Menu 13mc a lekka niedokrwistość

[sylwia131086]

Pani doktor pisała mi kilka dni temu, że na podstawie wyników badań
mojego 13mc synka można stwierdzić lekką niedokrwistość. Podejrzenie
padło na niedokrwistość przyinfekcyjną ( czy taka jest możliwa przy
rotawirusie?). Ja się jednak zaczęłam zastanawiać nad menu synka i
być może faktycznie nie jest ono idealne.
W nocy 2-3 razy cycuś
7-8 rano cycuś
9-10 kaszka mleczno ryżowa lub mleczna owsianka na ok 180ml wody
12.30-13.00 deserek 190 np banan z twarożkiem itp.
ok 16 zupka zwana przez moją mamę"śmieciuszka" -
marchew,buraczek,ziemniak,kilka różyczek brukułów,brukselka,czasem
pietruszka,mięsko z indyka lub kurczaka
czasem dla urozmaicenia słoiczek z zupką gerber cielęcinka lub królik
ok 20 kaszka gęsta mleczno ryżowa na 200ml wody
czasem ok 18.30 danonek duży
W międzyczasie synek podjada bułeczkę - nie da sobie położyć
wędlinki. Przy naszym objedzie podje troszkę kotlecika mielonego,
ziemniaków czy barszczyku.Teraz widzę że chyba troszkę mało tego
mięcha, tylko jak to przemycić? Staram się by zjadał jak najwięcej
witaminek, stąd ta "śmieciucha". Nie jest niejadkiem,choć ma swoje
gusta kulinarne jak każdy. Próbowałam mu piec pasztecik, szynkę itd
ale nie smakuje brzdącowi.
Będę wdzięczna za opinię i rady.

[bmb77]

Moim skromnym zdaniem za dużo nabiału. Lepiej byłoby zrobić jajecznicę na maśle,
omleta, lane kluski z żółtkiem lub inną potrawę zawierającą jajka. To
niezastąpione źródło żelaza! W drugim roku życia dziecko nie potrzebuje już tyle
mlecznych potraw. Pozdrawiam.

[kasiaalbrecht]

warto byłoby do zupy dodawać nie tylko indyka kurczaka czy królika ale i mięso
czerwone ( schab, wołowina ew udzieć z indyka) dodatkowo warto do zupy dodać
żółtko , może zasmakuje w jajecznicy? czy da sobie to przemycić to inna sprawa
ale warto spróbować. Powodzenia.