mozynka 21.11.06, 20:34 lekarz polecił mi dawać mojej 8-miesięcznej córce dużo kaszy jaglanej-podobno to samo zdrowie!!! Jak ją podawać, jak gotować, czy najpierw gotować potem zmielić w blenderze?Jak sobie z nią radzicie? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
kwrzosek1 Re: kasza jaglana-jak przygotować i z czym 21.11.06, 22:42 sama chetnie poczytam bo mam własnie problem z gotowaniem kaszy jaglanej Odpowiedz Link Zgłoś
topcia27 Re: kasza jaglana-jak przygotować i z czym 22.11.06, 07:44 Kaszę jaglaną dobrze jest przed ugotowaniem sparzyć wrzątkiem, potem gotuje się do miękkości na wodzie z dodatkiem masła i odrobiny soli, często mieszając i pilnując, bo szybko wchłania wodę. Oczywiście dla alergika masło odpada, ale tak ugotowana jest poprostu bardzo smaczna. Po ugotowaniu dla malutkiego dziecka trzeba rozrobnić blenderem, można dodawać jako zagęczczacz do zupek, lub z deserkiem owocowym jako podwieczorek, albo z gotowanymi warzywami, albo z mlekiem zamiast kaszki ryżowej czy innej. Zastosowań są tysiące. Smacznego Odpowiedz Link Zgłoś
gosiakd1 Re: kasza jaglana-jak przygotować i z czym 22.11.06, 08:37 Kaszka dla maluszka: Do 1/2 l gotującej wody wsypać kurkumy na czubku noża, dodać 1 łyżkę kaszy kukutudzianej (tej grubszej) lub kaszy jaglanej i 2 łyżki płatków owsianych. Dodać szczyptę imbiru, kardamonu (niekoniecznie) i odrobinkę soli. Gotować 40 minut co jakiś czas mieszając (uwaga, lubi przywierać). Po ugotowaniu potraktować blenderem, potem dodać parę kropli soku z cytryny, odrobinę masła i pół łyżeczki czy całą miodu. Można łączyć z owocami - jabłko, gruszka banan, można podawać samą lub jako dodatek do zupki. Odpowiedz Link Zgłoś
gusia210 Re: kasza jaglana-jak przygotować i z czym 22.11.06, 21:47 ja po prostu dodaję do zupki jako zagęszczacz teraz już nie miksuję bo mój już ma prawie półtora roku ale wcześniej miksowałam Odpowiedz Link Zgłoś
martartek Re: kasza jaglana-jak przygotować i z czym 23.11.06, 05:45 ja miksuje ziarno (3 czubate lyzki) tak ze 2 min. na pyl. Zagotowuje pol szklanki wody. Zmielone ziarno mieszam z mala iloscia zimnej wody i wlewam na gotujaca wode szybko mieszajac zeby nie powstaly grudki, na malym gazie gotuje okolo 10 min. czesto mieszajac. Mozna dodac przetartych owocow, jogurt, mleko. Podbijam pod lekarzem baaardzo zdrowe! Odpowiedz Link Zgłoś
madziulaz Re: kasza jaglana-jak przygotować i z czym 23.11.06, 12:48 Jak dla takoego maluszka to uwazalabym z tymi przyprawami orientalnymi... moga uczulac..i to silnie.. A ja kaszke jaglana uzywam do zup..zamiast ryzu..normalnie gotujacy sie rosołek zasypuje kaszka.. albo gotuje osobno i podaje np na slodko z ugnieczonym bananem i utartym jablkiem.. Jest bezpieczna bo bezglutenowa i moje dziecko ja lubi..i to NAJWAŻNIEJSZE Odpowiedz Link Zgłoś
gosiakd1 Re: kasza jaglana-jak przygotować i z czym 23.11.06, 14:00 Wręcz przeciwnie! Nic nie uczula a podnosi odporność dziecka. Dawałam małej banany - skończyło się na czerwonej pupie. A zupki delikatnie przyprawione zajada od 6-go miesiąca życia i rośnie jak na drożdżach. Odpowiedz Link Zgłoś
mami7 Re: kasza jaglana-jak przygotować i z czym 23.11.06, 14:15 Uczulenia na konkretne składniki to indywidualna sprawa. Lepiej nie dawać dziecku wszystkiego na raz, ale wprowadzać tak jak poszczcególne pokarmy, czyli stopniowo i z umiarem. Odpowiedz Link Zgłoś
bozka11 Re: kasza jaglana-jak przygotować i z czym 23.11.06, 13:19 ja gotuję szklankę wody, do wrzątku wrzucam 2-3 łyżki kaszy i gotuję, mieszać żeby sie nie przypaliło, w międzyczasie scieram na tarce (drobne oczka)jabłko, jak kasza zmieknie (na oko po 5 minutach) wrzucam jabłko i gotuję dalej, jak kwaśne dodaję odrobine cukru, ewentualnie cynamonu. podaję po ostudzeniu, czasem dodaję mleko. smacznego! Odpowiedz Link Zgłoś
mami7 Re: kasza jaglana-jak przygotować i z czym 23.11.06, 13:27 Jak moje dziecko było małe, podawałam kasze wszelakie na sypko z oliwką, albo masłem. Ostatnio jemy jaglankę z sosem pomidorowym i serem, ale to dla starszych dzieci. Odpowiedz Link Zgłoś
