sosy z DA GRASSO

[katja_79]

SOS POMIDOROWY: koncentrat pomidorowy(ok 2-3 słoiczków), cukier(ok 0,5-3/4
szkl),sól(mała
> łyżeczkę),czosnek zmielony razem z olejem(ok 1-2 głowki- czosnek należy
obrac i zmielić z
> olejem.Oleju ma być tyle aby mielony czosnek był nim zalany), zioła
(majeranek, tymianek,
> oregano.OK Pół małej łyżeczki każdego rodzaju plus troszke pieprzu.Zioła
zaparzamy we
> wrzątku.wszystkie składniki mieszamy dolewając wodę. może być zimna.
> SOS CZOSNKOWY: 2 słoiki majonezu, jogurt ok 1litra naturalny, cukier ok 0.5
szklanki,czosnek
> zmielony ok 5 główek,zioła zaparzone tymianek i majeranek.

[linn_linn]

Raczej przecier...

Ilość cukru w tych przepisach jest dobijająca.n/t

[ba_nita]

[aagnes]

mozna po prostu dodac mniej. proste rozwiazania czesto najlepsze.

[ba_nita]

aagnes napisał:

> mozna po prostu dodac mniej. proste rozwiazania czesto najlepsze.
Owszem - można, tyle tylko, że tech sosów wychodzi na kompanię wojska. Nie
prościej zrobić na bieżące zużycie zamiast do kąpieli?

[aagnes]

wiadomo, ze nikt normalny na wlasne potrzeby nie bedzie robił wiadra sosu,
chodzi chyba bardziej o skladniki, ich rodzaj, chociaz akurat cukru bym nie
dawala wcale, chociaz moze wlasnie ta odrobina jest niezbędna?

[metnia]

jak sie robi sos czosnkowy, czy maslo czosnkowe odrobinka cukru jest wskazana :) sprawdzone :)

[ba_nita]

[yavorius]

żeby one chociaż jeszcze dobre były...

[marghe_72]

koncentrat + olej

brrrr

i jeszcze ten cukier

zgroza