Dodaj do ulubionych

Italian-style sausage-prośba

08.11.07, 11:55
Witam. Mam pod ręką amerykański przepis, w którym występuje "Italian-style
sausage". Nie byłam nigdy w USA i nie wiem, czym to się je. Czy można zastąpić
tę kiełbaskę (która, jak się domyślam, włoska jest tylko z nazwy) jakimś
polskim wyrobem? Do czego jest najbardziej podobna? Z góry dzięki za podpowiedzi.
Obserwuj wątek
    • ba_nita Re: Italian-style sausage-prośba 08.11.07, 12:03
      Biała kiełbasa surowa lub parzona tzw. "polska" powinna być zbliżona, chociaż w
      smaku będzie bardziej łagodna. Zawsze możesz opruszyć papryką ostrą z wierzchu.
      • irusan Re: Italian-style sausage-prośba 08.11.07, 12:11
        Wielkie dzięki. A wiesz może, jak to mniej więcej wygląda wagowo? W przepisie są
        4 kiełbasy.
        • ba_nita Re:To nie ma znaczenia. Kiszki wieprzowe czy 08.11.07, 12:16
          włoskie, czy amerykańskie czy polskie są mniej więcej takie same, długość też
          więc i kiełbasy są podobnej wielkości.
    • glasscraft Re: Italian-style sausage-prośba 08.11.07, 12:10
      en.wikipedia.org/wiki/Italian_sausage
      • irusan Re: Italian-style sausage-prośba 08.11.07, 12:20
        Dzięki za wszystkie sugestie :). Już wszystko wiem.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka