SYlwester na 20 osob :/

[Gość: adam]

Moze ktos mi podpowie co zrobic dla 20 osob.
cos latwego
cieplego
nie bigos itp
moze jakies chinskie jedzonko- jesli ktos ma smaczny przepis

dziekuje za kazdy pomysl

[coralin]

Dla takiego ludu to może na ciepło chilli con carne?
Jesli gospodarze są jednocześnie uczestnikami zabawy to jednak na ciepło jakiś
jednogarnkowiec raczej.

[memphis90]

Słuchajcie, a z czym podaje się to chilli? Bo w przepisach jest tylko baza-
czyli ta masa mięsna, ale co z tym zrobić potem?

[Gość: Gosc]

Nawet na zdjeciu masz,ze mozna podac z ryzem.Mozesz poza tym podac z bagietka
itd,itd.A nie mozesz poszukac podpowiedzi jeszcze na Gogle?Przeciez tego jest
setki w roznych wersjach.Poza tym jeszcze mozesz zrobic golabki,
pulpeciki w sosie,jakas paste z sosem raczkowym lub pieczarkami, zapiekanki
wszelkiego rodzaju,ktore mozna przygotowac dzien a nawet dwa dni wczesniej a
potem tylko podgrzac.A wiec mozliwosci jest tysiace tylko trzeba troszke
pobuszowac po internecie a potem wlozyc troche pracy i czasu.

[memphis90]

Nie, nie, chodziło mi konkretnie o samo chili, nie o całe sylwestrowe menu. Jak
zaserwować tę mięsną papkę... Ryż i bagietka-hmmm, może, ale jakoś mało
efektowne mi się wydaje. A w przepisach z reguły na papce się kończy, brakuje
ciekawych sposobów serwowania tego dania.

[chicarica]

W wydrążonych pomarańczach (tzn. w ich skórkach, możesz zrobić wyciskany sok ze
świeżych pomarańczy i wykorzystać te miseczki) albo - jeśli mniejsze porcje - w
limetkach. Sok z limetek zużyjesz do drinków.

flaki.

[Gość: x]

[k0m0r]

O, wyśmienity pomysł.
Też robią się praktycznie same :)

[Gość: miu]

Wielki klasyk na takie imprezy to boeuf Strogonow. Przepis na
Strogonowa znajdziesz w necie.
Mozna tez zrobic bogracz.

Poza tym warto pomyslec o roznyche "drobiazgach" do pogryzania:
jakies serki, ostre drobne kielbaski, orzeszki roznego rodzaju,
oliwki dobrej jakosci, itp., czyli cos co mozna bezpiecznie chrupac
i nie pobrudzic sie.

Na koniec wieczoru podalabym goraca zupe cebulowa z grzankami. Jest
taia, przepyszna i mozna ja przygotowac wczesniej, nawet dzisiaj.

wlasnie obzeram sie przedsylwestrowo 'chinszczyzna

[Gość: senin]

> moze jakies chinskie jedzonko- jesli ktos ma smaczny przepis
>

'chinszczyzna" w cudzyslowie, bo wlasciwie nie jest to to co pod
slowem 'chinsczyzna" jest ogolnie rozumiane

jest to moj przepis autorski, polsko (ziemniaki)- chinski (cala
reszta)
wieprzowina pocieta "gulaszowo" (u mnie brzuszek)zamarynowana w
sosie "chilli bean"
podsmazona na bardzo goracym oleju, jak sie dobrze podrumienila
dodalam posiekany czosnek,imbir, drobno pokrojone ziemniaki,
smazylam na wysokim ogniu az ziemniaki sie lekko podpalily ;),
dodalam cebule pokrojona w drobne piorka,a po chwili fasolke
szparagowa... smazylam przez nastepne kilka minut, dosmaczylam sosem
sojowym, dodalam troche cukru i wycisnelam troche soku z limonki


jedno z dan, ktore da sie odgrzewac i mozna podac z ryzem,

jesli nie masz dostepu do sosu chilli bean, mozna uzyc garlic-
chilli, lub po prostu sambal oelek i troche wiecej soku z
limonki/cytryny (efekt bedzie podobny)

[caysee]

Leczo