szarlotka "sypana" - znacie przepis??? - Kuchnia - Forum dyskusyjne

bogna71 02.11.06, 12:22

Jadłam kiedyś taką szrlotkę, na którą składały się produkty sypane - tzn. nic
się z niczym nie zgniatało, tylko mieszało się sypką kaszę manną z mąką (?),
cukrem, na wierzch dawało sie starte masło, pomiędzy warstwy szły jabłka.
Upieczone było pyszne, chrupiące i chyba miałabym na to ochotę...

Macie może taki przepis? Podzielicie się??
:o)

Obserwuj wątek

Drzewko
Od najstarszego
Od najnowszego

basiek13 Re: szarlotka "sypana" - znacie przepis??? 02.11.06, 12:28

szklanka cukru
szklanka mąki
szklanka kaszy manny
cukier waniliowy
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 margaryny
starte jabłka, ja lubię soczyste i tylko lekko wyciskam sok
Cóż wszystko mieszasz (oprócz jabłek), sypiesz jedną warstwę na to jabłka,
kolejną warstwę i jabłka , na koniec warstwa i margaryna starta.1h w 180
stopniach - dobre ciacho, proste ale całkiem dobre
ba_nita Re: szarlotka "sypana" - znacie przepis??? 02.11.06, 12:30

1 szkl.kaszy manny, 1 szkl.cukru, 1 szkl.mąki, 1 kg jabłek, 3 łyzki cukru do
jabłek, cukier waniliowy, 1/2 kostki masła.

Wszystkie sypkie składniki zsypać razem do miski i wymieszać.
Jabłka po umyciu i obraniu, wydrążyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach a
następnie wymieszać z 3 łyżkami cukru.
Do wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą formy kłaść na przemian
warstwy:sypka-jabłka-sypka-jabłka-sypka.Na ostatniej sypkiej warstwie rozłożyć
płatki zmrożonego masła.Piec w temp.200st.C ok.45-50 min.
Po wyjęciu i przestudzeniu posypać cukrem pudrem.Najlepiej smakuje na ciepło.
- bogna71 Basiek, Ba_nita - DZIĘKI!! 02.11.06, 13:20
  
  :o))
- Gość: zolia Re: szarlotka "sypana" - znacie przepis??? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 02.11.06, 15:53
  
  Kiedyś robiłam to ciasto(w prodziżu) - ale to była porażka... Pachniało smakowicie, ale taki jakiś zakalec z tego się zrobił, troche zjedliśmy a reszta poszła do kosza. Co mogło byc przyczyną? Może trzeba to rozłożyc w dużej formie cieniutką warstwą?
  - Gość: basiek13 Re: szarlotka "sypana" - znacie przepis??? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 02.11.06, 16:21
    
    Ja to piekę w okrągłej (20cm) formie.

szarlotka "sypana" - znacie przepis???

Najnowsze z forum Kuchnia

Zaloguj się