Gość: am
IP: *.dip.t-dialin.net
06.11.03, 14:44
Ciasto po francusku
Porcja: 296 kcal
Przygotowanie: 10 minut
Pieczenie: 35 minut
Dla 4 osób
400 g truskawek
3 jajka
szklanka mleka
2 łyżki cukru pudru
1/2 szklanki mąki
sól
masło do formy
cukier do posypania
Jajka ubić z cukrem. Starannie wymieszać z mąką i szczyptą soli. Cały czas
mieszając, stopniowo dolewać mleko. Truskawki umyć, osuszyć. Usunąć
szypułki. Pokroić w ćwiartki. Żaroodporną formę wysmarować masłem. Ułożyć
truskawki. Zalać ciastem. Piec 35 minut w rozgrzanym do 180 °C piekarniku.
Ciasto podawać na ciepło lub zimno posypane cukrem pudrem.
