-
Pierwsze w życiu podejście do dyni zrobiłam. Dynia mała, bo trzykilowa.
Postanowiłam zrobić zupę-krem. Z braku rozsądnego przepisu było na wyczucie.
Rozgrzałam olej w garnku, wrzuciłam dużą pokrojoną cebulę i trzy ząbki czosnku
(przekrojone tylko). Posmażyłam chwilę, wrzuciłam pół dyni (obranej,
wypestkowanej i pokawałkowanej, rzecz jasna). Zalałam wrzątkiem do połowy
wysokości, dorzuciłam kawałek imbiru w kawałeczkach, trochę garam massali,
kuminu, mielonej kolendry i kardamonu, oraz p...
-
Co mogę zrobić z pestkami, które wydłubię z dyni? podsmażyć jakoś na patelni?
Pewnie wiecie :)
Powiecie?
-
Co dobrego można powiedzieć o pestkach dyni? Czy
rzeczywiście regulują trawienie i jakie składniki
mineralne i witaminy zawierają? A co mozna zrobić
pysznego z dyni - ale niezbyt skomplikowanie!!!
-
Bo ja potrafie robic tylko zupe z dyni i taka sobie jest musze przyznac. Na
Prime Food pokazywali tarte z dyni, ale wlaczylam sie w momencie jak ja
wyjmowali z pieca i sie zachwycali, wiec metody produkcji nie zalapalam.
Z gory dzieki za wszystkie pomysly!
-
> Rozpoczęły sie dyniowe żniwa
> Dynie sa juz koszone i wiązane w snopki ; pojawiły się na straganach
Sa sliczne i apetyczne
>> Polecam zupę puree dyniową, wystarczy podgotowac z jabłkiem , zmiksować.
pożerać z płatkami owsianymi np.
>> Dyń- Dyń
-
i robic z niej leczo tak jak z kabaczka? a jesli tak, to ile ja dusic? dluzej
czy krocej niz kabaczka?