canneloni- jak faszerować? pomóżcie

lola211 Re: canneloni- jak faszerować? pomóżcie 14.02.04, 14:14

Zawsze nadziewam twarde rury, z tym, ze juz nafaszerowane musza byc polane
pomidorami, daje jeszcze beszamel- tak ze te rurki w tym pływają niemalze.To
pozwala na wyłapanie przez makaron wilgoci i bez problemu miekna.

iwka901 Re: canneloni- jak faszerować? pomóżcie 14.02.04, 14:21

Dzięki !!!

czarna_jagodka Re: canneloni- jak faszerować? pomóżcie 14.02.04, 15:47

A ja zawsze podgotowuję... 3-4 minutki. Tak żeby nie były miękkie, ale takie
dość sprężyste. Potem nadziewam małą łyżeczką.

Gość: pn Re: canneloni- jak faszerować? pomóżcie IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 14.02.04, 18:37

a jaki faszerunek dajecie?;-D

lola211 Re: canneloni- jak faszerować? pomóżcie 15.02.04, 00:12

Pewnie, ze mozna podgotowywac, ale ja wole miec mniej pracy- trzeba grzac wode,
pilnowac, potem studzic- choc pewnie wtedy lepiej je napchac.
Co do farszu to robie taki jak do lasagne- zmielona wieprzowine tak z pól kilo
podsmazam, do tego 2 cebulki, pieczarki, wszystko drobniutko krojone, 2 z.
czosnku,dosmaczam i podlewam pomidorami w całosci z zapasów
piwnicznych:).Dusze, az zrobi sie gesta masa , dodaje mnóstwo posiekanej
natki.Nadziane rury zalewam drugim słoikiem pomidorów oraz beszamelem ze
starkowana mozarellą.
Dla mnie takie danie to pychotka, jutro chyba zrobie.
Gość: iwka Re: canneloni- jak faszerować? pomóżcie IP: *.wroc.zigzag.pl 15.02.04, 17:31

Ja nakładłam do środka nadzienie z przysmażonego mięsa mielonego z
pieczarakami, warzywkami, cebulką, czosnkiem , pomidorkami z puszki, natką.

Wyszło pyyyyszne .Dziękuję wszystkim za rady.
Gość: zosia Re: canneloni- jak faszerować? pomóżcie IP: *.kabelA.oprit.rug.nl 15.02.04, 19:16

ja faszeruje szpinakiem z pieczarkami i zalewam beszamelem:-)

hania55 Re: canneloni- jak faszerować? pomóżcie 15.02.04, 19:13

Nie, nie trzeba gotować. Zmiękną w trakcie zapiekania.

Najnowsze z forum Kuchnia

Zaloguj się