Pieczenie poledwicy

22.12.06, 20:23
Mam ladna poledwice, chcialabym ja upiec na swieta, tak , zeby byla na chleb.
Jak przyprawic, moze cos do srodka?? Nie mam pojecia, miala byc pieczona
karkowka, a co innego dostalam :)
    • Gość: Inka Re: Pieczenie poledwicy IP: *.adsl.inetia.pl 22.12.06, 20:41
      Naszpikowałabym ją suszonymi śliwkami i czosnkiem. Zamarynowała w ostrej
      marynacie z papryką i winem, poddusiła w brytfannie a na dopieczenie
      wstawiłabym do piekarnika.
      Na wierzch może bym dała delikatną musztardową glazurę...
    • Gość: x ja bym zostawił na carpaccio IP: *.olsztyn.mm.pl 22.12.06, 21:45
Pełna wersja