Dodaj do ulubionych

Zachować bazylię

05.10.08, 15:47
Kumin,matolki to macie w chalupie.To co po niemiecku nazywa cie Kumin,w jezyku
polskim nazywa sie kminek.
Obserwuj wątek
    • marta_monika Re: Zachować bazylię 05.10.08, 16:10
      To co po polsku nazywa sie kumin to nie jest to samo co kminek (matolku...).
      Kumin to inna nazwa kminu rzymskiego (Cuminum cyminum).
    • aniorek Re: Zachować bazylię 05.10.08, 16:11
      pl.wikipedia.org/wiki/Kumin
      pl.wikipedia.org/wiki/Kminek
      Kumin to nie to samo co kminek. I kto tu jest matolkiem, madralo?

      A bazylie mozna z powodzeniem hodowac w domu. Ja mam ja w malych doniczkach i
      trzymam w takim sprytnym czyms:

      www.finnishdesignshop.com/images/sagaform2_8_tk.jpg
      Rosnie tez i zima, wiec artykul o przechowywaniu bazylii troche niepotrzebny.
      • agniecha75 bazylia rosnie w doniczce przez caly rok 05.10.08, 16:28
        tylko trzeba ja regularnie podlewac. Ale nawet jak ma nieco zwiatczale liscie i
        chyli sie ku upadkowi trzeba ja dobrze podlac. Po 10 minutach wroci do zywych :)
        moja rosnie w doniczce na oknie w kuchni. ma sie dobrze... i Zawsze mam jej
        listki kiedy potrzebuje.
        • mania333 Re: bazylia rosnie w doniczce przez caly rok 05.10.08, 19:56
          Kupię bazylię w małej doniczce w supermarkecie i co? Przesadzić ją
          do doniczki z taką normalną, zwykłą ziemią?
          • kurzasta Re: bazylia rosnie w doniczce przez caly rok 05.10.08, 22:07
            mania333 napisała:

            > Kupię bazylię w małej doniczce w supermarkecie i co? Przesadzić ją
            > do doniczki z taką normalną, zwykłą ziemią?

            Małe szanse że taka przeżyje. Najlepiej kupić nasiona i posiać sobie w doniczce
            lub skrzynce i postawić na oknie, żeby miała sporo słońca. Dbać żeby nie miała
            za sucho, można podlewać wodą z dodatkiem biohumusu. Jeśli pojawią się kwiaty
            trzeba je oberwać, bo bazylia jest roślina jednoroczną i po zakwitnięciu padnie.
            Jeśli nie pozwoli się jej zakwitnąć będzie można długo cieszyć się jej aromatem.
            Moja bazylia w skrzynce ma się tym sposobem świetnie - dorodne wielkie listki, a
            jak pachnie! Taka ze sklepu nie ma takiego aromatu.
            • aniorek Re: bazylia rosnie w doniczce przez caly rok 09.10.08, 16:57
              > Małe szanse że taka przeżyje. Najlepiej kupić nasiona i posiać sobie w doniczce
              > lub skrzynce i postawić na oknie, żeby miała sporo słońca.

              Alez taka w malej doniczce spokojnie przezyje. Ale moze sie myle, moze w
              Finlandii jest klimat inny niz w Polsce i bazylia rosnie lepiej. :P
              • mademoiselle-corbeau Re: bazylia rosnie w doniczce przez caly rok 27.09.09, 10:47
                Nie przeżyje, chociażby dlatego, że zacznie się rozrastać i korzenie "wyjdą" z
                doniczki, a co z tego wynika będzie miała za mało ziemi (czyt. substacjii
                odżywczych) i wody.
                No chyba, że chce się bazylię "hodować" tydzień.
    • losos_norweski _NajlepszY_ artykul na glownej kiedykolwiek 05.10.08, 17:49
      wspanialy temat, gleboka tresc, niesamowite walory dydaktyczne.
    • annika.h kminek w j.niem. matołku=der Kümmel 05.10.08, 18:35
      i nie obrażaj ludzi . Kümmelpflanze to nazwa rośliny a Kümmelsamen nasion ,które
      wykorzystujemy w kuchni.Rodzajniki pominęłam ,bo nie są tu istotne.Na drugi raz
      ,jak chcesz się mądrzyć ,łap za słownik i sprawdź
      • latarnick Re: nie kumin ino kummin 06.10.08, 02:04
        jezdzilo sie do Szwecji na saxy, co?
      • x2468 Re: kminek w j.niem. matołku=der Kümmel 06.10.08, 09:46
        Przepraszam.Tylko ze kumel nie jest nazwa prawidlowa.
        pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Kumin&redirect=no
        Niemiecki Kümmel ma rowniez inne nazwy.Miedzy innymi kumin i cumin
        de.wikipedia.org/wiki/Kreuzk%C3%BCmmel
        pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Kumin&redirect=no
        Jesli klikniesz na ten ostatni link, "kumin",zostaniesz przekierowana
        automatycznie na "kmin rzymski"
        Wiec moje tlumaczenie jest prawidlowe,podobnie jak inne,miedzy innymi
        Kümmel.Natomiast kumel w jezyku polskim nie istnieje.
        A wiec rowniez do slownika.Tym bardziej ze to nie ja pisalem artykul z bledem.
    • latarnick Re: Zachować bazylię 06.10.08, 01:57
      "osuszone rośliny zalewamy oliwą extra vergine"

      to chyba nie dziewica napisala, ani pasazerka linii lotniczych
      virgin?

    • anneczka78 Re: Zachować bazylię 06.10.08, 10:42
      Kupuję w doniczce i mam w kuchni całą zimę. Nie wiem, po co sobie życie utrudniać...
    • korek1000 Bazylia jak najbardziej w domu 06.10.08, 11:00
      Ja także potwierdzam, że bazylia jest bardzo łatwa do uprawy w domu
      trzeba tylko pamiętać o podlewaniu i to wszystko ... no może warto
      też przyciąć raz na jakiś czas żeby się nadmiernie nie
      rozrastała ... bo potrafi.
    • ancah Re: Zachować bazylię 07.10.08, 11:55
      wystarczy posmakowac, koziolku matolku, zeby sie zorientowac, ze kminek to nie
      to samo co kmin - nazywa sie inaczej, smakuje inaczej... dla ulatwienia: kminek
      (po angielsku 'caraway seeds') dodajemy do chleba i np. kapusty, zeby nie
      puszczac bakow; kmin, ew. kmin rzymski (po angielsku 'cumin') to przyprawa
      dominujaca w kuchni indyjskiej i bliskowschodniej, glowna przyprawa curry i np.
      skladowa slynnej mieszanki 'garam masala'. to tyle
    • ilonka45 Re: Zachować bazylię 09.10.08, 14:35
      Sam jestes matolkiem. Kumin lub Cumin to wcale nie kminek...Cumin to
      pewnie po polsku bedzie kumin bo nie ma innej chyba nazwy, kminek to
      carraway seeds. W niektorych krajach nie ma pewnie oddzielnej nazwy
      na te dwa rozne ziola (przyprawy)
      • oliwkowska Re: Zachować bazylię 10.10.08, 05:15
        Kumin zowie sie jeszcze inaczej mianowicie kmin rzymski, u nas jest on malo
        znany. Wystepuje niekiedy w gotowych mieszankach curry nadajac im bardzo
        charakterystyczny niekoniecznie mily zapaszek.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nie pamiętasz hasła lub ?

Nakarm Pajacyka