Godne polecenia do 30 zł

[winoman]

W innym wątku o takie wina zapytano, odpowiadam tutaj,
mam nadzieje że też coś dodacie, drodzy forumowicze,
nawet jeśli gdzieś już o winie pisaliście (trudno
odnaleźć różne informacje w tym chaosie, który tutaj
ostatnio zapanował :-)) )

1. Wina Domaine Boyar (albo Boyar Estates) z Bułgarii,
zwłaszcza Merlot Barrique i American Barrell Merlot z
serii Blueridge, ale i inne wina są dobre. W Geancie
wina Blueridge kosztują ok. 23 zł, inne serie są
tańsze.

2. Wina Trentacinquesimo Parallelo z południa Włoch,
ceny 20-26 zł, pisano o nich w "Wątku włoskim".

3. Przyzwoite wina z serii Arabesque z Langwedocji,
producent Jeanjean, ceny 16-20 zł.

4. Chilijskie Gato Negro i Gato Blanco, a także
Frontera, ceny chyba wciąż w granicach 25 zł, ale dawno
nie sprawdzałem.

O Chardonnay Fleur de Cap nie piszę, bo w toruńskim
Geancie wciąż kosztuje ponad 30 zł (hmm, jednak
napisałem :-)) ).

Na razie tyle, pozdrawiam!

[giorgio_primo]

winoman napisał:

> W innym wątku o takie wina zapytano, odpowiadam tutaj,
> mam nadzieje że też coś dodacie, drodzy forumowicze,
> nawet jeśli gdzieś już o winie pisaliście (trudno
> odnaleźć różne informacje w tym chaosie, który tutaj
> ostatnio zapanował :-)) )
>
> 1. Wina Domaine Boyar (albo Boyar Estates) z Bułgarii,
> zwłaszcza Merlot Barrique i American Barrell Merlot z
> serii Blueridge, ale i inne wina są dobre. W Geancie
> wina Blueridge kosztują ok. 23 zł, inne serie są
> tańsze.

Niestety nie do konca sie zgadzam... sa niezle, ale mam watpliwosci czy to
najlepsza cena za nie... Uprzedzam, ze nie pilem Chardonnay i Merlota Barrique -
reszte pilem.

>
> 2. Wina Trentacinquesimo Parallelo z południa Włoch,
> ceny 20-26 zł, pisano o nich w "Wątku włoskim".

Tak. Wiadomo, ze sie zgadzam. Tyle, ze radze wybierac 2000, jesli jest, zamiast
2001.

>
> 3. Przyzwoite wina z serii Arabesque z Langwedocji,
> producent Jeanjean, ceny 16-20 zł.

Nie znam.

>
> 4. Chilijskie Gato Negro i Gato Blanco, a także
> Frontera, ceny chyba wciąż w granicach 25 zł, ale dawno
> nie sprawdzałem.

Dla mnie sa mocno jednostronne. Nie zebym sie czepial, bo sa przyzwoite, ale
brakuje mi w nich "owocow".

>
> O Chardonnay Fleur de Cap nie piszę, bo w toruńskim
> Geancie wciąż kosztuje ponad 30 zł (hmm, jednak
> napisałem :-)) ).

Do Chardonnay z Hita za 12,99zl dodam naprawde powaznego Caberneta od tego
samego producenta za 19,99zl - godne wino.

>
> Na razie tyle, pozdrawiam!


A ja dodam, ze jest wiele win za ta kwote ktore warto pic. Cala seria o
podejrzanej nazwie Canaletto jest godna polecenia, ze wskazaniem na Nero
d'Avola/Merlot. Lamura Nero d'Avola i Lamura Grillo. Za 35zl Chianti Leonardo.
Proste ale przyjemne Montepulciano d'Abruzzo od Zonina za 33zl. Dalej: Rutilus
Sangiovese z Marche za 33zl. Przyjemne Vermentina od Sella&Mosca od 29 do 39.

Tyle sobie teraz przypomnialem.

PS. Chyba nie musze dodawac, ze pisze o winach wloskich )))

Wasz zboczony italofil,

[winoman]

> > O Chardonnay Fleur de Cap nie piszę, bo w toruńskim
> > Geancie wciąż kosztuje ponad 30 zł (hmm, jednak
> > napisałem :-)) ).
>
> Do Chardonnay z Hita za 12,99zl dodam naprawde
powaznego Caberneta od tego
> samego producenta za 19,99zl - godne wino.

Owszem, godne, ale w Geancie ponad 40 kosztuje :-((


> A ja dodam, ze jest wiele win za ta kwote ktore warto
pic. Cala seria o
> podejrzanej nazwie Canaletto jest godna polecenia, ze
wskazaniem na Nero
> d'Avola/Merlot. Lamura Nero d'Avola i Lamura Grillo. Za
35zl Chianti Leonardo.
> Proste ale przyjemne Montepulciano d'Abruzzo od Zonina
za 33zl. Dalej: Rutilus
> Sangiovese z Marche za 33zl. Przyjemne Vermentina od
Sella&Mosca od 29 do 39.
>

No tak, ale tytuł wątku był "... do 30 zł" :-)) Do 40 zł
lista byłaby już dużo dłuższa.

Pozdrawiam!

[giorgio_primo]

OK. Canaletto i Lamura jest do 30tu...

)))

[outd73]

dzieki za info - "pytek",
zapisałem i w miarę możliwości przerobu a raczej przepicia ;))będę próbował.

Winoman ma racje, że trudno tu czasem znaleźć co ktoś kiedyś ciekawego pisał o
winach - dlatego propnuję ciągnąć wątek Winomana dla win tu pasujacych.
A mozne dacie kolejne wątki 30-60 itd..., (cena to trywialny wyróżnik ale do
mnie przemawia) ja na pewno łatwiej znajdę i przekaże ciekawostki.

To o tych do ok. 30
z serii Shutter Home (od nich zaczynałem, mam sentyment), ostatnio na
kontretykiecie wyczytałem : "zawartość SO2 w granicach normy" !!!
Powiedzcie proszę: czy to normalna praktyka dla win "masowych" a duża i poważna
firma S.H. jest po prostu uczciwa i szczera, czy wynaturzenie, czy co ??;))

Jest też seria win Lovico -C.S., Merlot, ostatnio Kadarka ok 18zł- z moich
doświadczeń trafiają się w niej dobere butelki i kiepskie. Wasze opinie?

zdrowia i dzięki,

[outd73]

outd73 napisał:
>
> Winoman ma racje, że trudno tu czasem znaleźć co ktoś kiedyś ciekawego pisał
o
> winach - dlatego propnuję ciągnąć wątek Winomana dla win tu pasujacych.
> A mozne dacie kolejne wątki 30-60 itd..., (cena to trywialny wyróżnik ale do
> mnie przemawia) ja na pewno łatwiej znajdę i przekaże ciekawostki.

Jednak wycofuję się -Przeczytawszy np. wątek włoski - cena nie jest najlepszym
wyróżnikiem wątków ;))

> zdrowia i dzięki,

Dwutlenek siarki

[winoman]

[winoman]

Niemal wszystkie produkowane na świecie wina zawierają
dwutlenek siarki. Może być wykorzystywany podczas kilku
etapów produkcji wina. Zaraz po miażdżeniu gron, żeby
uniemożliwić przedwczesną fermentację, a także, żeby
zabić dzikie szczepy drożdży, jeśli enolog nie chce ich
udziału. Jest dodawany w celu zatrzymania fermentacji,
używa się go do sterylizacji butelek, dodaje w celu
uchronienia wina przed utlenianiem. Przepisy
amerykańskie nakazują umieszczenie na etykiecie produktu
spożywczego informacji o tym, że zawiera on związki
siarki, dlatego też w zasadzie wszystkie wina kupowane w
USA taką informację mają. Również wina z Europy, które na
naszym kontynencie nie są opatrywane taką informacją, w
USA ją zawierają. Na ogół mówi ona po prostu :"contains
sulfites".
Nie tylko win to dotyczy, napis ten można spotkać na
hermetycznie zamkniętych opakowaniach kapusty kiszonej
(tzw. sauerkraut), na koncentratach soków, np.
cytrynowego.
Pozdrawiam!

[Gość: arleta]

siarke do wina podczas produkcji dodaje sie tylko po to aby zabic
drobnoustroje ,niektore wina (tansze) po butelkowaniu zawieraja
dwutlenek siarki bo zastal on nie usuniety z wina ,usuniecie siarki
jest kosztowne dlatego wina drogie siarki nie zawieraja ,siarka
jednak nie decyduje o smaku wina

[winoman]

Gość portalu: arleta napisał(a):

> siarke do wina podczas produkcji dodaje sie tylko po to aby zabic
> drobnoustroje ,

Nieprawda, także dla ochrony przed utlenieniem.

> niektore wina (tansze) po butelkowaniu zawieraja
> dwutlenek siarki bo zastal on nie usuniety z wina

Nieprawda, nikt dwutlenku siarki z wina nie usuwa, co najwyżej jest on wiązany przez inne związki zawarte w winie.

> ,usuniecie siarki
> jest kosztowne dlatego wina drogie siarki nie zawieraja ,

Nieprawda, nawet Chateau Petrus i Domaine Romanee-Conti, najdroższe wina świata, zawierają i wolny dwutlenek siarki i siarczyny.

> siarka
> jednak nie decyduje o smaku wina

Też w pewnym sensie nieprawda, wino niesiarkowane (choć i te wina zawierają siarczyny, produkowane przed drożdże podczas fermentacji) jest dużo mniej trwałe i ani nie będzie naprawdę długowieczne, ani nie przetrwa w dobrej formie transportu na inny kontynent, podróży do sklepu i wielomiesięcznego zwykle pobytu w tym sklepie. Do tego nawet niektórzy producenci stosujący biodynamiczne metody uprawy siarkują swe wina,, także dlatego, by poprawić ich smak i zapach.

Pozdrawiam!

[Gość: kapusta]

w USA musza pisac o SO2! taki wymog.

Przynajmniej szczerze napisali

[Gość: Dżejdżej]

Nieprawdą bowiem jest że stosuje się to tylko przy produkcji tanich win, te
droższe też są tym konserwowane. Nie tylko miłośnicy Bachusa są "narażeni" na
jego spożycie, do konserwowania naturalnych soków owocowych i ich koncentratów
również jest dodawany.
"Używany jako konserwant wina od tysięcy lat, na szczególnie dużą skalę
rozpoczęcia eksploatacji siarki w kopalniach na Sycylii, jeszcze przed
Chrystusem. Stosowany w winie ulatnia się po otwarciu butelki i podczas
rozlewania. Stabilizuje barwę wina, zapobiega rozwojowi dzikich drożdży,
neutralizuje smak ubocznych produktów fermentacji. Podobnie jak z wina,
dwutlenek siarki ulatnia się również z niektórych przetworów, na przykład z
chrzanu. Dlatego też zaleca się po otwarciu słoika nieco "przewietrzyć produkt",
podobnie jak wino.

Szczególnie dużo bezwodnika kwasu siarkawego dodaje się do suszonych owoców,
takich jak morele, gruszki i śliwki - do 2g/kg, ponieważ w obecności tego
konserwantu nie może rozwijać się wiele szkodliwych owadów, między innymi muszka
owocowa Drosophila melanogaster. Zbyt duże dawki dwutlenku siarki na pewno nie
są zdrowe i dlatego ADI ogranicza dzienne spożycie do 0,7 mg na kilogram wagi
ciała. Załącznik do Zarządzenia MZiOS zalicza SO2 do E numerowanych aż do 227 i
dopuszcza stosowanie dużych ilości (do 2g/kg) w przecierach owocowych
przeznaczonych do dalszego przerobu oraz do 20 mg/kg glukozy krystalicznej.
Konserwant ten można znaleźć w piwie (20 mg/l), tartym chrzanie i musztardzie
(do 250 mg/kg)."
Gdybyś kiedyś na jakiejś etykiecie trafił na E220, to jest to to samo tylko
inaczej nazwane.

[Gość: Amsti]

>Proste ale przyjemne Montepulciano d'Abruzzo od Zonina za 33zl.

Fakt, całkiem całkiem. Piłem kiedyś coś białego (Pinot Bianco?) od tego
producenta, też zupełnie O.K.

Amsterdam

zonin

[docg]

małe pytanko na temat producenta o nazwie ZONIN: podczas ostatniej wizyty we
Włoszech (rejon Bolzano) widziałem wiele win tej firmy, ale były to przeważnie
półtoralitrowe butle tanich win szczepowych. Ostatnio pojawiające się pozytywne
opinie z pewnością nie dotyczą tego "mojego" Zonina. A zatem: czy jest więcej
niż jeden producent o tej nazwie, czy też może to duża wytwórnia oferująca
produkty z różnych półek?
pozdrawiam

[Gość: Amsti]

Myślę, że to wielka wytwórnia i pewnie oferuje rozmaite wina. Pamiętam te
wielkie butle ;) Pamiętam też etykietki takich win jak Bardolino i
Valpolicella (ale nie piłem ;))

Zdaje się, że produkują też Asti (tzn. sprzedają pod swoją etykietką) - w
miarę niezłe

Amsterdam

[Gość: kapusta]

bedac na nartach pilem wiele win takze od zonina, bardolino i valpolicella to
srednie wina o wiejskim charakterze, do pasty i pizzy sa ok, takze do salatek i
innych dan tradycyjnej kuchni wloskiej. kosztuja grosze. pozdrwiam znad butelki
caslferro 1998 od barona ricasoli.

[giorgio_primo]

Zonin, to jeden z najwiekszych producentow wina we Wloszech (jak podaja zrodla -
najwiekszy, tzw. "niezalezny", czyli w rekach rodzinnych). Produkuje wina ze
wszystkich regionow Wloch, z winogron z wlasnych winnic i ze skupowanych.
Operuje z Veneto i produkuje wina z prawie wszystkich "polek". Wedlug mnie, jak
na masowego producenta, trzyma stosunkowo wysoki poziom. Poza winami pod wlasna
marka Zonin, na rynek wychodza tez wina od uznanych producentow pod ich
pierwotna marka, choc naleza one do Zonina... Jest tylko jeden Zonin wedlug
mojej wiedzy.

Firma ta glownie eksportuje do USA.

pzdr

[zelig10]

dobrze ci radze omijac tego producenta z daleka, masówka nie jest chyba tym
czym by sie można pasjonowac a w dodatku porównanie jakość-cena jest w jego
przypadku nie do przyjęcia.

Polityka wykupywania winnic poto tylko by miec możliwość zwiększania ilości
etykiet w ofercie z góry jest skazana na porażkę. Dlatego sprawia wrażenie
jakby go było wszędzie pełno a to tylko wciąż jeden i ten sam producent.

minister zdrowia ostrzegał
pzdr

[miszka44]

> > 1. Wina Domaine Boyar (albo Boyar Estates) z Bułgarii,
> > zwłaszcza Merlot Barrique i American Barrell Merlot z
> > serii Blueridge, ale i inne wina są dobre. W Geancie
> > wina Blueridge kosztują ok. 23 zł, inne serie są
> > tańsze.
>
> Niestety nie do konca sie zgadzam... sa niezle, ale mam watpliwosci czy to
> najlepsza cena za nie... Uprzedzam, ze nie pilem Chardonnay i Merlota
Barrique
> -
> reszte pilem.

Dla mnie zdecydowanie lepszy jest merlot American Barrel - ma bogatszy,
pełniejszy smak. Pilem rocznik 2001, nie znam wczesniejszych. I oceniam z
perspektywy mojego HIT-a: cena 20 zl.

> > 4. Chilijskie Gato Negro i Gato Blanco, a także
> > Frontera, ceny chyba wciąż w granicach 25 zł, ale dawno
> > nie sprawdzałem.
>
> Dla mnie sa mocno jednostronne. Nie zebym sie czepial, bo sa przyzwoite, ale
> brakuje mi w nich "owocow".

Gato Negro Cabernet Sauvignon 2001: ciemna, niemal rubinowa barwa, w zapachu
czarne porzeczki az do przesady (jednostajny aromat, o bukiecie trudno mowic),
smak ostry, wrecz palacy (alkohol), krotki i plytki. W sumie: takie sobie.

M44

[adam.m]

a i za 15.10 winoVarna białe półsłodkie jest rónieżgodne polecenia,jeżeli kogoś
interesuje niedrogie wino p przyzwoitym smaku.Jest to wino węgierskie, skoro
białe to nie musz pisać o temp. i do czego podawać,chociaż smakuje również bez
dodatków

[Gość: Tomcio]

wino Varna jest to Bułgarskie winko, i jest kilka rodzaji Białe półsłodkie,
słodkie i wytrawne z Ryslinga,czerwone półsłodkie (merlot posłodzony) i ciekawe
Varna For You Merlot i Cabernet Sauvignon .

[Gość: oracz]

ty to masz wiedzę..Warna to przecież Mozambik/1 a nie Hungary, chyba nie można z
tym polemizować? Kup se browara a wino niech piją znawcy

[kwieto]

Warto poprobowac takiego smiesznego szczepu co w tej chwili chyba sie
tylko w Chile ostal (w Europie zaraza wytlukla) - zwie sie toto Carmeniere.
Wino opatrzone ta nazwa (winnicy niestety nie pomne) widzialem gdzies w
granicach 28 zl. Pamietam, ze pilem cos z domieszka Carmeniere i bylo
niezle, ale co, gdzie kiedy? ech trzeba sobie zapisywac zaczac :")

Carmenere

[winoman]

Carmenere to rzeczywiście szczep. który w tej chwili jest uprawiany głównie w Chile. Jest on tam obecny
od dawna, ale wina z niego wytwarzane dopiero od kilku lat pojawiają się z tą nazwą na rynku. Nie znaczy
to że wcześniej tych win nie było, były, ale nie jako Carmenere, ale jako Merlot! Dopiero na początku lat
90-tych odkryto, że w winnicach o których sądzono, że są obsadzone szczepem Merlot, często Merlo był
przemieszany z Carmenere. Kilka win z tego szczepu w ciągu ostatniego roku pojawiło się w Polsce, robi
je np Concha y Toro w serii Sunrise, robi je Vina Segu, są też dostępne w serii Caliterra.
Pozdrawiam!

[kwieto]

:"))

Lautaro Carmenere

[Gość: bacu]

Nietypowe!

[Gość: mim]

Bardzo miło się Waszą wymiane czyta a co za tym idzie
poznaje.Bardzo zacny wątek.Będę polecał.
Pytanie : może znacie jakieś przypowieści czy legendy
bądz historie pewnych charakterystycznych win(takie
ciekawostki)
Ja znam przypowieśc jak to ponoć powstało Spaetlese np. pzdr

[Gość: Michel]

Polecam, jesli dostaniecie:

Vina Mayor 2000
Ribera del Duero
100% Tinta del Pais - w bliskiej rodzinie z Tempranillo
Hiszpania
Wino nalezy pic do jedzenia ze wzgledu na duza zawartosc tanin

Ribera del Duero - region z najdrozszym winem hiszpanskim Vega Sicilia

[miszka44]

Gość portalu: Michel napisał(a):

> Polecam, jesli dostaniecie:
>
> Vina Mayor 2000
> Ribera del Duero
> 100% Tinta del Pais - w bliskiej rodzinie z Tempranillo
> Hiszpania
> Wino nalezy pic do jedzenia ze wzgledu na duza zawartosc tanin
>
> Ribera del Duero - region z najdrozszym winem hiszpanskim Vega Sicilia

A gdzie wino z Ribera del Duero można kupic (w Polsce!) w cenie do 30 zl?

[Gość: Michel]

Dobre pytanie !

[miszka44]

Gość portalu: Michel napisał(a):

> Dobre pytanie !

To ja sie pytam kto...

[Gość: Michel]

miszka44 napisał:

> Gość portalu: Michel napisał(a):
>
> > Dobre pytanie !
>
> To ja sie pytam kto...

a wiec ile kosztuje to wino w Polsce ?
(w Danii lub BRD - okolo 8 euro)

[miszka44]

Gość portalu: Michel napisał(a):

> a wiec ile kosztuje to wino w Polsce ?
> (w Danii lub BRD - okolo 8 euro)

Niestety nie znalazlem wspomnianego przez Ciebie wina w zadnym dostepnym mi
cenniku (moze ktos lepiej zorientowany nam pomoze?). Ale np. Mayor de Castilla
Tinto 2000 Ribera del Duero kosztuje 35 zl (W-wa, Dobrowoja), a Vina Pedrosa
1998 Crianza juz 156 zl (La Passion...). Nie wiem, ktoremu z tych dwoch
(niekoniecznie skrajnych) przykladow blizsze jest Twoje wino.
M44

Ribera del Duero do 30 zł

[Gość: docg]

w Makro we Wrocławiu są dwa wina z denominacją RdD, jedno za 23 zł, a drugie za
32,50. Nazw niestety nie pamiętam, ani tym bardziej nie wiem, ile są warte. Ale
nalepkę z denominacją mają obydwa, sprawdziłem.
pozdrawiam

Propozycje

[Gość: Joe_Stru]

Witam. Nie wiem , czy włochofile z forum nie uznają mnie za stukniętego , ale
Santa Cristina Antinoriego , ok 34 złote , rocznik 2001, bardzo mi smakowała ,
fajna , prosta , owocowa.
Druga propozycja , to wytwarzane przez Jeanjean Cotes de Languedoc , pod nazwą
Lodez. Carrefour , 26 złotych. Całkiem niezłe , polecam do spróbowania.pzdr.

santa cristina

[Gość: docg]

Gość portalu: Joe_Stru napisał(a):

> Witam. Nie wiem , czy włochofile z forum nie uznają mnie za stukniętego , ale
> Santa Cristina Antinoriego , ok 34 złote , rocznik 2001, bardzo mi
smakowała ,
> fajna , prosta , owocowa.
> Druga propozycja , to wytwarzane przez Jeanjean Cotes de Languedoc , pod
nazwą
> Lodez. Carrefour , 26 złotych. Całkiem niezłe , polecam do spróbowania.pzdr.
***
Santa Cristina mi też smakowała (pisałem), ale kupowałem "na miejscu" za jakieś
5 euro. W Epi jest za 41 zł, i to już jest ciut za dużo. A gdzie jest po 34?

[Gość: Joe_Stru]

Nie wiem gdzie , bo to ktoś przyniósł , cena tylko została , spróbuje
ustalić.pzdr.

[Gość: laphroig]

W Warszawie w sklepie Wine House w Centrum Handlowym Wileńska,co do reszt
polski to w sklepach Wine House w centrach handlowych w cenie ok 36 zł. to wino
jest super

male sprostowanie

[Gość: kapusta]

prym wiedzie obecnie peter sissec z pingusam na czele, makabrycznie drogie
wino. l`ermita z prioratu tez jest superdrogie.

[Gość: gaga]

Pilam Santa Christina, nie powala, ale jest w porzadku. Ceny nie znam.

[Gość: Joe_Stru]

Eee tam , gaga , jak się wypije ze 3 to powala...pzdr.

[giorgio_primo]

Mnie to nawet pewnie 2 "powala"...)))

Czy "wlochofil" to ja? ))) Pisalem juz kiedys (jakis 1,5 roku temu) ze uwazam
Santa Christina za bardzo fajne wino! Tyle, ze akurat w jego wypadku cena
uwczesna 9000 lirow to bylo to! Za blisko 40zl wypada gorzej(((

Tak czy siak - fajne winko!

Drodzy włochofile...

[Gość: Joe_Stru]

...oraz "nazwowi puryści" , gaga , giorgio!
Niczym Gallileo zakrzyknę - A jednak Cristina!!!!:)))pzdr.

[giorgio_primo]

Tak, tak... jasne, ze tak!!!

Pozdrawiam i dalszej "czujnosci" oczekuje...

Koty w Wwie

[Gość: Niech]

Gato Negro, Blanco i Rose w Wwie kosztuje 35 zl w MiniEuropach, ok 30 zl w
hipermarketach, i 28 w Macro. Moze i sa jednowymiarowe, ale za te cene to
okazja. Poza tym wystepuje w Wwie tylko jako Cabernet i Merlot z 2000 i 2001 -
dosc podobne. W ogole lubie wina chilijskie w Wskich sklepach - wybor maly,
ceny niskie, zawsze takie same.
PS. Pozdrowiena z forum Napoje.

[spol]

Natknąłem się w Tesco na włoskie wina firmowane przez Pasqua - sangiovese i
bardolino. Po 22,90 sztuka. Czy ktoś z Was wie coś na ich temat?

[Gość: gaga]

Z win Pasqua pilam tylko Chardonnay, byl w porzadku.

jak smakuje 1 punkt WS???

[Gość: docg]

W pewnym sklepie we Wrocławiu [właściwie to taka hurtownia, nazwa zaczyna się
na "m" ale nie wypada jej tutaj wymieniać:)] kupiłem CdR Louis Bernard 2000,
cena 29,30; do kupna zachęciła mnie informacja (w postaci przywieszki na
butelce), że wino to ma 89 punktów w WS. Niestety, moje drewniane podniebienie
nie wyczuło ani jednego punktu, owszem, przyjemny zapach, zrównoważony smak,
ogólnie bardzo przyjemne wino, ale też żadna rewelacja. Może zbyt dużo
oczekiwałem, a tak naprawdę to nie wiem, jak smakuje taki punkt WS. Może gdyby
nie było tej przywieszki, to by mi bardziej smakowało?
pozdrawiam
p.s. Spol pisał o winach Pasqua - piłem bardolino, vapo i jakieś różowe,
którego nazwy nie pamiętam. Wszystkie były OK. Giorgio pisał kiedyś, że te
Pasquy można kupić od 15 zł, za taką cenę byłyby numero uno.

coś z Saint Chinian

[winoman]

Pozwalając odpocząć kieszeni po ostatnich większych
zakupach (tydzień win austriackich ...) i zbierając siły
na kolejne oddałem się testowaniu niedrogich produktów
oferowanych w supermarketach przez Jeanjean Polska.
Polecałem już w tym wątku ich Vin de Pays d'Oc z serii
Arabesque, wczoraj spróbowałem nienajgorsze, choć raczej
bez entuzjazmu przyjęte Chateau d'Encoste 2000, Coteaux
du Languedos AOC (toruński Geant, ok. 23 zł), za to dziś
już z większym zapałem (powiem nawet, że z entuzjazmem)
popijam sobie wino z langwedockiej apelacji Saint
Chinian, Chateau Salvanhiac 2001. W toruńskim Geancie
kosztuje ok 21 zł i jest naprawdę godne polecenia. Jako
wino jak na tę cenę masywne i dość taniczne, sprawdzi się
z cięższym, tłustym jedzeniem (u mnie była to kacza
pierś, z dodatkiem podsmażanych porów, pieczarek i całych
ząbków czosnku). Koniecznie trzeba je przewietrzyć przed
wypiciem, polecam godzinę w karafce. O intensywności
wina niech świadczy fakt, że po wypiciu niespełna połowy
butelki język mam siny jak po misce czarnych jagód, a
ściągające działanie tanin czuć wyraźnie ładnych kilka
minut! Coś mi się wydaje, że jutro więcej tego kupię!
Pozdrawiam!

[miszka44]

winoman napisał:

> popijam sobie wino z langwedockiej apelacji Saint
> Chinian, Chateau Salvanhiac 2001. (...) O intensywności
> wina niech świadczy fakt, że po wypiciu niespełna połowy
> butelki język mam siny jak po misce czarnych jagód,

Miałem podobne przeżycie w ubiegłym tygodniu z langwedockim Chateau D'Andoque
Milhau 2000 (Grand Cru 40zl). Czy to cecha win z tamtych okolic? Poza tym wino
było dobre, a szczególnie bukiet - wprost zniewalający, rozszedł sie po pokoju
tylko po nalaniu, nie trzeba było wkładać nosa do kieliszka, żeby go poczuć.
M44

[winoman]

Wina z Langwedocji, te lepsze, mogą osiągnąś bardzo
wysoki poziom koncentracji. Trochę niezłych win stamtąd
ma Dyspensa, a od niedawna i Piwnice Prohibicji. Dawno
ich nie piłem, będę musiał sobie przypomieć! Nie wiem,
czy jeszcze są w Dyspensie wina z Chateau Viranel, kiedyś
mi bardzo smakowały. A to wino, którym wczoraj się tak
zachwycałem (może powinienem podkreślić, że zachwyt w
dużej mierze brał się z ceny, 21 zł) dziś złagodniało,
zaokrągliło się, przed sobą mam kieliszek z dwoma
ostatnimi łykami ... Ładny owoc ... miękkie taniny ...
w posmaku nie zostaje nic nieprzyjemnego, lekko rozgrzane
dziąsła, miłe mrowienie ... na pewno kupię więcej,
zwłaszcza, że sezon częstych wizyt gości się zbliża!
Pozdrawiam!

Ch. Salvanhiac (czy jakoś tak)

[docg]

wczoraj piłem to wino i zdziwiły mnie:
1. różany (sic!) zapach
2. potężna ilość tanin
i zastanawiam się, czy w związku z tymi taninami to wino nie bedzie lepsze za 5
lat?
ale ogólnie - bardzo pozytywne, chociaż żonie nie smakowało (co było do
przewidzenia)
pozdrawiam

[Gość: Joe_Stru]

docg napisał:

> wczoraj piłem to wino i zdziwiły mnie:
> 1. różany (sic!) zapach
> 2. potężna ilość tanin
> i zastanawiam się, czy w związku z tymi taninami to wino nie bedzie lepsze za
5
>
> lat?
> ale ogólnie - bardzo pozytywne, chociaż żonie nie smakowało (co było do
> przewidzenia)
> pozdrawiam

A co to właściwie jest , bo jakoś trudno mi to odkryć? Z naszego miasteczka???
pzdr.

[Gość: docg]

tak, Kolego, z naszego miasteczka ze stoiska w carrefourku za 20 zł, przy
okazji w carrefourku znowu kosmiczne [przeceny, np. Jacobs Creek Chardonnay
2001 16 zł (tak!!)
przypominam, że nie jestem właścicielem Carrefoura, o czym pewnie wiesz, ale
nie zawadzi powtórzyć :)))
Wesołych Świąt!!!

[miszka44]

Gość portalu: docg napisał(a):

> tak, Kolego, z naszego miasteczka ze stoiska w carrefourku za 20 zł,

Wczoraj też próbowaliśmy z żoną tego wina - zacne i tęgie. Bardzo nam
smakowało. Zgodnie z sugestią Winomana - do karafki i wietrzenie; dało
rezultaty, zaraz po otwarciu wino nie miało ciała.


> przy okazji w carrefourku znowu kosmiczne [przeceny, np. Jacobs Creek
Chardonnay
> 2001 16 zł (tak!!)

Mój Boże! A ja wczoraj zapłaciłem w Geancie prawie 30 zł


> przypominam, że nie jestem właścicielem Carrefoura, o czym pewnie wiesz, ale
> nie zawadzi powtórzyć :)))

A szkoda :-)

> Wesołych Świąt!!!

Najlepszego

[Gość: Joe_Stru]

16???!!!!Jacobs Creek??? Aż trudno uwierzyć, ale dziś tam nie pojadę , a po
świętach pewnie już nie będzie śladu po nim.
A przy okazji , nadal jakoś nie wiem co to jest , to tytułowe Ch.? Białe ,
czerwone , bułgarskie , franuskie , polskie????Jakoś nie kojarze tej
nazwy...pzdr.

[winoman]

Gość portalu: Joe_Stru napisał(a):

> 16???!!!!Jacobs Creek??? Aż trudno uwierzyć, ale dziś
tam nie pojadę , a po
> świętach pewnie już nie będzie śladu po nim.
> A przy okazji , nadal jakoś nie wiem co to jest , to
tytułowe Ch.? Białe ,
> czerwone , bułgarskie , franuskie , polskie????Jakoś
nie kojarze tej
> nazwy...pzdr.

Francuskie, czerwone, Appelation Saint Chinian Controlle,
ok. 22 zł. Dziś w toruńskim Geancie widziałem drugie
wcielenie tego wina - inna etykieta - na razie nie
sprawdzę, czy wino to samo, bo za duża kolejka stała,
niestety w większości nie po wina ...
Pozdrawiam!

[docg]

Gość portalu: Joe_Stru napisał(a):

> 16???!!!!Jacobs Creek??? Aż trudno uwierzyć, ale dziś tam nie pojadę , a po
> świętach pewnie już nie będzie śladu po nim.
***
ale zajrzyj i tak, choćby żeby zobaczyć nowość - drugie wino ch. gloria (st.
Julien, 1999) za dwucyfrową cenę;

> A przy okazji , nadal jakoś nie wiem co to jest , to tytułowe Ch.? Białe ,
> czerwone , bułgarskie , franuskie , polskie????Jakoś nie kojarze tej
> nazwy...pzdr.
***
i tu się dziwię, ponieważ Winoman swój wątek zatytułował "coś z Saint Chinian",
a jak wiadomo, Saint Chinian to malownicze bułgarskie miasteczko, w którego
rejonie powstają najlepsze wina produkowane przez chateau Slavyantsi :)))))
A poważnie, faktycznie są z dwoma etykietami, jedna jest bardziej tradycyjna,
druga trochę "pokręcona". Ja piłem wersję "pokręconą". W przeciwieństwie do
Winomana, na drugi (i trzeci) dzień nie czułem żadnego złagodzenia, dalej było
jak papier ścierny, ale bardzo fajne. Niestety, żona takich nie lubi, więc
następne chyba będę pił w pracy :))
pozdrawiam serdecznie :)

[joe_stru]

docg napisał:


> ale zajrzyj i tak, choćby żeby zobaczyć nowość - drugie wino ch. gloria (st.
> Julien, 1999) za dwucyfrową cenę;
------> Widziałem , ale za 87 złotych to nie aż taka znów okazja , niech
podojrzewa w sklepie:)) jest tam też , z nowości , jakieś Pessac za ok. 60
złotych , '99 , następnym razem spróbuje. A z przecen - wykupiłem cały "nakład"
Cono Sur Chardonnay 2000 za 14 złotych!!!!! To jest cena!!!!Niestety , nic
więcej ciekawego nie ma.


> > A przy okazji , nadal jakoś nie wiem co to jest , to tytułowe Ch.? Białe
> ,
> > czerwone , bułgarskie , franuskie , polskie????Jakoś nie kojarze tej
> > nazwy...pzdr.
> ***
> i tu się dziwię, ponieważ Winoman swój wątek zatytułował "coś z Saint
Chinian",
>
> a jak wiadomo, Saint Chinian to malownicze bułgarskie miasteczko, w którego
> rejonie powstają najlepsze wina produkowane przez chateau Slavyantsi :)))))
>
----->Dobrze , już dobrze , nie patrzyłem wyżej:)) Za to kupiłem dziś na
spróbowanie , to z większą etykitką , ale to chyba bez różnicy...

[joe_stru]

docg napisał:

> > ***
> ale zajrzyj i tak, choćby żeby zobaczyć nowość - drugie wino ch. gloria (st.
> Julien, 1999) za dwucyfrową cenę;
>
> 0-----> Tak przy okazji , to chyba nawet nie jest drugie wino. Na stronie
www.medoc-wines.com podają tak :

BRAND ATTACHED TO THE ESTATE
Peymartin (Ch.)
AOC : Saint-Julien - Autre Cru - second vin

Brand : Haut-Beychevelle-Gloria Ch.
AOC : Saint-Julien - Autre Cru - marque

czyli jakby trzecie wino...pzdr.

gloria, gloria

[Gość: docg]

trudno znaleźć coś o tym winie, ale pierwsze wino ch. Gloria kosztuje na
świecie niecałe 20 euro i ma nienajlepsze recenzje (rocznik 1999), więc chyba
nie warto.
co do przecen - jak Ci sie podoba faustino VII białe za 16 zł?? (było też
czerwone za 20 ale już nie ma)
pozdrawiam
***
joe_stru napisał:

> docg napisał:
>
> > > ***
> > ale zajrzyj i tak, choćby żeby zobaczyć nowość - drugie wino ch. gloria (s
> t.
> > Julien, 1999) za dwucyfrową cenę;
> >
> > 0-----> Tak przy okazji , to chyba nawet nie jest drugie wino. Na stron
> ie
> www.medoc-wines.com podają tak :
>
> BRAND ATTACHED TO THE ESTATE
> Peymartin (Ch.)
> AOC : Saint-Julien - Autre Cru - second vin
>
> Brand : Haut-Beychevelle-Gloria Ch.
> AOC : Saint-Julien - Autre Cru - marque
>
> czyli jakby trzecie wino...pzdr.

[joe_stru]

Gość portalu: docg napisał(a):

> trudno znaleźć coś o tym winie, ale pierwsze wino ch. Gloria kosztuje na
> świecie niecałe 20 euro i ma nienajlepsze recenzje (rocznik 1999), więc chyba
> nie warto.
> co do przecen - jak Ci sie podoba faustino VII białe za 16 zł?? (było też
> czerwone za 20 ale już nie ma)
> pozdrawiam
> ***--->No , tak jak myślałem , przetrzebiony Karfurek totalnie. Te Faustiny
za pieniądze , o kórych piszesz to okazja , ale niestety nie ma śladu. Za to
przy samym wejściu spore stoisko z "szmapanami" . Królują Dorato i Cin Cin.
Kolejka jak cholera.

Ch. Salvanhiac - sklad:

[Gość: star]

Le château Salvanhiac est donc composé de :
30% de grenache
50 % de syrah
20% de carignan vinifié en macération carbonique.

Info od Nelly Belot z organizacji promujacej Saint-Chinian: [e-mail]
www.saint-chinian.com

Pozdrawiam
star

Viranel -> Polanski !

[Gość: star]

Co ciekawe podczas pobytu w Polsce Polanski zyczyl sobie wlasnie Ch. Viranel (
St. Chinian ) oraz ze te Ch. pozostaje w tej samej rodzinie od 1550 roku -
jedno z najstarszych !!!

pozdrawiam

[winoman]

Gość portalu: star napisał(a):

> Co ciekawe podczas pobytu w Polsce Polanski zyczyl
sobie wlasnie Ch. Viranel (
> St. Chinian ) oraz ze te Ch. pozostaje w tej samej
rodzinie od 1550 roku -
> jedno z najstarszych !!!
>
> pozdrawiam

Ale w wątku win do 30 zł to Chateau Viranel się chyba
(niestety) nie mieści ...

Pozdrawiam!

[Gość: star]

To bylo tylko na temat Twego postu w ktorym wspomniales Viranel.
Swoja droga to z ciekawosci zapytam ile kosztowalo w Dyspensie ?
Pozdrawiam


Re: coś z Saint Chinian
Autor: [e-mail]
Data: 16-12-2002 23:37 + odpowiedz na list

+ odpowiedz cytując


--------------------------------------------------------------------------------
Wina z Langwedocji, te lepsze, mogą osiągnąś bardzo
wysoki poziom koncentracji. Trochę niezłych win stamtąd
ma Dyspensa, a od niedawna i Piwnice Prohibicji. Dawno
ich nie piłem, będę musiał sobie przypomieć! Nie wiem,
czy jeszcze są w Dyspensie wina z Chateau Viranel, kiedyś
mi bardzo smakowały. A to wino, którym wczoraj się tak
zachwycałem (może powinienem podkreślić, że zachwyt w
dużej mierze brał się z ceny, 21 zł) dziś złagodniało,
zaokrągliło się, przed sobą mam kieliszek z dwoma
ostatnimi łykami ... Ładny owoc ... miękkie taniny ...
w posmaku nie zostaje nic nieprzyjemnego, lekko rozgrzane
dziąsła, miłe mrowienie ... na pewno kupię więcej,
zwłaszcza, że sezon częstych wizyt gości się zbliża!
Pozdrawiam!

[winoman]

> To bylo tylko na temat Twego postu w ktorym wspomniales
Viranel.
> Swoja droga to z ciekawosci zapytam ile kosztowalo w
Dyspensie ?

Wtedy pisałem między innymi o Domaine de Viranel Cuvee
Gabriel 1999, ale nie pamiętam, ile kosztowało, ostatnio
kupiłem Chateau Viranel 1999, cena ok 70 zł, jeszcze nie
próbowałem.
Pozdrawiam!

do 30 zl-Slavyantsi Cabernet Sauvignon 1998

[olunc]

SWietny watek.
Polecam jak w temacie - ale uwaga, bo w innych rocznikach zdarzaja sie fatalne
butelki. W Hali BAnacha przy Grojeckiej chyba 24 zl.
Pozdrawiam,
O.

[Gość: MaciejM]

Wczoraj probowalem Chardonnay Jacob's Creek 2002. Bardzo przyzwoite winko. Cena
w okolicach 25 zl (ale w makro).

[Gość: docg]

też piłem takie wino, ale było chyba z 2001 roku. Bardzo dobre. Co do cen -
pełna schizofrenia: w makro 27, w carrefour 40, ale podczas kilkudniowej
wyprzedaży kosztowało 22. Do 27 sie opłaca, powyżej - raczej nie
pozdrawiam

[joe_stru]

Z niedrogich Chardonnay niezłe jest też Cono Sur z Chile , np. 2000. Normalnie
kosztuje ok. 30 , ale było we Wrocławiu nawet po 19 , niestety skończyło się.
Próbował ktoś może bułgarskiego Chateau Aida Cab.S. 2000? Kosztowało 17 pln i
muszę powiedzieć ,że w tej klasie nie jest źle.pzdr.

[Gość: Joanna]

Shiraz Cabernet Jacob`s Creeka tez jest pyszne - sliczny aromat lesnych
owocow...

[Gość: PrawdziwyWinosz]

Najgodniejsze polecenia jest wino owocowe słodkie"Domator" wpedzi Cie w swiat w
ktorym nigdy dotychczas nie byles.Najlepsze jest porzeczkowe i cytrynowe.Drugie
wino to "Byk" on rowniez jest stworzony dla Ciebie,zatem winko te po otwarciu
czuc pyszna siareeeeee,nie musisz jego pic na sam zapach sie zajebiesz na
maxa.Po "Byczku" jest"Pokusa"...po niej "Odlot"...a potem jest jazda...po
ktorej nic juz kompletnie nie pamietasz...full wypass...Nie stracisz wiecej niz
5 zł,w hurtowniach dostaniesz juz za 2.29zł...Miłej konsumpcji...Wasz wujek Edek
(z krainy kredek)

[Gość: dupekkkkkkkkkk]

zajebiste sa te winka

zatem na góre z nim & & #35 8593;

[amsti]

[Gość: monia]

dzięki :-)))

wyciągam na wierzch, n/txt

[winoman]

[kochamwino]

Dla mnie rewelacyjne: Nagygombos 2000 Kekfrankos z Cabernet Franc od ww tzn Nagygomasa. Bardzo pelne i zdecydowane o zapachu wisni i porzexczek. Dosc wytrawne i trzyma kilka godzin wlasciwy smak tzn. caly czas jest odpowiednia kwasowosc i piekna herbaciano pieprzowa nuta na jezyczku.
Wino kosztuje grubo ponizej 30 pln.
Cos dla Winomana:-)

Pzdr

TT

[Gość: docg]

to chyba właściwe miejsce żeby powtórzyć to, co pisałem już w innym wątku:
ostatnio odkryta przeze mnie rewelacja w granicach 30 zł to Hoya de Cadenas
1998, Gandia (DO Utiel-Requena). Najlepsze są te borówki (czyli brusznice, nie
mylić z ostrężyną :) w zapachu i smaku, no i w ogóle - świetne wino. Kto nie
pił, ten powinien choćby spróbować.
Pozdrawiam

[cecyl]

Jak to Hoya de Cadenas 98 za 30 zł? Gdzie? Tam gdzie bywam i wina kupuję
powyżej 40 zł.Pewnie w Makro, ale tam niestety nie bywam. Ja do 30 złotych
kupuję w ciemno RPA. Latem (Krynica + dolina Wkry) piłem przez tygodnie trzy
soczyste, mocne RPA za dwadzieścia parę złotych sprowadzane - o dziwo przez
Kompanię Piwną - nie zapamiętałem nazw i danych sądząc, że wina te pojawią się
w ofercie zaprzyjaźnionych sklepów, ale się nie pojawiły, bo zdaje się dla
Kompanii Piwnej była to jakaś marginesowa i niepoważna przygoda. Szkoda.

[Gość: docg]

no cóż, każdy kupuje tam, gdzie kupuje. Widziałem cenę w makro, rzeczywiście 30
zł, ale kupiłem w Goerlitz za 3,60€. I tu pojawia się wiele pytań, które
pominę, bo dość już tego - że posłużę się sformułowaniem zapożyczonym z
młodzieżowego słownika - marszczenia freda. Jedno mnie tylko niepokoi, to jest
kondycja importera win od Gandii, czyli łódzkiej Winoteki, której oferta się
kurczy (nie ma już np. świetnego tempranillo "Marquis de Chive", ostatnio
znikły varietale (merlot i CS), a tymczasem w NRD pojawiły się całkiem nowe
wina od Gandii, wyglądały ciekawie, kosztowały niecałe 4 €... aby do wiosny :-)

Przy okazji, nie na temat

[miszka44]

Hm, nie wiem czy otworzyłeś słownik na właściwej stronie ;-) Bo jak się
ma "fred" do różnicy w cenach? Chyba, że ci co dowalają gigantyczne marże
to "fredy" :-)

Pzdr
M44

na każdy temat

[Gość: docg]

wyrażenie "marszczenie Freda" miało oznaczać jałową i monotonną czynność
powtarzaną wielokrotnie i nie przynoszącą nikomu pożytku :-))
To dotyczyło prowadzonej przez nas czasem na forum dyskusji o cenach wina w
Polsce.
pozdrawiam

[Gość: pnwc]

jałową i monotonną czynność
> powtarzaną wielokrotnie i nie przynoszącą nikomu pożytku :-))

to chyba zależy kto marszczy? i komu ewentualnie

[Gość: Tomcio]

Witaj jeżeli chodzi o wina Gandi to to ma je teraz firma TIM z Bielska.
pozdrawiam

[Gość: roberto]

Culemborg CS lub Pinotage za jakieś 26 prosto z RPA.

Frontiera z Concha y Toro zdaje się jest w tej cenie.
Four Rivers CS-Carmenere.

Mendoza Trivento Syrah 2001.

Domaine Boyar Cabernet Sauvignon Reserve, także Merlot Reserve.

[Gość: Jancik]

To wino z RPA sprowadzane przez KP to Simonsvlei. W Realu po 21 zl.

[Gość: pnwc]

Grenache Laroche i 2000 i 1999 choć ten ostatni był lekko przydymiony krótki i
łupkowy, aczkolwiek nie pozbawiony finezji

[Gość: art tu]

A co sądzicie o Valpocielli? I jakie rodzaje jej polecilibyście ?
Pozdrawiam

NieGodne polecenia do 30 zł

[Gość: panowca]

nie mam zbyt wiele doświadczenia z Valpolicellą do 30 zł - mogę jedynie
odradzić to coś ten noname , który sprzedają w Kauflandzie importuje to chyba
Bartex jeśli się nie mylę

[Gość: Cuvee]

To i ja coś dodam do tej listy. Co prawda wina od siebie tzn. z Grand Cru
(choś może nie wypada).
Reinares Blanco i Tinto, VdT de Castilla są u nas po 21,50 za but. Sprzedajemy
je jako wspaniałe wina codzienne, wina po które chce się jeszcze raz wracać i
klienci to potwierdzają.

w górę n/t.

[amsti]

Pinotage Golden Kaan

[winoman]

Proste, ale przyjemne Pinotage Golden Kaan 2002 z RPA, produkt joint venture południowoafrykańskiego giganta KWV
i niemieckiego giganta Racke. Nie jestem wielkim fanem takich typowo supermarketowych produktów, ale to wino
broni się bardzo ładnie. Nie spodziewałem się w winie za 25 zł tak wyraźnie widocznych podstawowych cech gron
Pinotage. Oczywiście nie ma klasy naprawdę wielkich win z tego szczepu, zrobiono je tak, by było przyjazne, łatwe,
może trochę za łatwe (bardzo skromne taniny), ale za to ładnie pachnie (suszone śliwki, jakby nieco podwędzane).
Takim winem można przekonywać początkujących, że wytrawne też może być smaczne.

W serii Golden Kaan są też inne wina (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz), jeszcze ich
nie próbowałem. Jest też seria Winemaker's Reserve (Chardonnay i Cabernet Sauv.), ale nie wiem, czy jest dostępna
w Polsce.

Pozdrawiam!

[Gość: star]

Jak juz pojawil sie ten watek to:

Ch. de Turcy Minervois - typowe przyprawowo-owocowe za ok. 20zl w Tesco
- warto (to Chateau ma tez w ofercie powazniejsze wino dostepne w
Winnicach Francji w Lodzi - ale nie probowalem no i wykraczamy poza 30zl)

a z ciekawostek to za ok. 30zl sie zaplatalo (ostatnia butelka)
w Winnicach Francji pyszne i wcale nie tak nowoswiatowe
(choc starlet zgadla, ze Nowy Swiat i ze Syrah)
Trivento, Syrah, 1998! z Vina Patagon(i)a
(przed wchlonieciem przez Concha y Toro) no i musze powiedziec,
ze w porownaniu z tym co teraz produkuja to niestety dla mnie
(2 razy pilem Syrah z nowszych rocznikow) zmiana nastapila na gorsze w
kierunku amerykanskiej slodyczy - a to wino, wciaz zywe (co bylo sporym
zaskoczeniem) i owoc i beczka i rownowaga i kwasowosc - wszystko co trzeba.

natomiast nie polecalbym (chyba nie ma takiego watku no i dobrze myslmy
pozytywnie:-)):

Les Buscailles - Corbieres - zbyt wodniste, bez garbinkow,
chyba, ze ktos chce cos lekkiego do posilku, w tym zakresie
to wino sporo pewno wytrzyma ze wzgledu na duza kwasowosc

Pozdrawiam
star

ps. znad kieliszka Slavyantsi, Reserve, Merlot 2000, 20zl
(goraco odradzam, a kiedys mi 1998 smakowalo!?)

[Gość: docg]

polecam - jeśli jeszcze gdzieś jest, bo zdaje się, że trafiłem na końcówke
czegoś, co już od dawna nie jest sprowadzane - Sauvignon Blanc 1997 VdPd'Oc
Jenard. producent Caves de Papes (Francja). Jest pewne ryzyko, bo tego typu
wino w wieku 6 lat może być lekko za stare, ale butelka, która mi się trafiła,
była świetna - jabłkowo - cytrusowy aromat i smak, niezła koncentracja, przy
tym dość długie. Ciekawostka - kontretykieta z notką, że importerem do Polski
jest firma JANUS świadczy o tym, że ktoś zapewne parę lat temu zaczął rozkręcać
z rozmachem winny import ale zdaje się, że odbił się od ściany, bo nie
zauważyłem, żeby ta firma cokolwiek aktualnie sprowadzała.
Kupiłem ostatnią butelkę w Carrefour, ale może w innych sklepach jeszcze jest.
Pozdrawiam

[nie.my]

Witam,
Polecam ciekawe hiszpanskie wino Don Ramon 2001 Bodegas Aragonesas z nieznanej
mi wszesniej apelacji DO Campo de Borja. Za 19,99 (Hypernova w Galerii Mokotow)
dostajemy swietne wino do miesnych obiadow. Wino to wyroznia sie butelka ze
stemplem lakowym ale zupelnie nie wiem co, poza ladnym wygladem, taki sempel daje?
www.domwina.com.pl/index.php?go=19&&ile=HAR03
Ciekawa jest tez cena, importer Dom Wina na swojej stronie sprzedaje to wino z
rocznika 2000 za 25,24pln w detalu a 20,19pln dla czlonkow klubu. Ja sie pytam
po co w takim razie wstepowac do klubu jak w sklepie mozna kupic jeszcze taniej?

pozdrawiam

NieMy

Castillo de Fuendejalon

[nie.my]

> Polecam ciekawe hiszpanskie wino Don Ramon 2001 Bodegas Aragonesas z nieznanej
> mi wszesniej apelacji DO Campo de Borja.
Castillo de Fuendejalon crianza 2000 z tej samej Bodegi (31pln Hypernova Galeria
Mokotow) podobnie jak tanszy brat owocowo-debowe z dosc dlugim finiszem. Butelka
zawinieta w papier z nadrukiem, ciekawy problem dla kolekcjonerow etykiet ;-)

> pozdrawiam
>
> NieMy

[sstar]

Obecnosc tego watku na gorze prowokuje wiec:
Zapisuje sie takze do fan clubu wina (jak mnie deo przyjmie):
Lenz Moser, Gruner Veltliner, ok. 13 zl - dosc owocowe jak na GV ale za 13zl...
natomiast nie podzielam entuzjazmu (eufemizm) co do czerwonej wersji tej linii.

Pozdrawiam
star

Lenz Moser

[Gość: docg]

za 13 zł to chyba musiał być "Servus", podstawowe wino Mosera bedące mieszanką
z kilku odmian, choć rzeczywiście z dominacją gruve. "Wyższe" wersje win
Mosera, w tym czysty Gruner Veltliner (np. w wersji "Selection") muszą w Polsce
być droższe, bo w Austrii kosztują ok. 4€. NB cena Servusa -13 zł - odpowiada
cenie europejskiej, zdziwieniu wywołanemu przez co dawałem już tutaj wyraz :-)
pozdrawiam

[Gość: star]

Servus! W rzeczy samej.

Monte Baixo

[basia]

z 1999 r ,portugalskie.W makro niespełna 30 zł.

czerwone,wytrawne.Jak dla mnie pycha.Polecam.

Pozdrawiam

[mariobirra]

2000 r. Macro ok. 24 pln, Real Wawa 19.99 pln; jeszcze nie pilem,
ale skoro tak zachwalasz, to dzisiaj butelka pęknie od góry ;))

Pozdrawiam

[basia]

to znaczy,że nie ma z 1999 r? hmm..może coś pokręciłam.I tak ,polecam.Napisz czy
smakowało.

Na zdrowie!

[mariobirra]

...niekoniecznie pokrecilas, moze bylo z 1999 (zwlaszcza, ze tez Makro, a
podalas nieco wyzsza cene...); wrazenia z pewnoscia przedstawie...

Pozdrawiam

Monte Baixo

[panowca]

mi również smakowało mialem taki dzień ze koniecznie chciałem po drodze z
wioski Tyniec kupić w Makro jakies nowoświatowe nieskomplikowane konfitury
i ... kupiłem to portugalskie coś i nie żałuję

[Gość: cienkusz]

Basia nie pokręciła. Jest Monte Baixo z Douro 1999 - "męskie" wino bez śladu
słodyczy, dobrze pachnie, smakuje i taniny jak smok, końcówka z kawy i gorzkiej
czekolady. I jest Monte Baixo z Dao z 2000, jeszcze nie piłem, ale spróbuję.
Niedawno kupiłem pierwszego portugalczyka w życiu i jestem zachwycony zwłaszcza
stosunkiem jakości do ceny (23 czy 24 zł w Makro w K-wie). Piłem jeszcze jakieś
dao ostatnio, ale zupełnie inne, dość słodkawe i łagodne, bladoczerwono-
ceglaste, ale miłe (26 zł). Znalazłem też - z ciekawostek - macedoński cabernet
s.-vranac z 1995! za 19 zł - pierwsza butelka całkiem do wytrzymania, momentami
fajna, choć chyba trochę za stara, druga zepsuta i śmierdziała.
Z białych - kupiłem ostatnio 0,5 l tokaj furmint wytrawny od Oremusa 1997 za 26
zł w nietanim sklepie - BOMBA!!! sprowadza jakaś firma z K-wa. Bez zakręcenia
miodowo-jabłkowo-gruszkowo-cytrynowy niuch, po zakręceniu dochodzi mineralny
smrodek. Smak też OK. Piłem też kiedyś Oremusa furmint z pojedynczej winnicy
Mandolas za 26 zł - dobry bardzo. Oremus w końcu dobra firma.
Przy okazji pytanie: czy ktoś w Polsce sprowadza dobre węgrzyny i gdzie je
można kupić?

[basia]

Gość portalu: cienkusz napisał(a):

> Basia nie pokręciła. Jest Monte Baixo z Douro 1999 - "męskie" wino bez śladu
> słodyczy, dobrze pachnie, smakuje i taniny jak smok, końcówka z kawy i gorzkiej
>
> czekolady.

A mi smak przypomniał whiskey.Zresztą zapach trochę też.

Oj,smaku sobie narobiłam.Czas do makro na zakupy.

[Gość: marcin]

Byłem, nabyłem i wypiłem. Pomimo, że było to moje pierwsze spotkanie z
portugalskimi winami, to już zrozumiałem, że oni prawie wszystko do
karafki....Po dekantacji b. ciekawe wrażenia, faktycznie jakieś posmaki
irlandzkich produkcji się pojawiają. Za tą cenę cenne doświadczenie.

Grao Vasco

[Gość: b]

z Dao, rok 2001. W makro za dwadzieścia kilka zł. Czerwone wytrawne. Milutkie.Łagodne w smaku ale nie mdłe. Polecam.

Kagor

[niegruby]

deserowe z Mołdawii - plakietka pisana cyrylicą.
Geant 20 zł.
Byłem naprawdę zadziwiony.

[basia]

kupiłami właśnie próbuję. Trochę bałam się posmakować, bo zdecydowanie wolę wina wytrawne. Myślałam, że się skrzywię i zostwię dla gości, ale miło się rozczarowałam, dlatego że ono smakuje jak nalewka, a nie wino. Nalewka słodka jak najbardziej musi być.

Ps. czy ktoś może przetłumaczyć kawałek tekstu z etykiety : "Produs din struguri alesi dupa o tehnolgie clasica..." interesuje mnie ta "dupa"

Ps2. cena w makro 14,81

mandolas

[Gość: kapusta]

mandolas z oremusa jest swietny za te pieniadze, lubie wytrawnego furminta z
beczki... polecam do smarzonych tlustych ryb, pycha!

[Gość: dico]

Zobacz tutaj: www.centrumwin.pl/
Mają dobre wina z wielu krajów, więc powinieneś sobie coś znaleść. A sklep godny
zaufania.
pozd

[mariobirra]

...i ja w końcu po spożyciu :)) niedawno zawartości tegoż nie żałuję, i z
chęcią spotkam się z rocznikiem 1999; a co do ostatnich "spróbunków" to
zachwyt mój budzi opisywany już szeroko na forum bułgarski Blueridge (zwłaszcza
merlot 2000)
- w większości sklepów ok. 20 pln (Gdański Auchaun 16 pln).

Pozdrawiam

[chardon]

Cześć,
piliście już Four Rivers z Vina Porta.

[Gość: ??]

Co szanowni forumowicze sadza o Conde de Farnals Reserva 1998?
Kosztuje nieco ponizej 30zl