-
Nie wiem czy kojarzycie takie stoiska w galeriach, gdzie sprzedają czekoladę do rozpuszczenia w domu, one mają tam przeróżne smaki i wsadza się je do mleka i one się rozpuszczają dając fajną czekoladę na gorąco. Czy da się coś takiego wykonać domowym sposobem? Macie może jakiś przepis albo linka? Nie wiem czy to ma jakąś fachową nazwę, bo google nie wyrzuca mi tego co bym chciała. Chciałabym zrobić takie patyczki z czekoladą do paczek mikołajkowych. :)
-
Witam
jakiej czekolady używacie do zrobienia czekoladek domowej produkcji .Do pokrycia tych foremek schodzi tej czekolady dość sporo i zastanawiam się czy gdzieś można kopić bardziej ekonomiczne.
Czy taka czekolada do fontann czekoladowych w groszkach może być>
-
Pod choinkę dostałam fontannę do czekolady. Niestety do dzisiaj nie udało mi się stopić czekoladowych dropsów tak by były płynne. Czy ktoś z forumowiczów wie, gdzie mogę kupić już gotową płynną czekoladę doskonałej jakości właśnie do fontanny?
-
Namiętnie poszukiwałam dla znajomego jakiejkolwiek czekolady z rumem - nie z nadzieniem rumowym, ale takiej smakowej - rum z rodzynkami, jaką robiła kiedyś Cadbury. No i albo źle szukam, albo już nie wiem, ale nie ma...No nie ma po prostu i już. Jest jakaś w normalnej cenie ( czyli nie 25 zł za tabliczkę fair trade w sklepie, który ma szumną nazwę kolonialny)
-
Witam. Jeśli zanurzę owoce typu mandarynka, ananas z puszki, banan w czekoladzie- ile czasu wytrzymają w temperaturze pokojowej?
-
Nie jestem amatorem słodkości dlatego nie mam kompletnie rozeznania w wyrobach czekoladowych. Jakaś kostka gorzkiej z raz w miesiącu starcza. Dziś chciałam kupić gorzka nadziewaną np. wiśniami w alkoholu lub czymś innym, ale dostałam oczopląsu. Wiem, że ten wątek może być kontrowersyjny, bo wymaga podania nazw firm. Jeśli jednak jem tak rzadko czekoladę chciałabym, żeby był to świetny produkt, a rozeznania nie mam i proszę o sugestie.
Wszelkie czekoladki nadziewane, które czasem zjem poczęst...
-
Wymyśliłam sobie, że sama zrobię, ale nie wiem za bardzo jak technicznie się do tego zabrać. Pomożecie? Z góry dziękuję:)
-
Moja koleżanka jest wielbicielką czekolady do picia. W ramach upominku chciałabym jej kupić jakąś pyszną, gęstą czekoladę do rozpuszczania. Nie mam tu na myśli tych tanich typu la festa itp
Cena nie ma tu znaczenia, fajnie gdyby była w jakiejś puszce, choć nie jest to najistotniejsze.
Może być klasyczna lub smakowa. Będę bardzo wdzięczna za wszelkie sugestie.
Pozdrawiam
Anka
-
Macie jakiś sprawdzony przepis na taką gęstą czekoladę do picia taką jak serwują np w Chocofee albo u Sowy??? Wypróbowałam 2 przepisy z ugotuj.to ale wyszło po prostu kakao z przyprawami. Sklepowe saszetki z "czekoladą na gorąco" też są słabe.
PS W wątkach archiwalnych nic nie znalazłam na ten temat.
-
czy jest cos takiego?
gdyby ten do kawy mial taka f-cje, to sie oplaca kupic, jesli nie pije sie kawy?
nie lubie, i nie przyzwyczaje sie. nie pasuje mi smak .P
-
Co można dodać do czekolady, żeby była lepsza w smaku i konsystencji? Chciałam wypełnić nią korpusy do babeczek. I jakich błędów nie popełniać, żeby się nie ścięła? Wiem już, że zimnego mleka dodawać nie wolno. A co można dać? Może zmiksowane żółtko? Nie mam zielonego pojęcia ;) Myślałam o jakimś aromacie, może rumowym, ale chciałam też zaingerować trochę w konsystencję :)
Dzięki z góry i pozdrawiam :)
-
podpowiecie? przejarzalam rozne strony, ale to robota w wiekszosci na 0.5h min.
cos szybszego? 15minutek?
chetnie z owocami.
elementami/ przetworami mleka.
nie wiem jaka nagrode ustanowic..) moze 1 sztuka ww dla autora? ok? ,)))
-
Ogarnięta szałem imprez zabieram się za kolejne. :) Tym razem czekoladowe imieniny. :) Nauczona doświadczeniem tym razem impreza w weekend, za 2 tygodnie. Przepisy z prezentu gwiazdkowego od męża. Tyle, że mam 300 przepisów! :P I proszę pomóżcie mi wybrać! Nie chciałabym żeby ludzie się zaczekoladowili mocno ale chce żeby jednak było czekoladowo.
Na początku przystawki, lub pierwsze danie jak kto woli, do wyboru:
1.
2.
3.
4.
5.
I tak chyba najchętniej wzięłabym któryś z mak...
-
Gdzie w Londynie mozna kupic dobrą czekoladę? Chodzi m jakies praliny z serem pleśniowym i te sprawy.
-
Witam się serdecznie:) Piszę pierwszy raz bo podczytuję regularnie.
A piszę bo jako aspirująca do tytułu perfekcyjnej pani domu przyszła
mama mam pytanie - jak wykorzystać mleczną czekoladę? Dostałam kilka
kilogramów tej "dobroci" od znajomego - połamane tabliczki albo źle
odlane z jakiegoś zakładu produkcyjnego - i nie wiem co z tym
zrobić. Robie czekolade do picia na mleku, robie brownies pół na pół
z gorzką czekoladą ale na resztę nie mam pomysłu. Uśmiecham się więc
do was o ...
-
sa - dlaczego?! Robilam mus czekoladowy i tak sobie wymyslilam, ze
dosmacze go troche likierem. Czekolada byla rozpuszczona, dolalam
Baileysa, zamieszalam i ... wszystko zbilo mi sie w jedna kule.
Dlaczego? Czy dodalam go w nieodpowiednim momencie, powinnam moze na
poczatku? Nigdy mi sie to wczesniej nie zdzarzylo... Podgrzalam
wszystko jeszcze raz, ale juz nie uzyskalam takiej gladkiej
konsystencji jak poprzednio.
-
Rzućcie jakieś pomysły. Tort miał być pierwotnie z białą czekoladą i malinami,
ale jubilat (3 latek) nie lubi białych kremów. Będzie więc taka wersja:
biszkopt z dodatkiem kakao i masa z kremówki z mleczną czekoladą. Co do tego?
Nadal konfitura malinowa? A może pomarańczowa? A może jakaś inna? I poncz jaki?
-
b. mocno czekoladowych, przepis z galerii potraw rzecz jasna.
Czy ktoś wie, jak taki efekt osiągnąć?
Bo Wy wiecie wszystko!
Z góry dzięki
-
Moje dzieci dostały sporo słodyczy na zajączka, w tym parę czekolad
kiepskiej jakości, nadziewane toffi i malagą. Nie wiem co z nimi
zrobić, myślałam o brownies, ale nie wiem czy nie szkoda fatygi? W
końcu czekolady w tym czymś nie ma zbyt wiele.
-
Witam!
Jestem wielką miłośniczką czekolady. Najbardziej lubię czekoladę nadziewaną-
truskawkową lub kokosową. Pycha!!
A jaka jest Wasza ulubiona czekolada-jakiej firmy, z jakim nadzieniem, itp.
Zapraszam do dyskusji:))