam

[ba_nita]

Bardzo cienki, okrągły, makaron japoński otrzymany z mąki pszennej, wody i soli. Japończycy jedzą go najczęściej w lecie na zimno (nawet podawany na kostkach lodu) z różnymi dodatkami i lekkim dipem do zamaczania, ale można go z powodzeniem dodawać także do zup. Makaron po ugotowaniu należy przelać zimną wodą pocierając go dłonią w celu usunięcia pozostałej po gotowaniu warstwy rozklejonej skrobi, potem odsączyć.
Skład Produktu: mąka pszenna, sól, woda.

nie tylko z mąki pszennej, również

[Gość: ich11]

z gryczanej.

[ampolion]

Europejski język, angielski:
www.pccnaturalmarkets.com/health/Food_Guide/Somen_Noodles.htm