ciasto na pierogi

[Gość: agnes]

witam!
kochani, czy znacie jakis dobry przepis na ciasto pierogowe? na
pewno:)
chodzi o to, zeby było miekkie i delikatne i nie takie "kluchowate".
pozdrawiam i z gory dziekuje!

[nexstartelescope]

Máka pszenna (przesiana) sól, ciepła, nawet goraca woda. Wazne, zeby
ciasto zagniatac w miare szybko i sprawnie, bo po godzinnym bawieniu
się będzie klucha.

[wiolunia79]

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,50957103,50957103.html najlepsze!

no właśnie ;)))

[wadera3]

[wadera3]

Z powodzeniem mogę polecić ciasto Fettinii z maślanką
- r e w e l a c j a :


Ciasto:
pol litra maslanki
pol kg maki


Oczywiście proporcje zalezą od suchości mąki, mnie "weszło" ciut mniej maślanki
na pól kilo mąki

[wiolunia79]

Z tego ciasta wyszły mi w końcu najlepsze pierogi :)

[Gość: taktoja]

Z maślankowego - najlepsze pod słońcem

[Gość: agnes]

dzieki wielkie kochani:)!
pozdrawiam

[qubraq]

Tylko naszej kochanej Fetti! Na Galerii Potraw "Pierogować każdy
może...!" fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,50957103.html