trauma kulinarna

[Gość: ana]

Kiedyś, gdy jadałam gołąbki, poczułam w ustach coś dziwnie
twardawego. Była to potocznie zwana szczypawica, która pewnie
zakradła się do tych gołąbków wcześniej stojących na balkonie.To
jedno z moich najgorszych wspomnień kulinarnych. A jakie są Wasze?

[chicarica]

Nie wiem czy to kulinarna, ale wódka ze Sprite'em i późniejsze "atrakcje"
żołądkowe. Do dziś nie pijam Sprite'a, 7UP i nic podobnego w smaku.

[Gość: ztraumatyzowana]

obrzydliwe, biale, tluste larwy z czarnymi lepkami w jedzonej sobie
spokojnie swiezo obranej pomaranczy

robale w cukierkach czekoladowo-orzechowych (cos typu michalki)

ani jednego, ani drugiego nie wezme do dzis do ust.

[kocia_noga]

Podobnie.Kiedyś jadłam orzecha laskowego,rozgryzłam łupinkę,
wyplułam i poczułam że ten orzech mi się rusza na języku...bleee...
Poza tym kiedyś jadłam jagódki czarnego bzu,bardzo smaczne były, a
po nich się straszliwie rozchorowałam (dowiedziałam się po czasie że
muszą być mocno czarne,żeby je jeść).Długo, bardzo długo sam zapach
tej rośliny wywoływał u mnie niesamowity wstręt.To zdarzenia z
dzieciństwa.
Poza tym chyba nic.
Moja koleżanka jadła sobie garmażeryjną galaretkę wieprzową i wyjęła
coś twardego - był to zółtawy świński kieł.

[Gość: ztraumatyzowana]

aha, mam tez uraz do gruszek, jako dzieciak najadlam sie za duzo
niedojrzalych i teraz od samego zapachu choruje.

[Gość: agq10000]

Karaluch w jogurcie jagodowym firmy Bakoma (od tej pory nie kupuję nic z tej
firmy) i gąsienice na gotowanych brokułach (obiad proszony, był więc kłopot). I
jeszcze z dzieciństwa, to chyba było najgorsze, zupa grzybowa. Zawsze pokrojone,
ugotowane grzyby przypominały mi ślimaki żerujące na nich. Łeeee...

[Gość: qwerty]

zle odgrzana zupa robiona na kostce rosolowej. Na lyzce i potem ustach i gardle osadza sie taki zielony tlusty jak smar nalot.zle odgrzany bigos zaprawiany maka. To samo ta maka osadza sie na gardle i nie jest to ptzyjemne

[Gość: Goska]

zamroziłam kiedyś nadmiar szpinaku a po odmrorzeniu okazało się ze
jest w nim pełno takich bialych robakow,po dziś dzień nie dotknę
szpinaku brrrrrrrr

Mole spozywcze, brr

[bagatella]

Mielismy w domu problem z molami spozywczymi, walczylam jak moglam
jak lwica z tymi latajacymi szczurami bo widzialam je niemalze
wszedzie, w kazdej torbie, torebce, w kazej dziurze, ale bez skutku,
ale do czasu. a moj malzonek twierdzil, ze ja przesadzam, ze mam
majaki i uprzedzenia, doputy dopuki nie siegnal po paczke slicznych
torunskich pierniczkow przytarganych z polski, ugryzl kawalek i
spojrzal na reszte, a tam...reszte pomine milczeniem bo zbyt
drastyczne byloby opowiadanie jego reakcji. od tamtej pory plytka
globol kroluje w naszym domu.

[Gość: Marta]

jak pozbylas sie moli spozywczych??

[bene_gesserit]

Tak, jak bagatella napisala - plytka Globol. Trzeba szukac w
perfumeriach, chodzi o plytke na mole szafowe, ktora nalezy ustawic
w kuchni gdziekolwiek. Wrzuc se w forumowa przegladarke 'mole' i
poczytaj, walka trwa od lat i tylko plytka ja wygrywa.

[Gość: Marta]

Białe larwy w płatkach z mlekiem:(

[winoczerwone]

ja mam ostatnio pecha do suszonego grochu: dwa razy probowalam
ugotować grochówkę, raz z całego grochu (robaki), zaraz potem z
łamanego na połowki (tez robaki, choc zmieniłam miejsce zakupu),
trzeciej proby nie było, bo się zniechęciłam, a tak za mną
chodziła...

[klaryma]

kupowałam kiedyś często paszteciki z ciasta drozdzowego, jadaliśmy je często bo
dobre były,az mojej corce sie w środku trafil pet...

[jarek_zielona_pietruszka]

kupujesz, a nawet spróbować. możesz nawet przebrać i zobaczyć czy nie ma różnych
intruzów.
pozdrawiam

[Gość: afri]

Ja w zasadzie nie mam,no moze pozarcie 1,5kg czeresni
(wielkich,czerwonych,prawie czarnych i slodkich)z robakami(wielkimi
i bialymi;-).Czeresnie kupilam z kolezanka,piekne byly:-)Ja umylam i
zjadlam,a ona wlozyla ja na parenascie minut do wody.Wtedy te robaki
wylazly...Traumy mojej corki:niedosmazone placki ziemniaczane
(chorowala po tym tydzien i nie wezmie teraz do ust)i slimak w
salacie przygotowanej przez moja mame(salata w smietanie:-)))Ale
salate je nadal!

[matylda1001]

1.Mój mąż wybrał sobie kiedys dorodna truskawkę, taka podwójną jakby
dwie zrośnięte. Oderwał szypułkę, wsadził do ust i zbaraniał. Po
wypluciu okazało sie, że w tej truskawce a raczej gdzies pomiędzy
nimi siedziały mrówki, całe mnóstwo mrówek.
2. Na przyjęciu u kuzynki moja córka poczęstowała sie grzybkiem
marynowanym. Był taki duży i śliczny, zamarynowany w całości.
Przekroiła grzybka i z wrzaskiem odskoczyła od stołu. Wewnątrz był
wielki, biały robal. Od tamtej chwili grzybków nie jada, chociaz ja
nigdy nie robie w całości.
3. Ja na szczęście tylko spotkałam kiedyś robaka w kalafiorze.

[jarek_zielona_pietruszka]

szczególnie gdy grzyb jest duży i w całości zamarynowany. nie widzę w tym nic
dziwnego. no chyba, ze ktoś nigdy do lasu nie chodził i grzyby tylko na półce w
sklepie widział

[poszukiwaczarmi]

No dobrze, zatem Poszukiwacz poda konkret po tych przystawkach:

ze "służbowej" porcji zupy grochowej przywiezionej do oddziału szpitala dla
psychicznie chorych (moja mama pracowała na nim) - mama wyłowiła na łyżce...
opatrzony w bandaż palec wskazujący...

[Gość: ztraumatyzowana]

o zesz, ja pier...!!!!!!!!!!!! :)

[2szarozielone]

o jaaaa :/

trauma kulinarna

[stoodent]

Wielkie haaalo z powodu palca... na czymś tą zupę trzabyło ugotować, dobrze że
to był palec od ręki a nie od nogi...

[jarek_zielona_pietruszka]

Współczuję osobom, które z racji jednego

[mwookash]

zdarzenia rezygnują z jakiegoś przysmaku

[2szarozielone]

jest czego współczuć... ale to reakcja jak najbardziej naturalna. jak coś
wzbudza w nas obrzydzenie, wymioty, zatrucie - to organizm reaguje później
odruchowym wstrętem. Naszym przodkom to życie ratowało :)

Ciekawe czy naszym przodkom

[mwookash]

tak przeszkadzały robaki w owocach na przykład ;)

[jarek_zielona_pietruszka]

[ba_nita]

Jestem Ciekaw co szanowne forumowiczki i forumowicze jedliby będąc przez 3-4
miesiące w morzu bez zawijania do portu, kiedy dodatkowymi beneficjentami w
żywieniu okrętowym są robaczki różne no i wszechobecne karakany. Zwyczajnie się
odgarnia łychą na bok i już.Smacznego!

[Gość: marynarz]

Na przyzwoitym statku za takie coś kucharz ląduje za burtą!

[anula36]

mnie sie nie raz i nie dwa robal z czeresni zawiercil na jezyku i jem czeresnie dalej, jak to mawia moj ojciec " grunt to nie jesc w piatki:P"
Fakt palca nigdy nie znalazlam w zupie,ale jako czlowiek ze wsi,z pelnym uczestnictwem w kuro i swiniobiciu, na ktorej to wsi mieszkalam w czasach braku biezacej wody jestem wybitnie odporna na zaburzenia zoladkowe i obrzydzenie. Nadawalabym sie na statki:)

[ba_nita]

psychiatryku? Znowu gościa wyobraźnia i blagierstwo poniosły w dal.

[anula36]

w palec jestem sklonna uwierzyc, w bandaz mniej;)
Moze w ramach teraopii przez prace jakichs klientow zagoniono do obieranie warzyw?
Sama mialam epizod w zyciu pracy w kuchni domu pomocy spolecznej, przestrzeganie przepisow BHP bardzo sprzyjalo utracie drobnych wypustek cielesnych:P

[ba_nita]

nie czyni Cię jeszcze marynarzem. Takie głodne kawałki możesz sobie na
luksusowych jednostkach sadzić.

[Gość: mama_wojtka]

Mojej matce kiedys sie przytrafila mysz w grochowce. Gotowala duzo, tak na 3 dni co
najmniej. I chyba ostatniego dnia jedzenia grochowki zobaczyla w zupie mysz, utopila sie w
niej, ale nie wiadomo kiedy. I moja matka stala potem na tzw. ganku i wymiotowala od
samego widoku tej myszy. Oj dluuuugo nie bylo potem grochowki na obiad.

trauma literacka

[dzowa]

Po przeczytaniu (chyba to był) Prawiek i inne czasy. Przez pół roku nie jadłam
jajek. Na wyobraźnię zadziałał mi fragment opisujący wóz ze zwłokami z którego
coś kapało i orszak kur idących za tym wozem, wydziobujący to co spadło.

[monikate]

Skoro o tym mowa, na mnie podziałał fragment "Blaszanego bębenka"
Grassa, gdzie b. szczegółowo jest opisany sposób, w jaki odżywiają
się węgorze. Ryb w ogóle nie lubie, choć czasem robię wyjątki. Ale
nigdy, przenigdy dla węgorzy.

[ba_nita]

do rzeczywistości jak pięść do nosa. Ale mit poszedł w świat.
"... W zależności od sposobu odżywiania się, węgorz tworzy dwie formy
ekologi­czne - wąskogłową (a) i szerokogłową (b). Węgorze wąskogłowe
(prawdopo­dobnie samce) żywią się przeważnie bardzo drobnym pokarmem (larwy
owadów, robaki itp.), natomiast szero-kogłowe (prawdopodobnie samice) głównie
małymi rybami..."
www.euromazury.pl/14-2-3,1,233,13,99,0,.html
Przy odrobinie chęci jest o wiele więcej źródeł łącznie z naukowymi (MIR w Gdyni)
Ja na przykład nie zjem niczego na stacji kosmicznej bo nie daj Boże natknę się
na 8 pasażera Nostromo.

[monikate]

Ja ci wierzę, ale sam piszesz, że mit poszedł w świat. Bo ogromnie
plastyczny ten mit jest.

[jarek_zielona_pietruszka]

a jak ktoś jest na Szpicbergenie gdzie dostawy żarcia są raz na pół roku, i co w
takim wypadku. robaczki będą bee przez pierwsze dwa dni, później to już normalka.

[Gość: lasanka]

Dzisiaj zobaczyłam najobrzydliwszy widok pod słońcem: po dobrym
obiadku szłam ulica napełniona i szczęśliwa. I wtedy mój wzrok padł
na faceta podążajacego z przeciwka. Dłubnął on w swoim nosi,
wyciągnął z niego sporą zawartość i ... zjadł ja.
uwierzcie, nie jestem obrzydliwa, ale autentycznie obiadek miałam w
połowie drogi nazad :)

[baba_z_magla]

W palermo pooszlismy do takiej garkuchni dla lokalsów, żeby
spróbować coś z domowej kuchni i w połowie jedzenia pasty,
przewrocilam kluchy i zobaczyłam na spodzie... pająka (duży,
rozpłaszczony, kończyny długie).

[Gość: wrrr...]

a ja nie cierpie, jak ktos uzywa zwrotow, ktorych znaczenia nie
rozumie :/ Ludzie nie pisze sie "jestem obrzydliwa", kiedy cos Was
brzydzi, to wyrazenie ma calkiem inne znaczenie. Polszczyzna za
trudna nawet dla Polakow? :/

[kocia_noga]

Gość portalu: wrrr... napisał(a):

Ludzie nie pisze sie "jestem obrzydliwa", kiedy cos Was
> brzydzi, to wyrazenie ma calkiem inne znaczenie.

Kiedyś dawno temu Stefan Wiechecki (Wiech) w swoich żartobliwych
felietonach pisanych gwarą warszawską używał tego tego słowa właśnie
w takim znaczeniu i się przyjęło - poszło w lud.Sama tak używam tego
słowa półżartem.Gdy chcę być poważna,mam pewne kłopoty -
albo 'brzydliwa', albo 'wrażliwa'; ale 'obrzydliwa' pomimo że
nieprawidłowe, jest trafne - kojarzy się z obrzydzeniem do czegoś
obrzydliwego.Język się zmienia...

traumy przechodzą

[amused.to.death]

przynajmniej mi przeszły po jakimś czasie od zobaczenia robaków w jedzeniu. Tych białych obrzydliwych pełzajacych też.

A najbardziej mnie przekonało, kiedy byłam na kursie gotowania w Tajlandii i facet mówi przy przyrządzaniu brokułów: mogą się zdarzyć takie małe robaczki, ale nie przejmujcie się one niczemu nie przeszkadzają, można je zjeść
:DDD

druga przygoda w tym samym kraju: moja koleżanka zaglądając do worków z ryżem mówi: zobacz tu są robaki, a ja myślałam, że w tym ryżu co my go jedliśmy te czarne kropeczki to jakieś przyprawy czy coś. :D Miejscowy Taj, którego zawołałyśmy nie wiedział o co nam chodzi, w końcu wzruszył ramionami i powiedział 'no to go wypłuczcie'.

[aiczka]

Niedopałek papierosa w chlebie. Brrrr!

[marita_ie]

najgorsze co moze byc to robaki w czereśniach. i robaczki wijące sie w salacie
bllleeeeeee

[Gość: df]

taśma samoprzylepna [tak chyba to się nazywa] w chlebie :/
mysz w mleku

[dzowa]

A myszki to mi akurat szkoda.

Przypomniałam sobie jeszcze jedno zdarzenie. Zrobiłam sobie kiedyś sałatkę z
pomidorów, tuńczyka i sałaty. Sałata była obca - tzn. holenderska chyba. I kiedy
to wszystko polałam sosem na bazie octu balsamicznego i jadłam z apetytem,
zauważyłam na brzegu talerza białą wijącą się gąsieniczkę (dł ok 3-4 cm). Chyba
ocet jej zaszkodził. Traumy kulinarnej nie miałam. Tylko szkoda mi robaczka
było, że cierpiał. Wyrzuciłam ja na dwór (akurat padało) z nadzieją, ze jej to
pomoże.

P.S sałata na pewno była dobrze umyta, bo obawiałam się ślimaczych kup i
osobiście szorowałam każdy listek, sądzę, ze robaczek wyszedł z żyłek.

[Gość: agi]

W szkole średniej chodziłam na obiady do stołówki. A były to czasy,
gdy do wiązania włosów używało się gumek zrobionych z pociętej
opony. I taką gumkę, z resztkami włosów, znalazłam w rosole. Było to
ostatnie danie, zjedzone przeze mnie, w tej stołówce. Rosół jadam do
dziś.
Rzecz, która wzbudza moje NAJwiększe obrzydzenie w jakiejkolwiek
potrawie mięsnej, albo na kawałku wędliny, to dopiero co zniesione
przez muchę jajeczko (a właściwie należałoby użyć liczby mnogiej, bo
zwykle jest ich co najmniej kilka). Zdarzyło mi się takie ohydztwo
zobaczyć:(

[toska6]

Zrobiłam raz barszcz czerwony typu -botwinka-
buraczki własnej produkcji dobrze wymyte,
a tu pływają czarne kropki- mszyca,
wmówiłam rodzinie że to pieprz.

[toska6]

Moja mała córeczka schowała do szuflady zawiniętą w serwetkę
sałatę zdjętą z talerza.
Jak znalazłam tę sałatę -było w niej z 10 małych, białych,
żywych larw.
No i skąd się wzięły- jak sałata była świeżutka iumyta.