makaron z maszyny

[zyrafa46]

czy macie jakieś doświadczenia z produkcją m. nitek domowym sposobem?
My kupujemy makaron z orkiszu lub żytni razowy. Myślę, że własna produkcja
wyszłaby taniej.
Warto o tym myśleć?
Wałkowanie, wycinanie, mordęga ze sklejającym się i samoistnie pogrubiającym
już rozwałkowanym ciastem.... No nie, to nie dla mnie.
Żyra

[marghe_72]

warto kupic sobie maszynkę
my mamy 30 letnią i sprawdza sie idealnie

www.creativecookware.com/images/marcato-pasta-maker-atlas-1.jpg

[mama_wojtka]

Ja tez sobie zakupilam w tym roku. I jak mialam duzo jajeczek prosto ze wsi, to narobilam
mnostwo makaronu. I nasuszylam. I teraz sobie jem prawdziwy, domowy, jajeczny makaron. I
wstazki i nitki. Pychota! A ciasto mi zagniata automat do chleba, tak wiec linia produkcyjna
jest juz zautomatyzowana.

[jagoda85]

Też mam taką maszynkę do makaronu. Wcześniej robiłam wszystko
ręcznie, teraz maszynką. Ciasto po wałkowaniu należy lekko
podsuszyć, nic się nie klei.

[Gość: puls475]

ja kupiłem taka samą i niestety nitki mi wcale nie wychodzą wstążki i owszem ale
z cienkiego nici co robić

[jagoda85]

Dlaczego ci nie wychodzą nitki? Jak wychodzą ci wstążki, to dlaczego
nitki nie? Przecież ciasto jest takie samo. Ja nie mam z tym żadnego
problemu. Może za długo suszysz ciasto?

[Gość: zyrafa46]

marghe_72 napisała:
www.creativecookware.com/images/marcato-pasta-maker-atlas-1.jpgwww.creativecookware.com/images/marcato-pasta-maker-atlas-1.jpg

To mi się podoba. Nie elektryczne, tylko zwykłe MECHANICZNE cudo.
CHCĘ COŚ TAKIEGO. Tylko gdzie to kupić. .. He he. Będę szukać.
Wczoraj chciałam zemleć mięso dla psa (żeby nie wyjadał z kaszy samych "mięsnych
rodzynek" i zepsułam "Ronica". Duża strata. Silnik działa ale coś się jednak
połamało.
Widzę z tego, że nic to jak własne rączki i sprzęt MECHANICZNY.
Dobrze, że prysznic działa na pokrętło a nie na przycisk elektryczny. Korki
wystrzelą i człek namydlony - zostanie.

Nie bardzo rozumiem jak ten człowiek na filmie zrobił nitki. Jak z jednego
długiego kawałka ciasta zrobił wiele cienkich. Czy Wy to zauważyły/liście?

Cały czas kombinuję jak to zrobić by zrobić i się nie narobić.
To jest cecha największych wynalazców. Wszystko przede mną ;D.
DZIĘKUJĘ za odpowiedzi :-))
Żyra

[a74-7]

www.youtube.com/watch?v=Ed0XLl3eJog
Po obejrzeniu tego video tez nabylam maszynke, ale prawem gadzetu
maszynka odpoczywa na polce, a ja polegam na gotowcach;-(


Fotoforum Wielka Brytania i Irlandia