z czym jecie kaszę?

[Gość: puchatek]

no i jeszcze drugie pytanie jaką kaszę,
żeby wyszło jakieś smaczne danko,
bardzo proszę o przepisy.
pozdr

[u_]

kukurydziana lub manne z rosolkiem, albo jako polente
gryczana i jecznienna z wszystkiem co ma duzo sosiku :)

[Gość: Syrena]

Ja bardzo lubię kaszę gryczaną z wołowymi bitkami i do tego ogorek kiszony.
Poza tym do każdego innego mięsa, ale obowiązkowo z sosem. Od czasu do czasu
lubię sobie zjeść kaszę gryczaną z jajkiem sadzonym i na popitkę kefir lub
zsiadłe mleko.
Pozdrawiam
Syrena

[masia27]

Ja kaszy gryczanej nie lubię, bo jest dla mnie gorzka. Za to bardzo mi smakuje
kasza perłowa (chyba jęczmienna?) a do tego jakieś mięsko z sosem.
Może to być np. potrawka z żołądków drobiowych, albo zrazy z boczkiem wędzonym,
ostatecznie gulasz.
Jarzynka to np. sałatka z kiszonych ogórków, albo buraczki.

[Gość: bolewora]

Ja uwielbiam kaszę jęczmienną z klopsikami, ogórkiem kiszonym albo buraczkami i
do tego kefir, kaszę gryczaną ze zrazami zawijanymi dodatki jak wyżej albo
prosto i przaśnie kasza gryczna polana skwarkami i do tego kefir mniam.

[Gość: kiwi]

OMATKO!!! Jęczmnienna mazurska, z sosem ze świeżo zebranych grzybów leśnych w
prawdziwej śmietanie, do tego trocge natki siekanej..... A niechby nawet te
grzyby były sobie mrożone a nie prosto z lasa...

[tralalumpek]

Gość portalu: kiwi napisał(a):

> OMATKO!!! Jęczmnienna mazurska, z sosem ze świeżo zebranych grzybów leśnych
w
> prawdziwej śmietanie, do tego trocge natki siekanej..... A niechby nawet te
> grzyby były sobie mrożone a nie prosto z lasa...


ale mi narobilas smaka, robie czesto w ten sposob bo tesciowa uwielbia
zbieranie grzybow a skoro nazbiera to i musi to przerobic potem. Robi mi
gotowe grzybki w wodzie ja tylko dodaje smietane i swieza pietruszke i jest
boskie!!!

[hania_76]

Najukochańszy kaszowy zestaw z dzieciństwa: kasza gryczana + szpinak + jajko
sadzone. Mmmmmm....
Poza tym lubię kaszę mannę na mleku z wtartym jabłkiem.

[Gość: Maria]

Kasza gryczana ugotowana na sypko ze skwarkami z wędzonego boczku, do tego do
popiacia zimna dobra maślanka.
Pęczak z bitkami z wołowiny plus jakaś dobra surówka.
Kasza jaglana na sypko ze skwarkami plus kefir lub jogurt naturalny.

[Gość: gogo]

gryczana i jeczmienna np. z warzywami,ziolami i sosikiem pieczeniowym
kukurydziana na mleku z rodzynkami,z cynamonem i cukier waniliowy
jaglana i kuskus z jablkiem lub sliwkami i moze byc jeszcze serek bialy
a i oczywiscie *kotlety z kaszy gryczanej i bialego serka:
Składniki:
20 dag kaszy gryczanej (nieprażonej), łyżka smalcu, cebula, 2 jajka, sól i
pieprz do smaku, posiekany szczypiorek, łyżka masła, kostka białego sera, bułka
tarta i tłuszcz do smażenia

Wykonanie:
Cebulę pokrajać w drobną kostkę i usmażyć na jasnozłoty kolor. Kaszę ugotować
na półsypko, dodać usmażoną cebulę. Odstawić do ostudzenia.
Tłuszcz utrzeć, dodać zmielony wcześniej ser i posiekany szczypiorek.
Wymieszać.
Do kaszy dodać jajko, wymieszać, połączyć z serem i przyprawami. Z
przygotowanej masy formować kotlety, panierować w mące, jajku i bułce tartej.
Smażyć z obydwu stron (można wstawić także na kilka minut do piekarnika i
zapiec).
Podawać z sosem pomidorowym

[jcebula]

Gość portalu: Maria napisał(a):

> Kasza jaglana na sypko ze skwarkami plus kefir lub jogurt naturalny.

Jak Ci się udaje zrobić kaszę jaglaną na sypko? Bo mi zawsze wychodzi breja :(

Re jcebula

[Gość: Maria]

Mam specjalny garnek do gotowania kaszy. Każda kasza ugotowana w tym garnku
jest sypka. Poza tym kardynalna zasada: na jedną miarkę kaszy, daje się
półtorej miarki płynu. Tylko do pęczaku należy dać dwie miarki płynu.
Pozdr. - Maria

[Gość: kaska]

peczak zamiast ryzu do golabkow - polecam!!!!!! Moja babcia tak robila, pyszne,

[Gość: May]

Witam!
Może to wyda się niektórym troszkę dziwne połączenie, ale ja lubię kaszę
gryczaną z pokruszonym białym serem, odrobiną sosu pomidorowego i dużą ilością
koperku. U mnie w rodzinie tylko ja tak jem, ale paru osobom taki zestaw też
posmakował.

Pozdrawiam smacznie, May!

[Gość: al]

Gość portalu: puchatek napisał(a):

> no i jeszcze drugie pytanie jaką kaszę,
> żeby wyszło jakieś smaczne danko,
> bardzo proszę o przepisy.
> pozdr

Ja bardzo lubię robić sobie kaszę z pszenicy (takiej najzwyklejszej, jaką
podkrada się kurom). Można ją dostać w sklepach tzw. zdrowej żywności. Trza ją
tylko długo gotować, żeby zmiękczyć. Po ugotowaniu, zrumieniam bułkę tarta na
maśle maślanym, obficie polewam i jem na słono. Dużo utylizuję takowej kaszy bo
mi najlepiej smakuje. Można ją robić ze sosem (pomidorowym, ze skwarkami i z
czymkolwiek).

¡Nawet grochówkę uzupełniam pszenicą. Dostaje bogatszego "kolrytu" smakowego!

Kolega raz mnie zapytał, czy mi ozimina na głowie nie wyrasta. Po upewnieniu
się w lustrze, zaprzeczyłem.

[moni_citroni]

Ja uwielbiam peczaka ugotowanego na bulionie, polanego maslem i posypanego
ziolami.
Pyszna jest tez kasza z roznymi sosami np. z serduszek, lub grzybowym
(oczywiscie nie z torebki;-)
Za gryczana nie przepadam, zawsze wychodzi mi breja :-( I ma taki dziwny
posmak..

[Gość: hedonist]

Ja preferuję jęczmienną z paprykarzem z mostku cielęcego gęstego od cebuli
papryki w proszku (nie za ostrej-najlepsza była przyprawa do gulaszu Kotanyiego
ale teraz nigdzie jej nie ma)czosnkiem i kawałkami papryki świeżej wkrojonymi
na koniec tak aby się nie rozgotowała do tego świeża sałata zielona
Wiosna idzie!!! ( w kalendarzu)

[Gość: Tess]

Wspomnienia z dziecinstwa.
Z obrzydzeniem pamietam zupy mleczne z roznymi kaszami,ale tylko kasza
kukurydziana w polaczeniu z mlekiem zdobyla sobie u moich cebulek smakowych
uznanie.Nie bylo wiecej marudzenia przy sniadaniach.

[Gość: Tess]

Zapraszam Goraco na forum " Vistula"

www1.gazeta.pl/forum/790620.30353,790602.html?f=11086
Bawmy sie dobrze wymieniajac swoje reflexsje,zakladajac nowe tematy...
Zapraszam....

[Gość: Tess]

Przepraszam Cie "puchatek",ale dzisiaj wszystko wychodzi mi tragicznie,chcialam
podac strone i zaprosic Wszystkich goraco na nowe forum a tu taki pech.

forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=11086
Zapraszam i Pozdrawiam Serdecznie.

[Gość: anu]

naleśniki z kaszą gryczaną i kapustą:

-zrobić placki naleśnikowe
-ugotować kasze z solą lub kostką rosołową (ale niedużo soli lub kostki - 1/2)
-ugorować kapuste kiszoną , odcadzić i pokroić
-udusić 2-3 cebulki na oleju z solą i pieprzem
-wymieszać kasze z cebulką i kapustą
-niepamietam ale chyba można dodać 1 surowe żółtko albo nie
-nadziewać naleśniki i smażyć tak jak zawsze , lepiej zawinąć je tak jak
krokiety ale kto co lubi
-można podać z sosem grzybowym lub pieczarkowym

anu

[Gość: tamatka]

Ja jestem otwarta na nowosci i lubie dania jarskie.Polecam cuscus z cukinia w
sosie pomidorowym.Bardzo proste i szybkie danie.Cuscus nalezy ugotowac w wodzie
z kostka rosolowa,trwa to kolo 3min.Cukinie usmazyc z zabkiem czosnku i kiedy
bedzie miekka dodac koncectrat pomidorowy.Mozna wymieszac z kasza albo podawac
osobno.Smacznego.

[Gość: zagatka3]

Ha ! A ja chyba wiem skąd pomysł na to danko miła Tamatko :) Ja w każdym razie
robię taka kaszkę po lekturze "Córki Robrojka" - zainspirowana pomysłem
Natalii Borejko na "Przysmak Parysady". Z małą różnicą - do sosu z przetartych
pomidorów dodaje jeszcze śmietanę - bardzo to dobre wychodzi :)