co zrobic z anchovis?

[Gość: kat]

moj facet kupil 3 paczki anchovis bo byly na przecenie ale kompetnie nie wie
chyba nawet co to jest. co z tego moge zrobic?

[Gość: gargamel]

Np.pokroić w paseczki i dodać do sałatki jarzynowej,ziemniaczanej itp.

[marghe_72]

do sosu do makaronu idealne = a sosów z dodatkiem tych rybek jest masa :)
anchois dodaje się też np do sosu do vitello tonnato (cielecina z sosem
tuńczykowym)

sos do makaronu lub do moczenia chleba

[jo.hanna]

oliwa, drobno posiekany czosnek, anchovis (tylko te prawdziwe, a nie ze sledzia,
bo i takie widzialam), wszystko razem przesmazyc, az rybki sie kompletnie
rozpuszcza. Polac tym spaghetti. Lub wlac do miseczki i podac do tego kawalki
dobrego chleba. Swietna zakaska.

Mozesz tez zrobic salatke nicejska. Mozesz polozyc na pizzy przez zapieczeniem w
piekarniku. Wlasciwie latwiej wymienic rzeczy, do ktorych anchovis sie nie
nadaja. Wiec jescze nie jadlam z nimi lodow i ciastek :-)

[aniutek]

ten sos to jest rewelacja !! moj ulubiony, do tego jeszcze posiekana natka pietruszki + starty parmigiano i
kawal ryby grilowanej- bajka

[Gość: norsk_skogskatt]

Nadziać nimi oliwki w charakterze przystawki.
Pytanie jak anszovisy: francuskie czy szwedzkie?