Zielona Herbata

[marcin-m1992]

Ciekawe jak duzo osób pije zielona ferbate. Jest bardzo dobra a
przedewszyskim zdrowa. Pomaga na dużo chorób.

[Gość: an-nie]

To, czy jest "bardzo dobra" zależy raczej od upodobań, a nie od tego, że zielona.
Ja nie piję, bo nie lubię.
Wolę szklankę niegazowanej wody.

[eeela]

Nie tylko zielona herbata jest dobra i zdrowa i pomaga na duzo chorob :-D

Na letnie dni moj ulubiony napoj (oprocz piwa): schlodzona zielona herbata z
miodem, lodem i limonkami :-)

[hania55]

Lubię i piję.

[poszukiwaczarmi]

Są różne zielone herbaty, podobnie jak różne są czarne, czerwone, białe...

Do moich ulubionych należy gunpowder bliżej nieznanego mi chińskiego producenta
(zielono-czerwone opakowanie, z wyglądu przypominające opakowanie z lat 70.),
oraz zielona z kwiatkami jaśminu dostępna w pudełku - Ahmad.

Czy każdy popijacz pamięta, aby nie zalewać jej wrzątkiem?

[eeela]

Z reguly tak, chociaz sa kompozycje w ktorych wole zielona herbate intensywnie
cierpka, i zeby uzyskac ten smak, zalewam ja wrzatkiem.

[genova51]

Wiem, że zdrowa. Ale ja jej tak nie lubię...

wole czerwona - i afrykanska i chinska

[rozyczko]

[emka_1]

poszukiwaczarmi napisał:

> Są różne zielone herbaty, podobnie jak różne są czarne, czerwone, białe...
>
> Czy każdy popijacz pamięta, aby nie zalewać jej wrzątkiem?


a od kiedy istnieje jedyna właściwa temperatura wody przeznaczonej do parzenia
wszystkich rodzajów zielonej?
są takie, które należy parzyć wrzątkiem.

interesujace

[Gość: ania_m]

ja takich "rodzajow" nie znam. prawidlowo nigdy nie zalewa sie jej
wrzatkiem, o czym trabia wszystkie strony herbacie poswiecone.
np tu:
www.planet-tea.com/preparation.html
tu:
www.nurnatur.de/gruener_tee.php
czy tu:
free.polbox.pl/g/gkherba/parzenie.html
i w 1000 innych miejscach w sieci.
oczywiscie z herbatka z torebki typu "zielona" smakowa tak sie
cackac nie trzeba, z tym tez sie moge zgodzic, ale zdaje sie, nie o
takiej jest ten watek.
jasne, kto lubi wyrazna goryczke, niech zalewa wrzatkiem listki ile
chce. nie wiem, czy jakis tam dobroczynnych substancji nie niszczy w
ten sposob, ale
a) nie znam sie
b) to jego sprawa

hmm

[emka_1]

że ty nie znasz, jeszcze nie znaczy, że coś nie istnieje, a kilka czy nawet 1000
stron w necie prezentujących wiedzę popularną to jeszcze nie dowód, że to cała
wiedza.
zielone w zależności od rodzaju parzy się wodą o temperaturze od 40-100 c.
wrzątkiem zalewa się np. japońskie genmai cha, hoji cha.

[Gość: ania_m]

en.wikipedia.org/wiki/Hojicha

[Gość: ania_m]

sorry, widze, ze drugi link sie nie wkleil
en.wikipedia.org/wiki/Genmaicha
no i w 40° ZADNA herbata sie prawidlowo nie zaparzy. od 70 w gore tak,
moze jak sie baardzo uprzesz 65°

no tak,

[emka_1]

wiki wie wszystko najlepiej

www.marukyu-koyamaen.co.jp/eng/oisiiotya.htm

[Gość: ania_m]

a dziesiatki innych stron mowia co innego. rozpietosc od 75 do gora
90°(194F). 100° nikt inny nie kaze zalewac ;)
bardzo mozliwe, ze na podanej przez ciebie stronie po prostu zle
przeliczyli z farenheita. zapytam sie jutro wlasciciela sklepu z
herbata od ktorego od 20 lat zaopatruje sie niektore gatunki herbat.
moze ma jakas ulotke producenta/eksportera
a na razie, jak mowie:
www.dasteehaus.de/shop/advanced_search_result.php?keywords=uji
muzitea.com/Merchant2/merchant.mvc?Screen=PROD&Store_Code=MUZI_US&Product_Code=001265CDN&Category_Code=
003&Product_Count=4
greentealovers.com/greenteapreparationjapanese.htm
ale skonczmy ta bezproduktywna dyskusje i pzyjmijmy, ze WIEKSZOSC
popularnych herbat zielonych parzymy w ok 80°C
amatorow hoijcha itp pewnie az tak wielu posrod forumowiczow nie ma.
typuje raczej na sencha i bancha.

tak, tak

[emka_1]

to na pewno pomyłka, czołówka producentów herbaty w japonii, firma z ponad
trzystuletnią tradycją z pewnością nie umie przeliczyć farenheita na celsjusza.
ale masz rację, ta rozmowa jest w zasadzie bezproduktywna, wiesz lepiej i niech
tak zostanie, na szczęście nie pijemy 'popularnej' herbaty z jednego imbryka.

O, a tu jest napisane, że jednak wrzątkiem. nt

[mwookash]

Link się nie wkleił, proszę

[mwookash]

ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%BB%E3%81%86%E3%81%98%E8%8C%B6

Wazna rzecz o zielonej i czerwonej herbacie

[wiedzma30]

Wiecie (nie wiecie?), ze nie pija sie zielonej, czerwonej herbaty gdy bierze sie
jakies leki? Jedna z glownych wlasciwosci tych herbat jest wyplukiwanie "syfkow"
z komorek=oczyszczanie organizmu - a leki dla cialka to nie jest cos naturalnego
i stalego - czyli pijac zielona i czerwona herbate nie daje sie szans lekom...
Uposledza sie ich dzialanie, zmniejsza itd.

Ja lubie czerwona herbate i wlasnie skonczylam ulubiona zielona - bardzo mocna z
platkami rozy.

[marbor1]

Piję dużo herbaty zielonej, zielonej z jaśminem oraz czerwonej, choć ta ostatnia
po posmak "worka jutowego".

[wiedzma30]

Nie wiem jak smakuje worek jutowy - nie mialam okazji sprawdzic ;))) A czerwona
herbate pije juz chyba z 10 lat. Mozna sie przyzwyczaic. A tak w ogole to super
gasi pragnienie w lecie :)

[marbor1]

Może nie tyle posmak co zapach. Początkowo mi to przeszkadzało, teraz już nie.
Doskonała jest natomiast ze świeżym imbirem.

[Gość: toja]

a co z witaminami? ja codziennie rano lykam centrum, sniadanie
popijam herbatka czerwona, a zielona pijam po poludniu. co z osobami
skazanymi na lykanie lekarstw codziennie przez dluzszy czas? nie
powinny pic zielonej w ogole?

Znalazla cos takiego, ale po angielsku

[rozyczko]

www.umm.edu/altmed/articles/green-tea-000910.htm

Tutaj wiecej

[wiedzma30]

www.greentealibrary.com/Green%20Tea%20Interactions.htm

[ka2]

lubię i piję :)

[ma_dre]

pije codziennie, conajmniej szklanke (pijam tylko w szklankach, a co?!). Kupuje
herbate marki twinings, koniecznie nie w torebkach a w metalowym pudelku luzem,
wtedy moge dac dokladnie tyle ile chce, tzn jak najmniej, zeby tylko smak bylo
czuc. Pije ja bez zadnych dodatkow.

[queenbee]

Znajome osoby mieniące się znawcami herbaty (nie twierdzę, że
niełusznie) uświadomili mnie, że nie należy przechowywać herbaty
(zielonej, czerownej czy jakiejkolwiek innej) w metalowych
pojemnikach i nie należy jej parzyć w takowych. Hmm... Nawet
w 'specjalistycznych' sklepach z herbatą sprzedają ją w metalowych
puszeczkach. Herbatę parzę w metalowym imbryczku. Czy naprawdę źle
robię? Czy dobroczynne działanie zielonej herbaty jest niwelowane
przez przechowywanie jej w metalowych puszkach i parzenie w
metalowym imbryczku?

[Gość: ania_m]

moze mysla, ze w metalu oksyduja zawarte w herbacie antyoksydancje?
;)
od dawien dawna sprzedaje sie herbate w metalowych puszkach. moze
one sa czyms powleczone i dlatego ok?
fakt, ze kiedys dostalam "prawidlowe" porcelanowe chinskie, badz
japonskie, nie pamietam, naczynie do przechowywania herbaty. wyglada
jak skrzyzowanie wazonu z urna i herbaty w nim nie przechowuje, bo
porcelanowa przykrywka jest nieszczelna, przez co luzno lata i spada
za kazda proba wziecia naczynia do reki. wydaje mi sie, ze w takich
warunkach moja sypka herbata szybko by zwietrzala.

[lullaby22]

Ja bardzo lubię. Tylko liściastą. Parzę w ceramiczny czajniczku a przechowuje w
szklanym ;D

[hooda]

Uwielbiam, pije ok 6 kubkow dziennie i tez mi smakuje tylko zalana
wrzatkiem:-) wiem, ze nie powinno sie zalewac wrzatkiem, ale mi
tylko taka cierpka smakuje. Te prawidlowo przygotwane to smaku wcale
nie maja:-)

[coralin]

Też kiedy miałam faze na zielona herbate to piłam po 5 kubków. I mogę
potwierdzić, że działa wspaniale na organizm.