Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    grzyby portobello

    IP: *.range81-158.btcentralplus.com 25.10.06, 19:52
    co to za grzybki? cos jak pieczarki? do czego je u\ywacie? maja polska nazwe?
    Obserwuj wątek
      • ba_nita Re: Dokładnie tak samo jak pieczarki.n/t 25.10.06, 20:06

        • jackk3 Re: Dokładnie tak samo jak pieczarki.n/t 25.10.06, 20:16
          I dodam ze chyba jeszcze bardziej 'gabczaste'. Nie przepadam.
      • roseanne Re: grzyby portobello 25.10.06, 21:12
        najblizszym odpowiednikiem byla by pieczarka polna, brazowa z gory, czarnawa od dolu
        znacznie mniej aromatyczna niz pieczarka lesna - biala = w naturze
        w przypadku slkepowych jest odwrotnie

        uzywam czesto
        • Gość: Hanna Re: grzyby portobello-jak pieczarki?? O nie! IP: 206.248.102.* 25.10.06, 22:33
          Zupelnie nie podobna do pieczarki. W sprzedarzy u nas sa tylko kapelusze, duze,
          brazow. Mysle, ze najbardziej przypominaja kanie.
          Ostatnio jadlam w restauracji w Seattle, nadziewane polenta z sosem grzybowym-
          wysmienite!
          • roseanne Re: grzyby portobello-jak pieczarki?? O nie! 25.10.06, 23:10
            dlatego pisalam pieczarki polne - zbieralam w Pl czesto

            kanie od spodu sa rozowawe i o zupelnie innym aromacie
    Inne wątki na temat:

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin