Gość: Antek IP: *.aster.pl 04.04.07, 19:20 hej Pozdrzućcie jakiś pomysł na efektowne podanie jaj przepiórczych ze wzkazówkami dla debiutanta w dziedzinie tychże jajeczek. Chcę coś odmienić na wielkanocnym stole z gory dzięki Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
nimeska Re: Jajka przepiórcze 04.04.07, 19:34 mozesz wykorzystać przepisy na jajka "zwykle kurze" tylko używając przepiórczych :) faszerowane, w sałatkach itd ... Odpowiedz Link Zgłoś
fettinia Re: Jajka przepiórcze 04.04.07, 19:38 www.soester-anzeiger.de/blog/wp-content/images/soest/1654.thumb.jpg Poza tym traktuj je tak samo jak kurze tylko mniejsze:) Na salacie,faszerowane itd:)Powodzenia:) Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Re: Jajka przepiórcze 04.04.07, 19:49 Pytanie podstawowe: jak długo gotować? Natomiast przepisy to (jeśli nie po angliku to przynajmiej warto zobaczyć te wszystkie zdjęcia): www.jphpk.gov.my/pigeont%20recipes.htm Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Re: Jajka przepiórcze 04.04.07, 19:59 Przepis: curry z jajkami przepiórczymi, krok po kroku zjęcia. fxcuisine.com/default.asp?Display=11 Odpowiedz Link Zgłoś
jacek1f tu było o tym wieeele: 04.04.07, 20:09 forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=58654206&a=58667224 Odpowiedz Link Zgłoś
corrina_f1 Re: Jajka przepiórcze 04.04.07, 20:11 Rany, ale cudne ! Jak zrobić takie różowe piklowane jajka, tzn ten kolor (nie skorupki, tylko w środku) ?? Chodzi mi o te :WATERCRESS SALAD WITH PICKLED QUAIL EGGS Watercress tak przy okazji, czy to rukiew wodna ? Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Re: Jajka przepiórcze 04.04.07, 23:14 Ten kolor to z zalewy, jakiej - nie piszą bo tak się je kupuje. Ale można poeksperymentować, np. koncentrat barszczu. Wymoczyć przez noc po obraniu?... Odpowiedz Link Zgłoś