Kucharzenie pojedyncze

[Gość: Popieoko]

Gotuję jedynie dla siebie i z zasady mam problem, żeby nie przesadzić
ilościowo. Zawsze za dużo więc albo dokańczam bo zbyt mało na następny
posiłek, albo zostawiam w lodówce i następnego dnia coś dodaję, bo mało. I
znowu mam zbyt wiele.
Jak gotować dla jednego?

[hania55]

Chyba nie ma metody :-) Nie znam, w każdym razie, osoby, która nie gotowałaby
za dużo.
Jeśli przyrządzasz sobie obiad typu ryba albo mięso i jarzyna, jest to już
trochę łatwiejsze, bo raczej znasz swoje możliwości i wiesz, że np. zjesz 1
befsztyk, 1 kawałek ryby albo 1 jajko sadzone, ale nigdy nie wiadomo, czy nie
przesadzi się z ilością dodatków.
Jeśli zrobisz za dużo jedzenia, a masz zamrażalnik, możesz zawsze część
zamrozić i zjeść za kilka dni.